В Україні очікується суттєве зниження ціни на томат

Саме такий сценарій розвитку подій прогнозують учасники ринку, з огляду на досвід попередніх років та особливості поточного сезону. Про це повідомляє «Інфо-Шувар».

Зниження ціни на помідор на початку серпня – це досить стандартна ситуація, але в цьому сезоні падіння буде більш відчутним, бо, станом на другу половину липня, ціни на український томат досі тримаються на рекордно високому рівні.

«Станом на кінець липня  в Україні справжній дефіцит помідорів. Головною причино цього  стала затримка дозрівання томатів у відкритому ґрунті, тому сьогодні тепличні господарства навіть не справляються з попитом  внутрішнього ринку. Відвантаження на експорт досить обмежені, ціни на нашу продукцію не завжди «прохідні», тому  експортувати томат ми можемо лише епізодично до Білорусі», –розповідає Людмила Налбат,  комерційний директор ТД «Калинівка».

За її даними, сьогодні великі українські теплиці відвантажують стандартний червоний томат в українські роздрібні мережі по 20-23 грн/кг (0,66-0,76 EUR/кг), по такій самій ціні відбувається експорт до Білорусі. Дрібні тепличні господарства пропонують томат трохи дешевше, по 14-16 грн/кг  (0,47-0,53 EUR/кг), в тім і такий рівень цін є  рекордно високим для поточного періоду.

«Саме через високі ціни, поки що ми не можемо розраховувати на системний експорт томатів навіть до Білорусі. Тим більш, сьогодні в Україні дуже мало томату екстра класу, який потенційно міг би експортуватись до країн ЄС.  До речі, в сусідній Польщі, сьогодні томат коштує навіть дешевше, ніж в Україні" - повідомила експерт.

Вже за тиждень на внутрішньому ринку очікується суттєве збільшення пропозиції ґрунтових томатів. Тому, за оцінками учасників ринку, ціна може протягом наступних 7-10 днів одразу впасти в 2-2,5 рази і навіть більше.

За даними «Інфо-Шувар», перші партії ґрунтових томатів з’явились на ринку України ще тиждень тому, з того моменту, ціни на них вже знизились на третину, сьогодні фермери декларують продажі по 7-9 грн/кг (0,23-0,3 EUR/кг).  Зазвичай, протягом першого тижня серпня ціни на продукцію в Україні знижуються ще на 30-50%.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Фермер розводить хижаків, шкурки яких коштують 850-1000 грн

Рибою тепер годує три десятки песцiв, на яких заробляє до 350 тисяч гривень, пише Експрес.

"Усе почалося з того, що двоє моїх приятелiв взялися за вирощування i реалiзацiю риби, - розповiдає чоловiк. - Тож i я вирiшив пiти їхнiм шляхом - облаштував ставки, запустив рибу, ретельно доглядав її. А коли вона виросла, то зрозумiв, що головна проблема в цiй справi в тому, що нинi її важко продати, а реалiзовувати за низькою цiною менi невигiдно.

Тому я вирiшив взятися за розведення срiблястих песцiв, яким i згодовую вирощену рибу, що для них є найкращим смаколиком, бо давати нашу ставкову рибу, як-от товстолобик, короп та iншi, цим тваринам категорично не можна.

Загалом, розведення цих симпатичних хижакiв доволi проста й не дуже затратна справа. Мiй брат має забiйний цех, тож привозить обрiзки та кiстки, якi я даю тваринам на снiданок. А на вечерю готуємо густi кашi iз сумiшi кукурудзяної, ячмiнної та пшеничної круп iз м'ясними обрiзками. Також раз на тиждень даю трiшечки соняшникової макухи й вiвсяної крупи та спецiальнi вiтамiни. Обов'язково в рацiонi мають бути овочi: морква, капуста, буряки, картопля. Песцi великi любителi смаженої рибки, тож тричi на тиждень смажу її.

Щодо утримання, то пiд свою ферму я спершу вiдвiв хлiв, а коли тварин стало багато, просто надворi зробили накриття, i пiд ним ми з зятем змайстрували клiтки, у яких живуть самцi. До речi, клiтки найкраще робити з оцинкованої сiтки, i розмiром вони мають бути, як мiнiмум, два метри завдовжки й пiвтора завширшки. Висота - один метр".

Наприкiнцi березня самички, якi живуть в утеплених вольєрах у хлiвi, народжують по 10-12 малят, що через два тижнi починають бачити й дуже активно розвиваються. "У перiод лактацiї мами дуже втрачають у вазi, тому в цей перiод їх потрiбно повноцiнно годувати, щоб забезпечити всi потрiбнi їм вiтамiни, - наголошує господар. - На початку лiта малята вже самi їдять. Тодi я вiдселяю звiрят вiд самичок у спецiально загороджену територiю, де вони вiльно бiгають.

У цей час велику увагу потрiбно придiлити годуванню молодняка - у його рацiон я вводжу курячi яйця та козяче молоко, яке не лише дуже корисне, а й своїм складом близьке до материнського. Таке годування сприяє тому, що шерсть тварин блискуча i дуже гарна. А коли молодi тваринки стають статевозрiлими, то розселяю їх у клiтки. На початку зими, пiсля осiнньої линьки, я вiдбираю частину тварин на розплiд, а всi iншi йдуть на забiй.

Шовковисте й неймовiрно гарне хутро залюбки купують виробники верхнього одягу для любителiв шубок, тож за рiк я заробляю до 350 тисяч гривень, адже вартiсть шкурки сьогоднi становить у межах 850-1000 гривень. Це залежить вiд довжини шкурки, якостi вичинки. Ще частину грошей заробляю на продажу щенят, яких часто купують як домашнiх улюбленцiв. Адже песцi, незважаючи на те, що є хижаками, легко приручаються i стають добрими грайливими друзями".

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В яких областях України найвища врожайність ранніх зернових культур

Про це повідомляє прес-служба МінАПК.

Зокрема, у розрізі культур зібрано:
пшениці - 13,5 млн тонн з 3,6 млн га (57% від 6,4 млн га) при середній урожайності 37,4 ц/га;
ячмінь - 5,5 млн тонн з 1,7 млн га (67% від 2,5 млн га) при середній урожайності 32,1 ц/га;
жито - 33 тис. тонн з 13,0 тис. га (8% від 169 тис. га) при урожайності 24,7 ц/га;
овес - 14,0 тис. тонн з 6,0 тис. га (3% від 194 тис. га) при урожайності 22,9 ц/га;
горох - 858 тис. тонн з 342 тис. га (84% від 405 тис. га) при середній урожайності 25,1 ц/га.

Крім того, намолочено 1,5 млн тонн ріпаку з 579 тис. га (74% від 785 тис. га) при врожайності 26,1 ц/га.

Найвища урожайність ранніх зернових та зернобобових культур - у господарствах Львівської (54,1 ц/га), Хмельницької (53,9 ц/га), Івано-Франківської (53,0 ц/га), Чернівецької (48,3 ц/га) та Тернопільської (47,7 ц/га) областей.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Які країни купують українську агропродукцію

Це майже на 2 млрд дол. США – тобто на 28% – перевищило відповідний показник I півріччя 2016 року, поінформував заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», член-кореспондент НААН Микола Пугачов.

За його словами, визначальними позиціями у товарній структурі вітчизняного агропродовольчого експорту залишаються зернові культури, насіння олійних, олія (в основному, соняшникова) та продукти переробної промисловості. Їх сукупна частка становить 90% в аграрному експорті.

Основними ринками збуту залишаються три регіони – країни Азії, Африки та ЄС. Загалом на них припадає близько 90% вартості українського експорту сільгосппродукції, зауважив науковець.

Позицію основного імпортера вітчизняної агропродукції утримують азійські країни, які за січень-червень 2017 року закупили українського продовольства на 3,5 млрд дол. США, зазначив експерт. Частка Азії за цей період склала 39,8% від загального експорту аграрної продукції.

Близько третини вітчизняного експорту сільгосппродукції – 31,8% – припадає на країни Європейського Союзу. За І півріччя 2017 року вони закупили українського продовольства на 2,8 млрд дол. США.

Обсяги експорту до країн Африки склали 1,6 млрд дол. США – 18,2% від загального експорту аграрної продукції.

Характерною ознакою I півріччя 2017 року стало збільшення обсягів поставок української агропродовольчої продукції до всіх основних регіонів, зауважив Микола Пугачов. Найбільші темпи росту експорту спостерігаються до країн Африки та ЄС.

Намітилося пожвавлення експорту вітчизняної сільгосппродукції до країн СНД, у торгівлі з якими в останні роки спостерігалося стабільне падіння. Країни цього регіону за січень-червень 2017 року імпортували українського продовольства на 0,6 млрд дол. США, що склало 6,8% від загального експорту аграрної продукції.

За результатами І півріччя 2017 року рейтинг країн – імпортерів вітчизняної агропродукції традиційно очолила Індія, яка закупила українського продовольства на 1035 млн дол. США.

Друге місце утримує Єгипет, який імпортував з України сільгосппродукції на 862 млн дол. США.

Значну виручку українські експортери отримали також з Нідерландів (589 млн дол. США), Іспанії (584 млн дол. США), Туреччини (485 млн дол. США), Італії (439 млн дол. США) та Китаю (435 млн дол. США).

Ці сім країн забезпечили понад 50% доходів від експорту продукції агропромислового комплексу у І півріччі 2017 року, підсумував Микола Пугачов.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Гонконг цікавиться українською курятиною

Як повідомила прес-служба Державної служби України з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів, у період з 24 по 28 липня в Україні перебуває делегація Центру з питань безпеки харчових продуктів - компетентного органу Спеціального адміністративного району Гонконг, яка проведе оцінку системи державного контролю за виробництвом продукції птахівництва.

Згідно з повідомленням, під час візиту Гонконгська сторона ознайомиться з роботою центрального та територіальних органів Держпродспоживслужби, процедури державного контролю на бойнях, фермах і пакувальних центрах, а також з роботою лабораторної мережі.

Зокрема, представники Гонконгу планують відвідати Черкаську, Вінницьку та Київську області.

Прес-служба зазначила, що візит посадових осіб з Гонконгу в Україну є хорошим поштовхом до подальшого розвитку двосторонніх відносин між країнами.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Суми відшкодування збитків за браконьєрство збільшені в 4 рази

Сьогодні, 25 липня, в Офіційному віснику України опубліковано спільний наказ Мінагрополітики та Мінприроди «Про затвердження Такс для обчислення розміру відшкодування збитків, завданих унаслідок порушення законодавства у галузі мисливського господарства та полювання (крім видів, занесених до Червоної книги України)».

Такси за незаконне добування розраховані з урахуванням індексу інфляції та в середньому збільшилися в 4 рази за всіма видами тварин. Такий розрахунок пояснюється тим, що браконьєр має сплатити не лише штраф, а й компенсувати кошти, які необхідно вкласти користувачу мисливських угідь на відтворення знищених браконьєром тварин.

Наприклад, браконьєру необхідно буде компенсувати за незаконне добування або знищення лося 80 тис. грн (було 20 тис. грн), оленя європейського – 60 тис. грн (було 15 тис. грн), оленя плямистого – 50 тис. грн, лані – 40 тис. грн (було 10 тис. грн), козулі та муфлона – 32 тис. грн (було 8 тис. грн).

Також збільшено суми відшкодування за незаконне добування або знищення хутрових і птахів. Зокрема, за бобра – 10 тис. грн (було 2600 грн); зайця-русака – 8 тис. грн (було 500 грн); бабака, куницю – 6 тис. грн (було 1500 грн); лебедя – 4 тис. грн (було 1 тис. грн); галагазів, гусей, кекликів, куріпок сірих, фазанів – 2 тис. грн (було 500 грн).

Окрім того, збільшено у 5-10 разів такси за знищення чи пошкодження гнізд, нір, бобрових загат, інших жител тварин.

З повним переліком звірів та птахів, за незаконне добування або знищення яких збільшено суми відшкодування, можна ознайомитися за посиланням.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview