Український агроекспорт не постраждає через епідемію коронавірусу в Китаї

Епідемія коронавірусу ніяк не позначиться на експорті харчових товарів з України до Китаю. Проте імпорт споживчих товарів з Китаю до України знизився, але й тут Мінекономіки не бачить негативних наслідків.

Про це заявив міністр розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства Тимофій Милованов в ефірі ICTV, у програмі «Свобода слова».

За його словами, у Мінекономіки наразі не бачать жодних негативних наслідків для економіки України через світову епідемію коронавірусу. Експорт товарів з України до Китаю не припиняється, попри епідемію.

«У нас є певний експорт, ми продаємо товари в Китай. Але більшість товарів — там є і масло, і інші харчові товари, вони не будуть зачеплені», — заявив Тимофій Милованов.

У зниженні імпорту китайських товарів очільник Мінекономіки теж не бачить загрози.

«Це з одного боку, можливо, якось впливає на економіку, але з іншого боку це дозволяє українському бізнесу зайти в цю нішу і розвинутися. Тобто це можливість», — вважає міністр.

Джерело: Landlord

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

ТОП-10 імпортерів українського збіжжя

Україна за останнє десятиріччя суттєво наростила обсяги експорту зернових. Минулого року був встановлений черговий рекорд: на зарубіжні ринки було вивезено 56,7 млн т вітчизняного збіжжя. Це у 4 рази перевищує показник 2010 року і на 36% більше, ніж 2018 року, поінформував заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», член-кореспондент НААН Микола Пугачов.

За його словами, загальне зростання експорту українського зерна в натуральному виразі призвело до найвищої його вартості в історії України – 9,6 млрд дол. США.

Також був встановлений новий рекорд за обсягами закордонних поставок кукурудзи – 32,3 млн т. Він на 51% перевищив показник 2018 року у 21,4 млн т і майже у 8 разів – результати 2010 року, зауважив експерт.

Обсяги експорту пшениці теж стали найвищими за часів незалежності – 20,0 млн т. Це на 22% більше, ніж у 2018 році, та вчетверо перевищує показник 2010 року.

Поставки ячменю на зарубіжні ринки у 2019 році зросли у порівнянні з попереднім роком на 0,5 млн т і становили 4,1 млн т.

А от експорт жита, хоча тільки доповнює загальну структуру закордонних продажів зернових, у 2019 році знизився на 87 % і становив лише 13 тис. т.

Найбільшими покупцями вітчизняного зерна у 2019 році, як і раніше, були країни Азії, Африки та Європи.

Характерною рисою 2019 року стало суттєве оновлення топ-10 імпортерів українського збіжжя: у цьому переліку з’явились Туреччина, Бангладеш та Ізраїль, поінформував Микола Пугачов.

Лідируючу позицію у рейтингу найбільших імпортерів вітчизняних зернових з 2011 року традиційно утримує Єгипет. Минулого року він закупив українського збіжжя на 97% більше, ніж 2018 року – на 1311 млн дол. США. Його частка у загальному експорті цього виду сільськогосподарської продукції склала 13,6%.

Китай, який 2018 року посідав лише четверте місце у топ-10, виборов друге місце у рейтингу. Він збільшив обсяги закупівель зерна майже на 56%: з 552 млн дол. США у 2018 році до 859 млн дол. США за результатами 2019 року, маючи частку у 8,9%.

Іспанія посіла торік третє місце, закупивши в Україні зерна на 765 млн дол. США (7,9 %). Це на 19% перевищило обсяги зроблених нею 2018 року закупівель у 643 млн дол. США.

Туреччина – абсолютний новачок першої десятки рейтингу – імпортувала минулого року вітчизняного збіжжя на 718 млн дол. США, що забезпечило їй частку у 7,5 % в загальному експорті цього виду агропродукції. Для порівняння: у 2018 році Україна експортувала до Туреччини зернових вартістю 184 млн дол.

До топ-10 також потрапили Бангладеш, який закупив в Україні зерна на суму у 421 млн дол. США (4,4 %), та Ізраїль, обсяги закупівель якого склали 317 млн дол. США (3,3 %).

У списку основних покупців українського збіжжя залишилися Нідерланди (624 млн дол. США), Індонезія (538 млн дол. США), Туніс (293 млн дол. США) та Італія (283 млн дол. США).

Сукупно ці 10 держав сформували понад 63 % вартісного обсягу усіх закупівель зернопродукції.

Спостерігається також зростання вітчизняного експорту зернових культур в поточному маркетинговому році. За першу половину 2019/20 МР Україна продала на світовому ринку 30,5 млн т зерна, підсумував Микола Пугачов.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Через нові вимоги в Україні зростає виробництво молока «екстра» ґатунку

Про це, з посиланням, на дані Держстатистики України, повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

Підприємствам вдалося збільшити виробництво сировини екстра ґатунку на 124,1 тисяч тонн. Традиційно, постачальником сировини цього ґатунку на переробні підприємства є виключно сільськогосподарські підприємства.

«Зростання загально валу сировини екстра класу є позитивним сигналом і свідчить, що попри складну ситуацію у галузі підприємства працюють над покращенням якості молока, ― каже аналітик АВМ Володимир Андрієць. ― Поточний рік став найуспішнішим в плані зростання виробництва сировини екстраґатунку. Частка «екстра» у структурі молока від підприємств у 2019 році збільшилася до 27,2%, проти 21,6% у попередньому. Виробники молока розуміють: затрати на покращення якості молока окупні. Це особливо вигідно в умовах зростання ціни на сировинне молоко та значної її різниці між ґатунками. Окрім того, до цього спонукає набуття чинності нових норм щодо безпечності молока та молочних продуктів, які вступили в силу минулого року. Згідно них усе молоко здане на переробку має відповідати найвищому класу «екстра». Щоб виробники молока могли адаптуватися до нових вимог, до 2022 року встановлено перехідний період».

Відтепер у загальній структурі якості молока частка екстраґатунку складає 710,3 тис. тонн, а це 20,5%, вищого ― 938,7 тис. тонн, що дорівнює 27,1%, першого гатунку ― 946,3 тис. тонн або 27,3%, другого ― 805 тис. т., а це 23,3%, неґатункового ― 61,1 тис. тонн, або 1,8%.

«Враховуючи, що з усього валу молока, яке надходить на підприємства на екстраґатунок припадає лише 20,5%, то роботу над покращенням якості сировини необхідно активно впроваджувати. Адже потенціал маємо великий і, головне, що в реаліях технології з покращення якості молока є насправді досить доступними», ― підкреслює Андрієць.

Нагадаємо, що при цьому сировинного молока усіх ґатунків у 2019 році на переробні підприємства України надійшло 3,8 млн. тонн молока, що на 9,1% менше, ніж за аналогічний період 2018 року. Дефіцит сировини склав сягнув 379,2 тисячі тонн.

Нагадуємо, що більш інформативно ситуацію на вітчизняному молочному ринку обговорять 3-4 березня на XІІІ Міжнародному молочному конгресі — ключовій події молочної галузі України.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

На Прикарпатті вирощують равликів з білої ікри

На Прикарпатті в селі Монастирчани молоді фермери Роман та Мар’яна Хімчаки вирощують їстівних равликів з білої ікри, пише landlord.ua.

Роман Хімчак за освітою юрист, займається виготовленням меблів, однак давно мріяв про якусь оригінальну справу. Спочатку планував вирощувати жаб та змій, але зупинився на їстівних равликах. Господарі навчалися розводити заморські молюски у Польщі та Литві – в Україні такі курси занадто дорогі, зазначає Роман.

Перші 60 кілограмів маточного поголів’я придбали в Польщі, потім купили ще 60 кг, бо з першої партії частина равликів не вижила. Розводить сім’я Хімчаків середземноморський вид равликів – Asper­sa Muller. Зимова сплячка у равликів триває осінь та зиму – на цей період господарі розміщують молюсків у холодильній камері. А в березні переносять до цеху репродукції, де створені усі умови – 85-відсоткова вологість, тиша та бокси зі спеціальною ґрунтовою сумішшю. Щодня вранці господарі поливають равликів водою, від чого ті прокидаються. Для маточного поголів’я фермери готують спеціальну суміш, що сприяють заплідненню. Натерта морква підвищує статевий потяг, стверджує господар равликової ферми.

Для годування дитинчат равликів господарі вирощують спеціальний вид ріпаку – переселяють їх у теплицю у квітні. Коли малеча виростає до 1,5-2 см – її переносять на поле. Пасовисько равликів огороджене, щоб бува не втекли. Молюски можуть рухатися зі швидкістю 3,5-8 метрів на годину. Ростуть равлики до кінця вересня. На тонну молюсків необхідна тонна кормів, які мають бути якісними – це впливає на смак. Ікру сім’я збирає у серпні-вересні. Іноді господарі наймають помічників – збирають ікру акуратно ложкою, щоб не пошкодити.

Як говорить Роман Хімчак, для вирощування 1 тонни равликів потрібні 4 сотки поля. Фермер зазначає, що найважче продати вже готовий товар. В Європу, де за кіло равликів можна отримати 7-8 євро, не пробитися, а польські перекупники беруть за 2,5-3 євро. В Україні ресторани купують молюски всього по кілька кілограмів – за 200-300 гривень. Найдорожчий продукт равлика – це ікра. В Європі за кіло дають 300 євро. Найпопулярніша вона у Франції, Японії та США. Один равлик може виробити всього 100 ікринок – це 4 грами ікри.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Як зміняться ціни на продукти

Середня вартість продуктового кошика для українців у 2020 році подорожчає не більше ніж на 5%, оскільки підстав для подорожчання в Україні основних продуктів харчування цього року немає.

Про це на своїй сторінці у Facebook написав директор української Асоціації постачальників і торгових мереж Олексій Дорошенко.

"Деякі починають розносити інформацію, що головні продукти харчування цього року значно подорожчають, у тому числі хліб та цукор. Для цього немає жодних підстав", - зазначив він, додавши, що інфляція в Україні знижувалася з 2015 року і досягла 5-7%, а за даними Держстату – до близько 4% за підсумками минулого року.

За словами експерта, Україна щороку збирає дедалі більший урожай по кожній сільськогосподарській культурі, а в магазинах достатньо недорогої та якісної імпортної продукції. При цьому доходи людей зростають у зв'язку з підвищенням заробітної плати, але вони переважно йдуть на оплату комунальних послуг й не доходять до виробників продуктів.

"Тому ціни на продукти зростатимуть, але помірно, і середня вартість продуктового кошика не підвищиться більш ніж на 5% у 2020 році", - зазначив Дорошенко.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

У Мінекономіки дали прогноз врожаю зернових у 2020 році

Про це повідомив заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства Тарас Висоцький на своїй сторінці у Facebook.

"Погодні умови сприятливі для зернових - зважений прогноз урожаю в діапазоні 65-70 млн т в 2020 році", - написав Висоцький.

Нагадаємо, станом на 12 листопада минулого року українські аграрії зібрали 70,8 млн тонн зерна з площі 14,6 млн га (96%) при середній врожайності 48,4 ц/га.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview