178171
182818

В Україні подорожчає мед

Про це заявив Андрій Галдін, голова Миколаївського товариства бджолярів, пише etcetera.media.

За словами експерта, через стрімкий початок весни всі рослини-медоноси почали цвісти майже одночасно. Зазвичай це відбувається поетапно і бджоли встигають обробити всі рослини.

Крім того, часті дощі і сильний вітер не сприяють виділенню нектару – соку, який виробляється рослинами для приваблювання запилювачів.

Ці фактори, за словами Андрія Галдіна, призведуть до того, що новий урожай меду буде скромним. Дефіцит продукту може призвести до різкого зростання цін. Тим більше, що значна частина українського меду експортується.

Мед літнього врожаю з’являється в серпні. У минулому році в Києві гречаний мед продавався по 200 грн за літр, акацієвий – по 250 грн. Найдешевший мед – з соняшника – коштував 120 грн.

Ваш вибір 'Нічого сказати'.


Зростання експорту підвищить внутрішні ціни на ягоди і фрукти

Такої думки Олексій Дорошенко, голова Асоціації постачальників торговельних мереж, пише agroday.com.ua.

Він пояснює, що вирощування ягід стає все більш популярним бізнесом через високу рентабельність експорту. На зовнішній ринок продаються і свіжі, і заморожені ягоди.

Тому незважаючи на те, що полуниця зараз коштує дешевше, ніж торік, слід очікувати середньої ціни за рік вищої за рівень 2017-го, прогнозує фахівець.

Поки що споживчу інфляцію стримує курс гривні. Якщо на початку року за долар треба було викласти 29 грн, то зараз — 26. Другий фактор стабільних цін — наміри уряду не підвищувати рівень мінімальної зарплатні. Невідомо, наскільки відкладено прийняття рішення по даному питанню, але це точно не відбудеться до вересня, вважає Дорошенко.

Він констатує, що ціна на овочі в Україні вже досягла європейського рівня. А через активний експорт високий урожай уже навряд чи призведе до здешевшання всередені країни.

Наприклад, цьогоріч очікується отримати на 20% більше яблук, фруктів та ягід. «Але ми також поставимо чергові рекорди з експорту цієї продукції. Перш за все, до країн Європи», — пише Дорошенко на своєму Facebook.

Наступного року зростання вартості продовжиться. Тоді головними причинами вже будуть різниця в оподаткуванні і низька продуктивність в агросекторі та харчовій промисловості.

«Обладнання, яке морально застаріває за декілька років, низьке впровадження сучасних технологій, велика вартість залучення грошей, відсутність іноземних приватних інвестицій, корупційні ризики та ризики, пов’язані з війною, роблять українську продукцію надто дорогою», — додав він.

Окрім того, якщо ПДВ на продукти уряд не знизить до європейського рівня, то більшість продуктів в Україні коштуватиме на 11% дорожче за польські, вважає голова Асоціації постачальників торговельних мереж.

Ваш вибір 'Нічого сказати'.


Лідери антирейтингу: українці витрачають на продукти найбільше грошей

Про це в коментарі УНН повідомив директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

“За дослідженням Міністерства сільського господарства Сполучених Штатів, Україна входить за витратами на продукти харчування, алкогольні та безалкогольні напої, а також на сигарети, до ТОП-5 країн, де на це витрачається найбільше грошей. За нами лише Нігерія та Ангола”, — сказав Дорошенко.

Як уточнив він, в Україні на продукти харчування та безалкогольні напої громадяни витрачають 50% доходу на місяць. Найменше витрачають громадяни США — 6,6%. При цьому харчування у них розділено на харчування вдома та на харчування поза домом. Цей розподіл становить 50% на 50%. У країнах Європи на продукти та напої витрачають в середньому 14% місячного доходу. Але, наприклад у Люксембурзі, витрачають лише 8%, у Німеччині — 10,6%, а у Литві та Румунії — 25%.

Ваш вибір 'Подобається'.


В Японії померла перша в світі клонована корова

Про це повідомляє The Japan News з посиланням на уряд префектури Ішикава, пише agroday.com.ua.

Ното — так звали японську корівку, вирощену з соматичних клітин «оригіналу», — з’явилася на світ у 1998 році.

Це був спільний проект Університету Киндай і префектури Ішикави. Клітки для клонування Ното вчені взяли з маткової труби її попередниці, пересадивши ядро в незапліднену яйцеклітину.

Ното своїм віком підтвердила середню тривалість життя корів, які за умови вільного випасу і мінімальної експлуатації живуть близько 20 років.

Вчені вважають, що Ното померла від старості. Її тіло було знайдено непритомним у хліві 4 травня. Ветеринари надали їй першу допомогу: підтримали організм харчовими добавками і медикаментами. І все ж дихання тварини 14 травня ускладнилося і через добу вона померла.

Клон корови успадкував майже всі генетичні характеристики «оригіналу», тому дослідники будували плани масового виробництва корів, які давали б високоякісне молоко і м’ясо.

Проте Міністерство сільського господарства, лісництва і рибальства Японії попросило фермерів утриматися від виготовлення яловичини з клонованих тварин, сумніваючись у її повній безпеці.

Якщо в Країні висхідного сонця така продукція заборонена, то в Китаї клоновані Зорьки вже самі розмножуються. Наприклад, у 2015 році корова Ню-Ню, виведена з пробірки трьома роками раніше, явила світу перше теля, чия мама — клон.

Вчені Піднебесної назвали цей факт епохальним кроком країни у виробництві мармурової яловичини — Китай відчуває дефіцит цього виду м’яса. Тому при клонуванні в організм Ню-Ню був підсажений ген, що сприяє збільшенню шару жиру на м’язах.

Ваш вибір 'Нічого сказати'.


У школах Вінниччини встановлюють молокомати

Про це повідомляє прес-служба Вінницької обласної ради, пише landlord.ua.

«Перший був встановлений у Томашполі, інші 4 – у Тульчині та Вапнярці, ще один буде передано громаді Мурованих Курилівців вже найближчим часом», – йдеться у повідомленні.

Молокомати придбали у Фінляндії. Кожен з пристроїв розрахований на 10 літрів молока, яке не підігрівають, а охолоджують, тим самим зберігаючи у ньому усі корисні властивості.

Коли встановлювали перший, учні експериментального класу здали аналізи крові, їх оглянули стоматологи. Тоді у всіх дітей показники вмісту кальцію і вітаміну Д3 були нижчі норми.

Нещодавно учнів повторно оглянули лікарі і констатували, що у всіх дітей спостерігається тенденція до покращення результатів.

Як повідомляє Вінницька облрада, наразі місцеві ради усіх населених пунктів, де встановлені молокомати, вже готують до прийняття програми для безперебійного забезпечення дітей початкових класів молоком в новому навчальному році.



Де зберігатимуть аграрії врожай, якщо в Україні бракує фруктосховищ

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на прес-службу Української плодоовочевої асоціації. За середньоої річної врожайності плодів та ягід на рівні 2 млн т, загальна ємність зберігання наявних фруктосховищ (близько 250) становить 270–280 тис. т. Причиною цьомувважають спеціалісти Української плодоовочевої асоціації (УПОА), стало нехтування здебільшого виробниками інвестувати у будівництво сховищ кількома роками раніше, адже тоді можна було продавати продукцію до Росії прямо «з коліс».

Крім того, більшість з наявних фруктосховищ використовуються уже понад 30 років і потребують заміни або принаймні реконструкції.

За словами представників УПОА, зараз серед виробників спостерігається тенденція до розуміння того, що їм необхідно мати не лише сад, але й сучасне сховище та пакувальні лінії. І саме останні два пункти вимагають найбільш значних інвестицій у яблучному бізнесі.

На сьогоднішній день в Україні уже здійснюються проекти будівництва нових потужностей для зберігання плодів та ягід. Зокрема, такі проекти реалізуються у Дніпропетровській, Чернівецькій та Вінницькій областях.

«Нам відомо про дуже багато таких проектів. До початку збирання яблук в поточному році одразу кілька чималих сховищ буде введено в експлуатацію», – заявив Федір Рибалко, директор УПОА.