В Україні скоротилося виробництво пива

В Україні виготовлення солодового пива, крім безалкогольного пива, скоротилося до 12,3 млн декалітрів або на 41,2% порівняно з серпнем цього року без урахування тимчасово окупованої території АРК та частини зони проведення АТО, передає УНН з посиланням на дані Державної служби статистики.

За інформацією Держстатистики, у січні-вересні цього року загалом було виготовлено 141 млн декалітрів, що на 3% менше, ніж торік.

Тільки у вересні вироблено 12,3 млн дал, що на 41,2% менше, ніж у серпні цього року. Крім того, згідно з даними відомства, у вересні відповідно до серпня скоротилося на 23,5% виробництво негазованої мінеральної води – до 3,4 млн дал, у січні-вересні, навпаки, спостерігалося збільшення виробництва на 6% - до 35,1%, а газованої води у вересні також було менше на 37,7% - до 5,7 млн дал, а у січні-вересні зафіксували зростання виробництва на 0,5% - до 59 млн дал.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview
Ваш вибір 'Подобається'.

Створено каву з часнику

Про це повідомляє The South China Morning Post, пише lenta.ru.

За словами 74-річного чоловіка, який був власником ресторану в префектурі Аоморі, створенню напою допоміг випадок, що стався 30 років тому. Симотаі готував шматок м'яса з часником, а потім додав до обсмажених частин рослини гарячу воду. Спробувавши суміш, що вийшла, він здивувався її смаком, що нагадує гірку каву.

Вийшовши на пенсію, чоловік продовжував працювати над майбутнім напоєм, намагаючись знайти оптимальний спосіб приготування «часникової» кави. У ході експериментів він прийшов до висновку, що для обсмажування цибулин підходить електрична піч. Відповідно до остаточного рецепту, після теплової обробки часник охолоджується і розтирається для отримання соку.

Хоча у напої є відповідний присмак, він, на думку кулінара, не викликає неприємний запах з рота, підходить для вагітних жінок та тих, хто уникає вживання кофеїну. Продажі «часникової» кави почалися в сусідній префектурі Івате.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

II щорічна Конференція аграрних юристів: обговорення найскладніших галузевих викликів, панельні дискусії та обмін досвідом

Захід пройшов у діловій атмосфері та допоміг присутнім розібратися в найбільш заплутаних юридичних питаннях. У агрокомпанії немає жодного департаменту, в роботі якого не брали б участі юристи, тому спектр розглянутих тем був надзвичайно широким: від ризиків при перевезенні продукції до конкретних пропозицій щодо земельного закону і різних аспектів зовнішньоекономічної діяльності.

Основна цінність виступів спікерів - їх практична спрямованість. Всі виступаючі при підготовці доповідей спиралися на власний досвід, що викликало непідробний інтерес аудиторії і безліч питань. Відомі юристи з кращих юридичних практик України взяли участь у панельних дискусіях, присвячених двом дуже актуальним і хвилюючим всіх темам - рейдерство та боротьба з ним та зовнішньоекономічна діяльність. В ході конференції обговорювалася можлива відміна мораторію на продаж землі, аграрні юристи висловили свої зауваження та претензії до законопроекту та закликали колег об'єднатися і разом працювати над вдосконаленням законопроекту, який вплине на всіх без винятку сільгоспвиробників України. Новою для багатьох стала тема захисту інтелектуальної власності та боротьби з підробками агрохімічної продукції, багато корисного дізналися учасники заходу і про свої права при проведенні податкової перевірки.

Загальний висновок - високопрофесійні юристи завжди знайдуть вихід з будь-якої ситуації як на внутрішньому ринку, так і на зовнішньому, залишаючись в рамках законодавчого поля. Конференція «ПроАгро Груп» допомогла фахівцям познайомитися з успішним досвідом колег та обмінятися думками. Прекрасні відгуки учасників II щорічної Конференції аграрних юристів про захід - найвища похвала організаторам та гарний стимул стверджувати, що III щорічної Конференції аграрних юристів бути!

«ПроАгро Груп» висловлює подяку всім спікерам, модераторам, партнерам та учасникам конференції за довіру та активність. Чекаємо Вас на наступних заходах «ПроАгро Груп»!

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview
Ваш вибір 'Нічого сказати'.

В Україні з’явиться система управління фермою без участі людини

Вона дозволяє контролювати всі процеси виробництва — від елеватора до м’ясокомбінату, мінімізуючи людський фактор. Систему презентували на Черкаському міжнародному інвестиційному форумі, пише landlord.ua.

«Такі системи працюють в усьому світі, але в України подібних ще немає, — каже  генеральний директор ГК «АгроВет Атлантик» Максим Шевчук. — Тобто, ми вже освоїли сучасні інноваційні технології вирощування тварин, але досі маємо проблеми з управлінням. Зокрема, менеджмент на господарстві представляє інвестору необ’єктивні показники, адже всі вони обліковуються «вручну», де присутній людський фактор, і інформація на виході видається та, яка буде привабливою для інвестора».

Управління будь-яким тваринницьким об’єктом потребує мінімізації людського впливу, переконаний Шевчук. Кожна тварина має бути прочипована, дані про неї автоматично мають заноситися до комп’ютерної програми. На виході інвестор отримає об’єктивну картину.

«Ця комплексна система дає можливість управляти собівартістю продукції і, відповідно, отримувати ті необхідні показники, які закладаються в бізнес-проект, — пояснив Максим Шевчук. — В багатьох європейських країнах системи управління побудовані саме за таким принципом. Особливо добре це працює в тваринництві, де ми можемо управляти перш за все собівартістю біологічних активів, а значить, і ризиками та дохідністю, ставати більш конкурентоздатними. Набагато вигідніше створювати власну переробку, будувати сертифіковані забійні халяльні цехи. Тобі ми могли б мати набагато вищий економічний ефект».

Самостійно окремим тваринницьким підприємствам неможливо реалізувати проект у життя, тому виходом є створення ефективної платформи, яка була б банком даних українських виробників. На її базі українські підприємства могли б розміщувати комерційні пропозиції.

Подібна платформа в тваринництві дозволить Україні збільшувати обсяг реалізації вирощеної продукції як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Малиновий прорив: Україна на третьому місці за обсягами експорту

У світовому рейтингу Україна, швидше за все, опиниться на четвертому місці, пропустивши вперед Чилі.

Про це повідомив Андрій Ярмак, економіст департаменту технічного співробітництва ФАО, пише atmagro.ru.

Експерт зазначив, що за обсягами експорту Україна як і раніше поступається Бельгії чи Голландії, але ці країни є ре-експортерами, тобто імпортують більше, ніж експортують.

Незважаючи на солідне 3-е (4-е) місце, реальні обсяги експорту малини з України дуже серйозно поступаються і польським, сербським, і чилійським. Однак майже всі країни, що входять у десятку світових лідерів, знижують експорт.

На думку Андрія Ярмака, Україна подолає цю прірву за п'ять-сім років, і виб'ється в світові лідери.

"Думаю, що можна з високим рівнем впевненості стверджувати вихід у число лідерів світового експорту малини приблизно через 10 років", - повідомив експерт.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview
Ваш вибір 'Нічого сказати'.

Ціни на яблуко знов пішли вниз

За даними «Інфо-Шувар», на гуртових ринках України тільки за останній тиждень ціни на головні сорти яблук знизились на 20%, а в Польщі яблуко подешевшало а 5%.

Зі слів продавців зниження ціни сьогодні відбувається під впливом збільшення пропозиції, оскільки яблука на ринку досить багато, до того ж, завдяки зниженню ціни, попит на продукцію суттєво пожвавився. Втім, в порівнянні з минули роком, яблуко в Україні поки що коштує на 15-20% дорожче, а в Польщі за рік яблуко взагалі подорожчало в 2 рази.

Згідно даних щоденного моніторингу «Інфо-Шувар», станом на 23 жовтня 2017 року, на найбільшому в Західному регіоні гуртовому ринку ОРСП «Шувар» середня ціна на десертне яблуко сорту «Чемпіон» та «Ренет Симиренка» становить 8,0-10,0 грн/кг (0,3-0,38 EUR/кг), ціни на сорт «Голден» просіли до 10-13 грн/кг (0,38-0,49 EUR/кг), а один з найдорожчих сортів «Ред Джонапринц» (Чорный Принц) гуртом пропонується по 12-13 грн/кг (0,45-0,49 EUR/кг).

Для порівняння, на ринку «Столичний» у Києві яблуко сорту «Чемпіон» коштує 10-15 грн/кг (0,38-0,57 EUR/кг), на ринку «Нежданий» в Херсонські обасті цей сорт пропонується по 9,0-11,0 грн/кг (0,34-0,41 EUR/кг).

Нагадуємо, в першій половині жовтня в Україні було зафіксовано зростання цін на всі сорти яблука, що створило передумови для відносно раннього імпорту з Польщі. Втім, подорожчання негативно вплинуло на темпи збуту, тому продавці вимушені були зафіксувати ціни і вже за два тижні почали їх знижувати. Слід зазначити що в сусідній Польщі ціни на яблуко також почали просідати. Сьогодні найбільш популярні сорти яблук на ринку «Броніше» у Варшаві пропонуються по 0,35-0,45 EUR/кг, це на 5% дешевше, ніж тиждень тому, але в 1,5 рази дорожче, ніж в ту саму дату 2016 року.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview