В Україні очікується затухання малинового «буму»

В Україні наступні кілька років малиновий «бум» почне спадати, а «перекос» структури насаджень буде виправлятись в бік літніх сортів, тоді, як раніше переважно фермери інвестували в ремонтантну малину під переробні підприємства, пише Інфо-Шувар.

Багато  нових плантацій вже будуть закладатись на базі кооперативів, які будуть використовувати професійні технології вирощування, передпродажну доробку та глибоку переробку, головним чином будуть заморожувати малину і експортувати. Про це розказав Олександр Ярещенко, кандидат с/г наук, заступник директора інституту садівництва НААН України під час свого виступу на форумі «Ягоди-2018 UA»

«В малиновому бізнесі залишаться найкращими, ті хто зможе вирощувати ягоду екстра-класу . Минулий рік показав, що виробники неякісної сировини можуть розраховувати на ціну  10-12 грн/кг (0,31-0,37 EUR/кг) навіть  за умов досить високого попиту в країнах ЄС. Тобто другосортна ягода вже нікому непотрібна», - зазначив пан Ярещенко.

Також експерт зауважив на тому, що по малині органічне виробництво буде зростати швидше ніж по інших видах ягід, але  ця ягода  буде переважно експортуватись теж в замороженому вигляді.

Нагадуємо, за даними Держстату України в 2017 році загальні площі під малиновими насадженнями в Україні становили близько 5200 га, з яких лише 700 га-це комерційні насадження.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Вирощування трюфеля повністю окупиться за 9 років

Про це повідомив керівник та співзасновник ТОВ «Санберрі Україна» Олександр Джига, пише Kurkul.com.

Він також розповів з чого почати вирощування найдорожчого гриба.

«Середня ціна закладки плантації, якщо брати з аналізом ґрунту, сягає близько €10 тис.», — повідомив Олександр Джига.

Він наголосив, що вигідніше закладати одразу більші площі.

«Відповідно, людина, якщо бере, допустимо, 1 га і замовляє консультування та супровід компанії, яка допомагає вирощуванню протягом 5 років, — це коштує $10 тис., незалежно від площі. Якщо ви одразу візьмете 1 га і витрати у вас €10 тис. на 1 га, і ще доведеться заплатили $10 тис. за консультування —  виходить понад $20 тис. А якщо взяти 10 га, то витрати на 1 га становитимуть близько $11 тис. Тобто краще — більше», — наголосив виробник трюфелю.

В Україні небагато господарств вирощують трюфелі.

За словами Олександра Джиги, на сьогодні офіційно закладені плантації цього гриба знаходяться у Харківській, Одеській та Вінницькій областях.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview
Ваш вибір 'Нічого сказати'.

Європу чекає перевиробництво ягід

Про це повідомив економіст інвестиційного відділу ФАО Андрій Ярмак на своїй сторінці у Facebook, передає propozitsiya.com.

Ринок ягід у Західній Європі зростає на 8% на рік. Для порівняння весь ринок фруктів зростає заледве на 1%, що свідчить про стагнацію цього ринку та що можна порівняти з інфляцією в цьому регіоні.

Споживання малини, лохини та ожини в ЄС зростає в 3-4 рази швидше, ніж суниці садової. Найбільші перспективи по лохині, адже вона доступна цілий рік, і якість ягоди є дуже високою.

«Однак є багато проблем з ягодою. Наприклад, суниця садова часто очолює список найбрудніших продуктів з причини використання великої кількості ЗЗР. Інша проблема — це широке використання пластику в упакуванні ягід, що є великою глобальною екологічною проблемою. Ці питання потрібно терміново вирішувати, щоб вони не вплинули негативно на весь ринок ягід», — пише Андрій Ярмак.

Через велику кількість проблем у вирощуванні ягід, світ переходить на захищений ґрунт. Це майбутнє сільського господарства.

«В ягодах ця тенденція набирає обертів дуже і дуже швидко. Вищі витрати окупаються вищою ціною за якіснішу продукцію, меншими втратами від птахів, хвороб та шкідників та меншими витратами на ЗЗР», — зазначає економіст.

Проте найбільшою проблемою сектору є глобальний дефіцит робочої сили для збирання ягід. Навіть у самій Мексиці вже починає бракувати робочих рук.

«Був на презентації компанії з виробництва роботів, яка гарантує, що витрати на їхню роботизовану систему збирання не вищі, ніж на людей. Такий робот на суниці садовій збирає ягоду зі швидкістю одна штука за три секунди. Ціни, як завжди, не озвучувалися публічно. Але одне зрозуміло — такого робота можна використовувати лише на ідеальних плантаціях», — додає Ярмак.

Ціни на ягоди матимуть і далі негативну тенденцію, адже виробництво зараз зростає швидше, ніж попит. В ЄС, на свіжому ринку, немає збуту для ягоди другого класу.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Борис Колесніков продає свій аграрний бізнес

Співголова партії "Опозиційний блок" Борис Колесніков та його дружина Світлана планують поділитися контролем над одним з найбільших виробників свинини в Україні - ПрАТ "АПК-Інвест" (Донецька обл.), пише Інтерфакс-Україна.

Згідно з інформацією на сайті Антимонопольного комітету України, відомство планує опублікувати попередні висновки про необхідність чи відсутність необхідності одержання дозволу на придбання фізичними особами - громадянами України акцій "АПК-Інвест".

"АПК-Інвест" - вертикально інтегрована агропромислова компанія з повним замкнутим циклом виробництва охолодженої свинини: від вирощування зернових і виготовлення комбікормів до виробництва та реалізації м'ясної продукції.

На ринку компанія представлена ​​продукцією ТМ "М'ясна весна".

"АПК-Інвест" в 2016 році отримала чистий прибуток у розмірі 252,5 млн грн, що в 3,9 рази більше, ніж роком раніше. Виручка за цей період зросла на 4,7% - до 1,932 млрд грн.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Український цукровий гігант став менш прибутковим

Про це свідчать дані річного звіту компанії, пише НВ.

Так, EBITDA Астарти скоротилася на 21% - до €120,2 млн, тоді як консолідована виручка зросла на 24,3% - до €458,6 млн.

У компанії пояснили такі показники погіршенням ринкової кон'юнктури в цукрі та збільшенням витрат через інфляцію цін на сировину.

Згідно зі звітом, у гривні чистий прибуток також скоротився на 25,2% - до 1,8 млрд грн при зростанні виручки на 31,8% - до 13,7 млрд грн.

Чистий борг компанії в 2017 році скоротився на 10,7% - до €130,3 млн.

Зазначимо, що за підсумками сезону цукроваріння 2017/2018 агропромхолдинг зменшив обсяги виробництва цукру на 8% (42 тис. т)  порівняно з попереднім сезоном - до 463 тис. т.

Агропромхолдінг Астарта - найбільший виробник цукру в Україні з часткою виробництва близько 25%, земельний банк якого становить 245 тис. га. Також компанія займається виробництвом молока та переробкою сої.

Компанія здійснює діяльність в Полтавській, Вінницькій, Хмельницькій, Тернопільській, Житомирській, Чернігівській, Черкаській і Харківській областях.

Найбільшими акціонерами Астарти є бізнесмен Віктор Іванчик і міжнародна фінансова група Fairfax Financial Holdings Limited, акції компанії торгуються на Варшавській фондовій біржі.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

ТОП-5 найбільших виробників соєвої олії

Про це повідомляє Latifundist.com.

«Глобинський переробний завод»  очолив рейтинг виробників соєвої олії у 2017 ріку, виробивши 39,5 тис. тонн цієї продукції.

ТОП-5 виробників соєвої олії:

    «Глобинський переробний завод» — 39,5 тис. тонн;
    «Катеринопільський елеватор» (МХП) — 39,1 тис. тонн;
    «Пологівський олійноекстракційний завод» — 19,5 тис. тонн;
    «Ставчанський маслоекстракційний завод» («Оліяр») — 10,1 тис. тонн;
    Завод «Протеїн-Продакшн» (Greenstone) — 9,9 тис. тонн.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview