В Україні може залишитися лише 850 свинарських підприємств

А майданчиків із концентрацією свиней понад 20 тис. голів ‒ подвоїться.

Про це в журналі The Ukrainian Farmer пише Микола Калінчик, професор Дніпропетровської філії Відкритого міжнародного університету розвитку людини «Україна», передає AgroTimes.

«У 2015 році проти 2009-го в Україні відбулися значні структурні зрушення в галузісвинарства, які характеризуються переміщенням виробництва з малих і середніх підприємств до великих, у кожному з яких утримується понад 20 тис. свиней», ‒ зазначає він.

Так, у 2015 році у 23 таких потужних комплексах утримувалося майже половина всього поголів’я свиней сільськогосподарських підприємств України ‒ практично вдвічі більше, ніж у 2009 році. Кількість підприємств менших розмірів (оптимальних або раціональних для інших країн світу) за цей період скоротилася з 3596 до 1713 одиниць.

Загальний рівень рентабельності (12,7%), досягнутий у 2015 році, був забезпечений ефективною роботою лише 168 підприємств із концентрацією поголів’я свиней понад 2,5 тис. у кожному, а всі інші (1545 підприємств) були збитковими.

Проте й ці ефективні підприємства, за деякими винятками, одержують низький рівень продуктивності: 0,3-0,65 кг приросту живої маси на добу.

«За виконання всіх європейських вимог про дотримання екологічних допустимих меж викидів в атмосферу й забруднення ґрунтових вод усі ці надпотужні монстри з виробництва свинини на 25–100 тис. голів потрібно буде зупиняти або ж розвернути на 180 градусів вектор розвитку економіки, забути про Європу й на всіх парах рухатися до Азії», ‒ вважає Микола Калінчик.

 

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Після рекордного зростання, масло стрімко дешевшає

Про це повідомляє ІНФАГРО.

Особливо помітний перелом тенденцій в Європі, де товар був раніше драйвером зростання.

Незважаючи на наближення передсвяткового періоду, масло падає в ціні дуже швидкими темпами. Можна припустити, що основні оператори все ж встигли запастися певними обсягами до періоду пікових цін. А в міру зниження попиту та збільшення пропозиції сировини, а також розвитку нового сезону в Океанії продавці змушені були йти на поступки. Але навіть після такого істотного спаду європейське масло залишається неконкурентним на світовому ринку. Його експортна вартість складає не менше USD6600, хоча торговці повідомляють, що в Польщі товар можна придбати і за USD5600.

Дешевшає масло і в Океанії, правда не такими швидкими темпами. Адже багато потенційних покупців розраховують саме на цей продукт – альтернатив на глобальних ринках трохи. Варто відзначити помітний відкат ціни на ф’ючерсних небагато. Тлрги GDT для більш далеких контрактів – період активного виробництва.

Ринок масла США також дещо зменшив обороти. Виробництво ведеться активно, хоча існує сировинна конкуренція. Запаси товару достатні. Попит теж не можна назвати слабким, але ціни все ж трохи просіли. Швидше за все, основна причина такого розвитку – тимчасова вичікувальна позиція більшості покупців.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

"Укрспирт" обрав новий курс розвитку

В ДП «Укрспирт» відбулася робоча зустріч з представниками горілчаного ринку, Міністерства аграрної політики України, об’єднаної профспілки ДП «Укрспирт», в ході якої запропоновано створити робочу групу щодо розробки основних показників фінансово-господарської діяльності ДП «Укрспирт» на 2018 рік.

На зустрічі було відзначено необхідність визначення реалістичних планових показників діяльності, частки інвестиційної складової в ціноутворенні та стратегічного плану підприємства з урахуванням інтересів всіх зацікавлених сторін.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Уряд планує запустити програму безвідсоткового кредитування будівництва ферм

Про під час Ради регіонального розвитку заявив Прем'єр-міністр України Володимир Гройсман, повідомляє УНН.

"Наше завдання наступне, і зараз над цим працюють більшість українських банків, щоб ми видали безвідсоткові кредити на будівництво нових ферм, молочно-товарних комплексів, щоб ми змогли збільшити поголів’я в нашій країні",- сказав В.Гройсман.

За його словами ця програма буде реалізована у наступному році.

Нагадаємо, на розвиток фермерських господарств передбачено витратити близько 1 млрд грн, а на компенсацію відсоткової ставки при будівництві нових тваринницьких комплексів буде передбачено 22,3 млрд грн.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Урожай-2017: що буде з цінами через недобір зернових

В Україні наближається до кінця збирання врожаю: за останніми даними Мінагрополітики, на 20 жовтня в засіках країни вже знаходиться 47,8 млн тонн зерна. Залишилося зібрати пізні зернові та зернобобові - це кукурудза, горох, соя - з 15% засіяних площ, пише Сегодня. У Мінагропроді прогнозують, що вдасться вийти на 60-63 млн тонн, це на 5-10% менше, ніж зібрано в рекордному 2016 році. Аналітики продринку відзначають, що недобір призведе до зниження експорту і зростання цін на бакалію.

Що зібрали

За інформацією аграрного міністерства, пшениці зібрано 25,7 млн ​​тонн, це на 1,5 млн тонн менше, ніж рік тому. Але, як роз'яснила заступник міністра Олена Ковальова, потреби країни в продзерні, зерні для корму худоби і для переробної промисловості будуть задоволені повністю, так як на внутрішнє споживання необхідно всього 9,6 млн т, в тому числі для борошна, макаронів - 4,7 млн т, або більш ніж по 100 кг на рік на одного українця. Втім, виробники і трейдери вже планують продати в 2017/18 маркетинговому році 16,5 млн т пшениці, тобто для внутрішнього ринку її залишається 9,2 млн т.

Також зібрано 183 тис. т гречки, 10,5 млн т соняшнику, 2,8 млн т сої. Добре в цьому році вродила жито - 420 тис. т, це рекорд, рік тому було 391,5 тис. т. За словами першого заступника міністра Мінагропроду Максима Мартинюка, Україна вперше за всі роки незалежності зможе не імпортувати жито для випічки житнього хліба. Набагато гірше з кукурудзою - однією з головних експортних культур: поки з 47% площ взято всього 9,7 млн ​​т при середній врожайності 46,2 ц / га. Для порівняння: в 2016 р кукурудзи зібрали 28 млн т при середній врожайності 66 ц / га.

Таке велике зниження директор інформкомпаніі "ПроАгро" Микола Верницький пояснює посушливим літом: "Постраждали від посухи області лісостепової зони, - в Харківській області поточна врожайність на 39% нижче, ніж рік тому, в Полтавській - на 31%, в Київській - на 28%, Черкаській - на 27% ". Але експерт прогнозує, що за рахунок регіонів Полісся - Чернігівська, Житомирська область, де врожаї кукурудзи вищі, - вдасться в підсумку отримати середню врожайність по цій культурі не менше 59 ц / га, а валовий збір складе більше 22 млн т.

Бюджет і ціни

Президент Украналітцентра Олександр Охріменко каже, що експорт зерна, насамперед кукурудзи, може знизитися, причому ціни на світовому ринку в доларах теж впадуть, а значить, бюджет України отримає менше доходів. Але на внутрішньому ринку ціни на соняшникову олію, борошно можуть ближче до кінця року піднятися на 5-7% через те, що український бізнес збільшив експорт за кордон найбільш ходових продуктів харчування, таких, наприклад, як соняшникова олія.

Директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко зазначив, що у нас поки нижче ціни на хліб, ніж в Європі, а по крупах вони майже зрівнялися. "Якщо українські продукти почнуть дорожчати - поставщики почнуть завозити дешевші імпортні", - вважає Дорошенко.

Дорогі яблука і дешеві банани

Не очікується в Україні в нинішньому сезоні і дешевих яблук, які є основними фруктами для більшості населення. За інформацією керівника проекту "АПК-Інформ: овочі і фрукти" Олександра Хорєва, в 2017 році збір яблук скоротився у нас на 10%, або до 1 млн т. Навіть в серпні-вересні, в розпал сезону яблука в опті коштували вдвічі дорожче, ніж рік тому, або 8-15 грн / кг залежно від сорту та якості. А так як в цьому році садівництва Польщі, яка є головним постачальником яблук не тільки в Україні, але і в країни ЄС і Росію (через Білорусь), втратили майже 30% врожаю, або 1,2 млн т, то сподіватися на дешевий польський імпорт , як було в останні роки, нам не доводиться.

Навпаки, за прогнозами аналітика "Інфо-Шувар" Тетяни Гетьман, в листопаді на українському ринку можливий сплеск цін на зимові сорти яблук до 30 грн / кг через те, що наші фермери захочуть скористатися моментом, щоб заробити, і почнуть імпортувати яблука в Європу, де вони дорожче, ніж у нас (до 1 євро / кг). Натомість експерт обіцяє нам дешеві банани через те, що в країнах Латинської Америки в цьому році рекордна кількість бананів
. Уже зараз банани в роздробі коштують 22-23 грн / кг (зазвичай 26-30) і можуть ще подешевшати. Але, за словами Гетьман, ціна бананів буде залежати від курсу долара, який зараз пішов вгору.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Аграрії зберігають зерно у пластикових рукавах

«Скарг від фермерів на те, що їм нікуди подіти врожай, немає. По-перше, кожний елеватор за рік робить принаймні півтора-два оберти. І коли надходять пізні культури, то ранніх зернових у силосах майже не лишається. По-друге, чимало фермерів мають свої сховища і послугами елеваторів не користуються», — розповів в інтерв’ю agrotimes.net Сергій Шупик, керівник департаменту агропромислового розвитку Київської облдержадміністрації.

До прикладу, фермерське господарство «Припіяло» збудувало в Миронівському районі власну сушарку, ємності для зберігання і самостійно здійснює продаж зерна на експорт. Окрім того, багато аграріїв зберігає зерно у пластикових рукавах.

«Інша річ, наскільки ефективні наявні елеватори. Частина з них працює з радянських часів, має застаріле обладнання і технології», — каже Шупик.

Загалом в Україні до 80% зерносховищ потребують модернізації, а через брак потужностей зберігання щороку втрачається чверть урожаю зерна, свідчать дані ProConsulting. Щоб перекрити потребу в нестачі потрібно збудувати елеваторів, по меншій мірі, на 15 млн тонн.

Це розуміють і аграрії. Багато з них будує власні зерносховища. Це дає можливість притримати зерно та продати його дорожче.

Джерело: landlord.ua

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview