В Україні дорожчає картопля

Про це повідомляє «Інфо-Шувар», з посиланням на дані власного моніторингу цін на найбільших гуртових ринках України. Станом на 24 листопада 2017, ціна на картоплю на найбільших гуртових майданчиках країни перебуває в діапазоні 3,0- 3,8 грн/кг (0,09-0,11 EUR/кг), тоді як ще тиждень тому гуртова ціна на картоплю становила 2,5-3,0 грн/кг (0,07-0,09 EUR/кг).

Так, на найбільшому оптовому ринку Західного регіону ОРСП “Шувар”, картопля за останній тиждень подорожчала майже на третину і зараз пропонується по 3,0-3,3 грн/кг (0,09-0,1 EUR/кг). Трохи вища цінова позначка була зафіксована на ринку “Столичний” у м. Києві, де кілограм картоплі сьогодні коштує 3,3-3,8 грн/кг (0,1-0,11 EUR/кг). Найвища ціна, станом на сьогодні, була зафіксована на ринку “Нежданний” у Херсонській області, де кілограм картоплі пропонують по 4-4,5 грн/кг (0,13-0,14 EUR/кг).

Як зазначають експерти “Інфо-Шувар”, такий стрибок ціни на картоплю в Україні було зафіксовано вперше від початку осені. Для порівняння, в минулому сезоні ціна на картоплю почала зростати тільки в січні 2017 року.

Як вже повідомлялось раніше, в Україні цього сезону збільшились виробничі площі під картоплею на 1% до 1,32 млн. га. Але відбулось це тільки за рахунок збільшення плантацій в населення на 3%, тоді як комерційні виробники навпаки скоротили площі на на  20% до 18,1 тис. га.       

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Вчені створили поліпшені томати

Це в значній мірі підвищило антиоксидантні властивості томатів, пише Зерно.

Для створення покращених ГМО-помідорів використовувалася ДНК HMGS індійської гірчиці (Brassica juncea). Ця рослина практично повністю їстівна.

Поліпшені томати нічим не відрізняються від звичайних, а всередині — загальна кількість каротиноїдів, включаючи провітамін А і лікопен, різко збільшилася на 169% і 111% відповідно. Антиоксидантна активність каротиноїдних екстрактів збільшилася на 89,5-96,5%.

Крім каротиноїдів, модифіковані помідори містять у собі більшу кількість вітаміну Е (токоферол: 494%), сквален (210%) і фітостероли (94%).

«Підвищення компонентів в сільськогосподарських культурах, які сприяють зміцненню здоров'я, є важливою областю досліджень. Нагромадження корисних компонентів у продовольчих культурах додасть додаткову цінність фруктів і овочів в раціоні людини, а також поліпшить корму для худоби і аквакультури», — заявив професор Чє Мі-льон (Chye Mee-len), що очолює дане дослідження.

За словами доктора Ванг Мингфу (Wang Mingfu), екстракти, збагачені фытостеринами, вітаміном Е і бета-каротин, володіють чудовими протизапальними і антиоксидантними властивостями.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

На Миколаївщині будують комплекс з перевалки зернових та олійних культур

Так, на сьогодні на території підприємства відбувається будівництво комплексу з перевалки зернових та олійних культур ємністю близько 43 тис. тонн, повідомляє прес-служба компанії "НІБУЛОН".

Дозвіл на початок будівництва отримано компанією наприкінці жовтня. Тож зараз на підприємстві йде підготовка майданчика під будівництво, планування території та забивка паль. Усього буде зведено шість ємностей по 7,2 тис. тонн кожна. Таким чином, після завершення будівництва загальна ємність зерносховищ, розташованих на території перевантажувального термінала, становитиме  173 тис. тонн. Завершення будівництва нового комплексу заплановано на початок лютого 2018 року.

Із введенням в експлуатацію нового комплексу з перевалки на перевантажувальному терміналі можна буде роздільно та одночасно зберігати сім різних культур. Окрім того, протягом усього маркетингового року термінал матиме змогу без обмежень приймати всі культури та забезпечувати безперебійне  обслуговування перевезень сільгосппродукції Південним Бугом.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Аграрії зібрали 58,8 млн тонн зерна

Продовжується збирання зернових та зернобобових культур - при прогнозі 14,6 млн га обмолочено 13,9 млн га або 96% до прогнозованих площ, зібрано 58,8 млн тонн зерна при врожайності 42,3 ц/га. З них, зібрано:

-    гречки - 200 тис. тонн із 181 тис. га (100%) при врожайності 11,0 ц/га;
-    проса - 83 тис. тонн із 56 тис. га (100%) при врожайності 14,9 ц/га;
-    кукурудзи - 20,6 млн тонн із 3,9 млн га (86% від 4,5 млн га) при врожайності 53,2 ц/га.

Крім того, завершується збирання соняшнику, якого зібрано 11,9 млн тонн із 5,91 млн га (99% від 5,96 млн га) при врожайності 20,1 ц/га, та сої - 3,7 млн тонн із 1,9 млн га (96% від 2,0 млн га) при врожайності – 19,2 ц/га.

Поряд із збиранням врожаю проводиться посів озимих.

Посів озимих культур на зерно, під урожай 2018 року, при прогнозі 7,2 млн га проведено на площі 6,9 млн га або 96%. У т.ч. посів проведено:
озимої пшениці та тритикале - 5,9 млн га (97%при прогнозі 6,1 млн га);
жита - 147 тис. га, (93% при прогнозі 158 тис. га);
ячменю - 822 тис. га (89% при прогнозі 924 тис. га).

Крім того, посів озимого ріпаку проведено на площі 864 тис. га або 112% до прогнозу (прогнозовано 769 тис. га).

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Топ-9 сезонних фруктів та овочів, які допоможуть не хворіти взимку

Овочі та фруктів захистять ваш організм взимку та допоможуть не лише збагатити організм вітамінами та поживними речовинами, але й захистять імунітет та нерви, пише ictv.ua.

1. Капуста

капуста фото

Листова капуста, цвітна, броколі, білокачанна – усі ці види дуже корисні, особливо взимку. Це джерело вітамінів С, В1, В2, фолієвої кислоти, калію, кальцію, цинку, міді та заліза. Капуста виводить шлаки з організму, нормалізує кров’яний тиск, пришвидшує обмін речовин в організмі та запобігає утворенню тромбів. А броколі надзвичайно корисна для людей, які страждають цукровим діабетом. Адже цей вид капусти утворює ензими, які захищають кровоносну систему.

2. Цитрусові

апельсини, лимони, грейпфрути фото

Цитрусові багаті на аскорбінову (вітамін С) та фруктову кислоти, містять вітаміни А, В1, В2, нікотинову кислоту, мікроелементи. А ще усі цитрусові є джерелом фітонцидів, які сприяють виведенню токсинів та шлаків з організму. Крім того, апельсини мають природні антибіотичні речовин, тому здатні зміцнити імунну систему. А чай зі шкірок мандаринів допомагає при захворюваннях бронхів та астми.

3. Яблука

яблука фото

Яблука дуже корисні взимку. Вони містять багато вітаміну С і заліза, що покращує стан крові. А ще яблука багаті на антиоксиданти, які допомагають нам не захворіти взимку. Яблука використовують для профілактики простудних захворювань. А ще вони поліпшують колір обличчя та стан шкіри.

4. Цибуля-порей

цибуля-порей фото

Цей овоч дуже багатий на вітаміни та мінерали, тому його радять вживати при авітамінозі. Цибуля-порей містить вітаміни B2, B1, E, C, каротин, солі магнію, калію, фосфору, натрію і заліза, фолієву кислоту, ефірні масла і білкові речовини. Вона допомагає, якщо є проблеми із травленням. А ще, якщо їсти цей овоч свіжим, то він знищує інфекцію і зупиняє запальні процеси.

5. Гарбуз

гарбуз фото

Гарбуз – це природний антиоксидант, який допомагає змінити наш імунітет. Крім того, він містить величезну кількість мінералів та мікроелементів: магній, кальцій, залізо, цинк та інші. А ще гарбуз містить величезну кількість вітаміну А, тому за кількістю каротину прирівнюється до моркви. Гарбуз виводить з організму шлаки і токсини, вітамін К допомагає звертатися крові. Він корисний для людей із серцево-судинними захворюваннями, покращує обмін речовин та має проносний ефект.

6. Обліпиха

обліпиха фото

100 грамів обліпихи забезпечує наш організм вітаміном С на 4 дні, а вітаміном А – на 2 дні! Тобто вона у кілька разів корисніша, ніж лимон та морква. Ягоди обліпихи використовують як для чаїв, так і перетирають у пюре. Вона має вітамінізуючу дію та підвищує захисну функцію організму від простудних та вірусних захворювань. А ще відновлює функції кишечника.

7. Хурма

хурма фото

Хурма корисна для зору і для нервової системи, щоб вберегтися від зимової депресії. Вона багата на магній, який зміцнює нерви, каротин, калій, вітаміни А, С і Р. А за кількістю антиоксидантів хурма може позмагатися із зеленим чаєм. Хурма зміцнює судини, нервову та імунну системи, покращує зір та метаболізм, а також бореться із раковими пухлинами.

8. Корінь імбиру

корінь імбиру фото

У корінь імбиру входять різні амінокислоти, кальцій, вуглеводи, корисні вітаміни групи В, С і А, магній. Він має бактерицидні властивості, а також чудово зігріває. Крім того, корінь імбиру допомагає усунути спазми у шлунково-кишковому тракті, покращує апетит і запобігає переїданню. А ще він допомагає при запальних процесах, мігрені та інфекційних захворюваннях.

9. Болгарський перець

болгарський перець фото

Болгарський перець теж містить багато вітаміну А і С, що допомагає у кілька разів посилити захисну функцію організму. А ще він цінний такими мікроелементами, як калій, натрій, фосфор, залізо, цинк, йод, кальцій і магній. Болгарський перець допомагає зміцнювати судини, покращує ріст і стан волосся та нігтів, покращує колір шкіри і різкість зору. А його поживні мінерали запобігають депресії та занепаду сил.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

На Тернопільщині відкрили потужний комплекс для зберігання зерна

Про це повідомляє прес-служба Тернопільської обласної державної адміністрації.

Будівництво комплексу зберігання зерна розпочалося у травні минулого року. Його потужність становить 90 тис. т. Запуск першої черги потужністю 30 тис. т. відбувся 24 листопада. Запуск другої черги потужністю 60 тис. т. планується у 2019 році.       

Загальна вартість будівництва комплексу становить 300 млн. гривень    (10 млн. євро), вартість першої черги комплексу – 150 млн. грн (5 млн. євро). Будівництво проводиться за кошти ТзОВ „Рентком” (м. Львів).

Комплекс створений для закупівлі та зберігання з подальшою переробкою сировини масляних культур на підприємствах ТзОВ „Рентком”, які знаходяться в с. Дзвиняч Заліщицького району та м. Львів.

У подальшому планується будівництво заводу з переробки масляних культур (соя, ріпак, соняшник) потужністю 15 тис. тонн в місяць (180 тис. в рік) на території Дзвиняцької сільської ради.

Після відкриття даний комплекс буде зареєстрований у Заліщицькому районі.

http://www.oda.te.gov.ua/data/upload/news/main/ua/147198/23897794_834518333395172_994874639_n.jpg

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview