Tempo950x100

Tempo300x100

Українці стали їсти менше м’яса

Українці стали їсти менше м’яса

Однак споживання населенням м’яса і м’ясопродуктів відстає від торішнього на 0,7 кг і склало за 8 місяців 31,4 кг у розрахунку на людину.

Про це повідомили в прес-службі «Економічного дискусійного клубу», передає ГолосUA.

«У січні-серпні 2017 українськими господарствами вироблено 1456 тисяч тонн м’яса всіх видів, що на 0,2% більше порівняно з відповідним періодом минулого року. При цьому зросло виробництво яловичини (+ 1,9%) та птиці (+ 0,1%), а виробництво свинини-зменшилось на 0,4%. За інформацією органів статистики, на 01.09.2017 порівняно з відповідною датою минулого року поголів’я ВРХ (велика рогата худоба – ред.) скоротилася на 0,5%, свиней – на 9,2%, а поголів’я птиці зросло на 3,3%», – йдеться в повідомленні.

Аналітики клубу відзначили, що експорт м’яса і м’ясопродуктів за 8 місяців поточного року склав 243 тисяч тонн (плюс 30% до 8 місяців 2016 року), імпорт – 128 тисяч тонн (плюс 16%). Частка м’яса птиці у загальному обсязі експорту становила 79% (192 тисяч тонн, що на 24% більше, ніж роком раніше). Високим попитом українська птиця користувалася в Єгипті, Нідерландах, Іраку. В поточному році відбулося пожвавлення зовнішньої торгівлею вітчизняною яловичиною і свининою, обсяги експорту яких зросли в півтора і два рази відповідно. Основними імпортерами цих видів м’яса є країни колишнього СРСР – Білорусь, Грузія, Казахстан, Молдова. У січні-серпні експортовано 39 тисяч тонн яловичини, що становить 23% від її вітчизняного виробництва.

«М’ясний імпорт, як і в попередні періоди, переважно представлений свининою і м’ясом птиці. При цьому, імпорт птиці за 8 місяців зріс на 40%, а свинини – зменшився на 2%. Імпортується м’ясна продукція, в основному, з Польщі та Німеччини. Частка імпорту у внутрішньому продовольчому споживанні у січні-серпні 2017 склала 9%», – додали експерти.

За балансовими розрахунками, за 8 місяців 2017 року порівняно з відповідним періодом 2016 наповнення внутрішнього ринку м’ясом та м’ясопродуктами на 2% менше, ніж роком раніше (яловичина – «мінус» 15%, наповнюваність свининою і м’ясом птиці знаходиться практично на рівні минулого року). Згідно з цими даними середньодушове споживання населенням м’яса і м’ясопродуктів відстає від торішнього на 0,7 кг і склало за 8 місяців 31,4 кг у розрахунку на людину.

 

Перегляди: 2
Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/ukrayinci-staly-yisty-menshe-myasa
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати