В Україні побудують ягідний розсадник

"Сума інвестицій в розплідник становить близько 30 млн грн. Основна діяльність – розмноження, дорощування з подальшою реалізацією розсади і саджанців основних ягідних культур: суниця садова, малина, чорниця високоросла, а також ожина", - сказав агентству Інтерфакс-Україна власник компанії Вадим Скороход.

За його словами, будівництво розплідника було розпочато в березні 2017р.

На сьогоднішній день, паралельно з будівництвом, компанія займається отриманням ліцензій на можливість у наступні роки розмножувати і поширювати якісний посадковий матеріал ягідних культур іноземної селекції. Переговори ведуться як з американськими селекційними компаніями, так і з європейськими.

"Місія ТОВ "Українська ягідна гільдія" - забезпечити виробників України якісним, ліцензованим посадковим матеріалом найвідоміших і найпродуктивніших сортів ягідних культур. У свою чергу це дасть українським виробникам можливість сертифікувати свою продукцію за європейськими стандартами і вийти на експортні поставки", - уточнив В. Скороход.

Власник компанії зазначив, що на реалізацію першої черги розплідника зупинятися не має наміру.

"Наш п'ятирічний план – розширення площ і будівництво in-vitro лабораторії",- додав власник "Української ягідної гільдії".

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Цьогоріч уперше вартість мінімального продуктового кошика знизилась

Про це повідомляє "Економічний дискусійний клуб".

"Таким чином, липень став першим місяцем у цьому році, коли відбулося зниження вартості МПК. У абсолютному вимірі, у липні порівняно з червнем, вартість МПК зменшилася: для працездатної особи - на 124 гривні («мінус» 8,0%), для непрацездатної особи - на 98 гривень («мінус» 8,3%)", - йдеться у повідомленні.

Зазначається, що найбільше здешевлення кошика відбулося за рахунок зменшення вартості плодоовочевої продукції. Так, вартість товарів у групах: «овочі та баштанні» знизилася на 37% (мінус 62 грн), «фрукти та ягоди» - на 24% (мінус 50 грн), «картопля» - на 24% (мінус 19 гривень). Також зменшилася і вартість яєць - на 16% (мінус 3,5 гривні).

Загалом за 7 місяців цього року ціна МПК зросла для працездатної особи – на 187 грн, а для особи, яка втратила працездатність – на 137 гривень.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Виробництво меду в Україні знизиться удвічі

Порівняно з минулим роком експорт виріс вдвічі, пише landlord. Найбільші поставки зафіксували у березні — 7 000 тонн.

В цьому сезоні Україна може встановити новий рекорд, прогнозують в Інфо-Шувар. Основні обсяги зазвичай експортуються восени.

«Цей рік був складним. Дуже важко було отримати нектар, доводилося кочувати з місця на місце», — каже голова спілки пасічників Полтавщини Наталія Сенчук.

Через несприятливу погоду ціни порівняно з минулим роком додали 10-15%.

«Виробництво буде принаймні вдвічі меншим, — каже пасічник із Сумщини. — Крім погоди спрацював цілий ряд факторів: мінімальна механізація виробництва, скорочення посівів медоносів. Труднощі посилили регулярні втрати бджіл від отруєнь хімікатами від Волині до Чернігова».

В 2016 році Україна експортувала 57 000 тон меду, на 58% більше, ніж в 2015-му. У вартісному вираженні через падіння світових цін ріст склав 1,4%.

Експорт меду до США та Європи здійснюють 67 украинских компаний.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

9 небанальних порівнянь про виробництво і споживання м'яса в Україні

Але в будь-якому випадку, десь убуває, десь прибуває - через падіння внутрішнього споживання ми почали більше експортувати. BusinessViews наводить 9 фактів про тваринництво в Україні в графіках і порівняннях.
 

1. За рік українець з'їдає приблизно 8 курей. Це на 8 більше, ніж житель Ефіопії, але на 11 менше, ніж житель Ізраїлю

М'ясо птиці люблять і в Україні, і в Ізраїлі. З тією лише різницею, що українці вважають за краще курятину, а ізраїльтяни - м'ясо індички. Для українців курятина - швидше питання раціональності, а не звички. Її вартість в Україні більше, ніж в 2 рази нижче в порівнянні з вартістю яловичини. Разом з іншими її перевагами - простотою і швидкістю приготування - вибір тут стає очевидним.
 

2. Щоб перевезти все вироблене в Україні за перші 5 місяців 2017 го м'ясо, знадобиться 2 665 400 Tesla Model S

Сукупне виробництво м'яса, хоча залишається досить високим, проте не вказує позитивної динаміки: в порівнянні з 2016-м роком за 5 місяців 2017 го воно зросло всього на 0,5%, проте навіть така стагнація все одно краще падіння, що сталося в 2014.

3. Запасів м'яса в державі рядовому українцеві вистачить на 27 478 351 років

Всього на даний момент в України в запасах 133,70 тис. тонн м'яса. Рейтинг виглядає так: м'ясо птиці - 79,62 тис. тонн, свинина - 36,63 тис. тонн, яловичина - 15,48 тис. тонн.
 

4. В Україні на 100 000 корів більше, ніж латвійців

Поголів'я великої рогатої худоби скорочується протягом останніх дванадцяти років і досягло 3,776 млн голів на 1 січня 2016 року, що на 2,8% менше, ніж роком раніше. У сільськогосподарських підприємствах поголів'я за рік скоротилося на 3,1%, в той час як в домогосподарствах - на 2,6%.
 

5. Експортованого за 4 місяці м'яса вистачить, щоб заповнити 57 олімпійських басейнів

І кількість басейнів, заповнених українським м'ясом, буде тільки рости! Якщо в 2008-му ми експортували 26,53 тис. тонн, то вже до цього моменту поставили на зовнішні ринки 149,36 тис. тонн, а очікуваний прогноз на 2017-й - більше 300 тис. тонн.

6. З початку року імпорт м'яса в Україну склав 57 148 235 київських тортів

Ринок імпортного м'яса в 2017 році збільшився в порівнянні з 2016-м, але здається, так буде не завжди - обсяг споживання м'яса українцями скорочується.
 

7. Кількості баранини, яку українець з'їдає за рік, жителю Судану вистачить на 2 тижні

Судячи по споживанню, баранина для українця хоч і доступна, але залишається екзотикою, як і кенгурятина, наприклад - її ми з'їдаємо стільки ж. А ось жителі Судану життя без неї не уявляють - за рік середньостатистичний Судан з'їдає 11 кг баранини. За цим показником вони значно випереджають навіть своїх найближчих конкурентів з Казахстану, які задовольняються 8 кг на людину в рік.

8. Калорій від річної кількості яловичини українському спринтерові вистачить на 19 забігів

Нехай яловичини на рік ми з'їдаємо менше, ніж свинини або курятини, але навіть цього нам вистачить, щоб підготуватися і пробігти пару десятків забігів.

9. За рік українець з'їдає 46 порцій свинячого шашлику

Свинина для українця на другому місці за важливістю відразу після курятини - її житель України за рік в середньому з'їдає 14 кг. Впевнені, це не межа - варто було б збільшити кількість вихідних днів в травні, і свинини в раціоні українця тут же б стало більше.

Український тваринницький ринок скорочується з кожним роком і на сьогодні ресурс внутрішнього ринку вже не може задовольнити запити виробників. Тому все більше своєї продукції вони постачають на експорт. Однак тут на заваді стає нестабільна доступність зовнішніх ринків і падаюча рентабельність виробництва саме в Україні.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Фінські вчені добули їжу з повітря

Допрацювавши цей продукт, можна отримати їжу або ж корм для тварин, пише  landlord. Це поживна суміш з більш ніж 50% білка і 25% вуглеводів, а також жирів і нуклеїнових кислот.

«Уся сировина — з повітря. В майбутньому технологію можна використовувати, наприклад, в пустелі, або інших районах, де є проблема голоду. Одна з можливих альтернатив — домашній реактор, такий собі побутовий прилад, який споживач використає для виробництва білка», — розповів Юха-Пекка Піткянен, керівник проекту.

Наступний крок дослідження — пілотне виробництво: вчені спробують підвищити ефективність процесу, а також перевірять, наскільки він буде комерційно придатним.

Поки на створення одного грама білка йде близько двох тижнів. До того ж, необхідне лабораторне обладнання.

Піткянен вважає, що для комерціалізації проекту знадобиться 10 років. За цей час можна буде значно знизити викиди парникових газів, а також зменшити проблему голоду.

Останній, за даними ФАО, поки лише посилюється. У Нігерії, Сомалі, Південному Судані та Ємені від голоду страждають понад 20 млн осіб.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Червоне золото: шафран можна продати по $10 за грам

Це найдорожча у світі спеція з унікальним смаком і лікувальними властивостями, пише landlord.ua.

 

Ідею почерпнули під час семінарів, що проводилися в рамках програми розвитку плодоовочевого бізнесу проекту UHBDP.

Найцінніше у культурі – рильця квіток. Вартість їх на світовому ринку – $5-10 за грам. З гектару можна отримати 4-10 кг рилець.

Олег Демченко із села Любимівка Каховського району торік висадив 0,5 тонни шафранових цибулин на кількох сотих поля. Перший урожай вагою 300 грамів отримав за півтора місяці. Збирав його вручну. Продав за ціною $5 за грам.

«Голландець, який продав посадковий матеріал, був здивований величиною цибулин, які отримали фермери Херсонщини – там немає таких багатих ґрунтів, тому цибулини дрібніші», — повідомляє на своїй сторінці у Facebook Олександр Паливода, директор департаменту агропромислового розвитку Херсонської ОДА.

На одному місці шафрановий крокус росте до 8 років. Потім його потрібно пересаджувати.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview