Українці все більше споживають безалкогольне пиво

Українці шукають альтернативу алкогольним напоям. За вісім місяців цього року продажі безалкогольного пива зросли на 11,3% в порівнянні з аналогічним періодом минулого року і склали 288,4 млн грн. Про це НВ Бізнес повідомив провідний аналітик компанії Pro-Consulting Артем Чорний.

Попит на безалкогольне пиво зростає в усьому світі — все більше споживачів замислюються про своє здоров'я, відмовляються від алкоголю, але хочуть пити пінне.

Останні кілька років пивний ринок України стагнував, тому зростання продажів — хороша новина для виробників. За шість місяців цього року ринок безалкогольного пива зріс на 5% в порівнянні з січнем-червнем минулого року, при цьому продажі з заводів виросли на 21%, підтверджує тенденцію маркетинг-директор AB InBev Efes Україна Анна Руденко. «Темпи зростання ринку безалкогольного пива випереджають ринок алкогольного, який також зростає, але на 2,2%», — говорить вона.

Чому продажі безалкогольного пива зростають? Це — світовий тренд, говорить Артем Чорний. «В першу чергу, це пов'язано з популяризацією здорового способу життя. Безалкогольне пиво також є менш калорійним», — говорить він.

До недавнього часу увага до цього сегменту була досить низькою, визнає Ганна Руденко. За словами експерта, до 2017 року в локально виробленому пиві рівень алкоголю становив до 0,5%. Але відтоді  технології покращилися, і виробники змогли знизити вміст алкоголю, а якість стала вище.

«Ми виробляємо безалкогольне пиво зі звичайного, звареного за традиційною технологією. Використовуємо мембранну фільтрацію — сучасний метод перетворення звичайного пива на безалкогольне, який дозволяє зберегти всі смакові характеристики. Цей метод дає можливість відокремити молекули етанолу і отримати безалкогольне пиво, абсолютно без шкоди його смаку», — розповідає генеральний директор Carlsberg Ukraine Євген Шевченко. Оскільки безалкогольне пиво, яке виробляється на сучасному обладнанні, за смаковими якостями не поступається традиційному, його часто купують водії, спортсмени і т. д, додає CEO компанії Уманьпиво Ігор Кисіль.

З 2016 по 2018 роки обсяг виробництва безалкогольного пива, за даними Державної служби статистики, зріс на 21,5%. «Пояснити це можна тим, що зараз практично у кожної пивоварні є свій сорт безалкогольного пива, раніше він був тільки у великих виробників. Однак зі зростанням попиту та удосконаленням технології, більшість пивних виробників охопили і цей сегмент», — каже Ігор Кисіль. Я б оцінив конкуренцію в даному сегменті, як більш жорстку, додає Євген Шевченко. 

«Високі акцизи на алкоголь у країні сприяють тому, що виробництво безалкогольного пива стає економічно більш вигідним, ніж алкогольного, незважаючи на те, що технологічно таке виробництво є більш трудомістким. Адже з безалкогольного напою акциз не сплачується зовсім», — говорить він. І додає, що конкуренція на українському ринку пива, як безалкогольного, так і алкогольного, ставатиме все жорсткішою: великі виробники виводять нові бренди, зростає імпорт, а також розвивається сегмент крафтового пивоваріння.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В Україні створять реєстр учасників аграрного ринку

Про це AgroPortal.ua зазначила заступник міністра Інна Мєтєлєва.

За її словами, аграрний реєстр буде легальною базою даних усіх форм господарювання, які працюють у прозорому полі.

«На сьогодні подібні бази вже ведуться, але загальними масивами. Тож наше завдання — цифровізація абсолютно всієї інформації на регіональному рівні», — додає замміністра.

При цьому Інна Мєтєлєва підкреслила, що коли до інвестора звертаються за фінансуванням, він перевіряє саме такі легальні бази даних.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Українські вчені визначили найурожайніші сорти озимої пшениці

Загалом у робочому процесі було залучено близько 113 сортів як вітчизняної, так й іноземної селекції. 

Результати досліджень показали, що за період 2016-2018 рр. найурожайнішими виявилися сорти пшениці озимої чотирьох вітчизняних селекційних центрів, а саме Селекційно-генетичного Інституту НААН (Одеса) – Нива одеська, Литанівка, Ліра одеська, Наснага, Гурт, Ліга одеська; Миронівського інституту пшениці ім. В. М. Ремесла НААН та Інституту фізіології і генетики рослин НАН (Київ) – Злука, Снігурка, Славна, Малинівка; Інституту рослинництва НААН (Харків) – Розкішна, Запашна, Здобна. 

Середній рівень їхньої врожайності залежно від року досліджень становив 5,84-8,14 тонн/га, що перевищувало середній урожай зерна по досліду на 0,78-1,2 тонн/га. 

Найменш урожайними виявилися сорти, як правило, напівінтенсивного типу, схильні до вилягання, або ж пізньостиглі сорти, переважно іноземної селекції, зерно яких під час дозрівання спікається, в результаті чого відбувається зниження врожайності на 22-35%. 

Джерело: agrotimes.ua

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

У Китаї фермер виростив свиню розміром з ведмедя

Про це передає Bloomberg,  пишуть Українські Новини.

Наголошується, що тварина порівнюють з білим ведмедем. Після забою її можна продати за 1,4 тис. доларів. Вирощуючи таких свиней, фермери і виробники м'яса хочуть вирішити проблему нестачі свинини. Повідомляється, що дефіцит свинини виник через африканську чуму свиней, через яку стада свиней стали вдвічі менше.

Власник ферми заявляє, що особливість його стада в тому, що його тварини досягають від 175 кг до 200 кг, при звичному вазі свиней в Китаї до 125 кг, що збільшує прибуток на 30%. За словами фермера Чжао Хайлинь їх основна мета почати вирощувати як можна більше таких свиней, і підняти цей ринок в Китаї.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Фермери освоїли лише третину агродотацій

Про це свідчать дані Мінагрополітики станом на 20 вересня, передає УНН.

Так, на 2019 рік із загального фонду бюджету на держпідтримку АПК виділили 5,909 млрд грн. Поки що українські фермери витратили лише 1,7 млрд грн.

Зокрема, на дотації за програмою підтримки тваринництва спрямували трохи більше ніж 1 млрд грн (із запланованих 3,5 млрд грн), за програмою підтримки сільгоспвиробників - 331,1 млн грн (із 881,8 млн грн), за програмою підтримки фермерства — 136,2 млн грн (із 800 млн грн).

Нагадаємо, у минулому році інфраструктуру в АПК оновили 15 підприємств: "Прогрес", "Вінницька птахофабрика" (МХП), "Генетик-Інвест", "Урманське", "Аграрна компанія 2004", МВК "Катеринославський", ВК "Дніпровський", СФГ "Мрія", ТОВ "ДФУ Агро", ФГ "Персей Агро", ТОВ "Селекційний центр свинарства", ФГ "Агротрейд 2006", ТОВ "Марлен КД", ТОВ "Агро Рось", ТОВ "Кищенці". Усі вони отримали дотації від держави за бюджетною програмою "Державна підтримка тваринництва, зберігання й обробки сільськогосподарської продукції, аквакультури".

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Прорив року: Кернел демонструє рекордні фінансові показники

Виручка Кернел зросла на 66%, склавши $3,9 млрд, EBITDA збільшилася до $346 млн (+55%), а чистий прибуток – до $189 млн, що у 3,6 рази більше порівняно з аналогічним періодом минулого року, повідомила прес-служба компанії.

Основні показники звіту про прибутки

«2019 фінансовий рік став роком великих досягнень. Сьогодні Кернел є беззаперечним чемпіоном за обсягами експорту зерна з України і випереджає численних міжнародних та національних конкурентів. Сегмент Агробізнес отримав рекордний урожай зернових, а придбання залізничних вагонів-зерновозів розширило наші логістичні потужності та можливості забезпечення поставок зерна. Ми подолали важливі етапи в напрямку реалізації нашої Стратегії-2021», – коментує Євген Осипов, генеральний директор Кернел.


Усі бізнес-напрямки Кернел досягли найбільших об’ємів виробництва й переробки у 2018 – 2019 МР. Рекордний показник EBITDA – $182 млн, згенерував сегмент «Агробізнес», ставши флагманом серед усіх бізнесів компанії.

Основні показники операційної діяльності. Агробізнес

Дивізіон Агробізнес отримав найвищий за весь період діяльності урожай основних культур – 3,3 млн тонн. Насамперед завдяки високій урожайності пізніх культур, що була зумовлена сприятливими погодними умовами, впровадженням сучасних технологій і підвищенням продуктивності, оперативним та успішним процесом інтеграції підприємств, придбаних у 2017 році. Більше ніж удвічі зріс і показник EBITDA на гектар – до $344», – розповідає Ігор Чикін, директор Агробізнесу Кернел.

В сегменті «Соняшникова олія» компанія продовжує утримувати лідерство з 15% часткою світового експорту. У 2019 МР олійноекстракційні заводи Кернел переробили рекордні для компанії обсяги насіння соняшника – 3,2 млн тонн. Відповідно обсяги реалізації олії теж досягли найвищих показників – понад 1,6 млн тонн. Загальний показник EBITDA сегмента збільшився на 42% – до $109 млн.

Основні показники операційної діяльності. Соняшникова олія

«Ми зробили акцент не стільки на зміні географії експортних поставок, скільки на переході від FOB продажів, де Кернел традиційно закривав більше половини всього попиту з боку мультинаціональних трейдерів, скільки на управлінні ланцюгом поставок від поля до кінцевого імпортера. Також значну роль у просуванні нашого експорту соняшникової олії на світових ринках відіграє міжнародна трейдингова компанія AVERE, що входить в групу компаній Кернел. Важливо, що свою торговельну діяльність AVERE підкріплює професійним, глибоким аналізом світових ринків. Розуміння ринкових процесів і трендів дає можливість швидко реагувати на постійно мінливі умови і залишатися ефективними», – пояснює Андрій Паладій, головний трейдер олії та шроту Кернел.

У 2018 – 2019 маркетинговому році Кернел досяг рекордних для компанії та країни показників і в сегменті «Експорт зернових та інфраструктура», експортувавши 6,1 млн тонн зернових. Такий обсяг аграрної продукції на зовнішні ринки не постачала ще жодна компанія в Україні. В результаті загальний показник EBIDTA сегмента збільшився на $5 млн у порівнянні з аналогічним показником минулого року – до $106 млн.

Основні показники операційної діяльності. Експорт зернових та інфраструктура

«Експортному росту зернових сприяли кілька факторів. По-перше, інфраструктурний. Ми розширили власні портові потужності і сьогодні продовжуємо їх збільшувати за рахунок будівництва сучасного Трансгрейнтермінала в порту Чорноморськ. Також ми посилили співпрацю з найбільшим в Україні терміналом «ТІС» – обсяг перевалки через нього склали близько 2 млн тонн. По-друге, логістичний фактор. Формування всередині компанії власного вагонного парку дозволило нам підвищити оборотність наших елеваторів і портового термінала за рахунок своєчасної логістики. Інтенсифікації експорту сприяли рекордна врожайність і валовий збір пізніх культур, також підвищений попит на кукурудзу з боку країн Європейського Союзу», – коментує Оксана Карабін, керівник відділу трейдингу зерна.

Серед стратегічних планів Кернел на 2019/2020 МР – експортувати 8 млн тонн зернових. Відповідно до прогнозів, потужним новий сезон стане й для сегмента «Виробництво соняшникової олії». Урожай соняшнику в Україні очікується на рівні 15,2 млн тонн, при цьому ціни на олію зараз вищі, ніж торік. Це має сприяти підвищенню прибутковості з рекордними обсягами переробки насіння соняшника – 3,3 млн тонн, запланованих на 2020 МР.

Щодо реалізації інвестиційної програми, у новому маркетинговому році Кернел спрямує близько $300 млн на розвиток та будівництво активів. Так, до початку 2020 року планується запуск другої черги нового експортного термінала Кернел в порту Чорноморськ, за рахунок чого загальні річні потужності компанії перевалки зерна зростуть на 4 млн тонн. Крім того, на олійноекстракційних заводах продовжується введення в експлуатацію потужностей з виробництва зеленої енергії та будівництво нового сучасного олійноекстракційного заводу на Хмельниччині. Запуск Старокостянтинівського ОЕЗ відбудеться на початку весни 2021 року.

Нагадаємо, компанія Кернел стала №1 у ТОП 20 найкращих роботодавців. 

Також Кернел посів третє місце у ТОП 100 найбільших компаній України серед всіх напрямків діяльності та з великим відривом беззаперечне перше місце серед усіх аграрних компаній України.

Довідка:

Кернел – найбільший у світі виробник і експортер соняшникової олії, ключовий постачальник сільськогосподарської продукції з регіону Чорноморського басейну на світові ринки. На частку компанії припадає близько 15% світового експорту соняшникової олії. Свою продукцію компанія постачає у понад 80 країн світу. У 2018/19 маркетинговому році Кернел експортував 6,1 млн тонн зернових, що є абсолютним рекордом серед агропідприємств України.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview