Мови

В Україні збільшилося споживання крекерів - аналітики

19 червня 06:43
Тенденція обумовлена підвищенням собівартості виробництва і зниженням купівельної спроможності населення

Поділитися

Український ринок кондитерських виробів останнім часом демонструє спад як обсягів виробництва, так і показників загальної ємності. Подібна тенденція обумовлена підвищенням собівартості виробництва і зниженням купівельної спроможності населення.

Але скорочення сегмента практично не торкнулося сфери виробництва печива без начинки і глазурі, до якої належать і крекери. Про це заявили аналітики компанії Pro-Consulting.

«Український ринок кондитерських виробів останнім часом демонструє спад як обсягів виробництва, так і показників загальної ємності. Подібна тенденція обумовлена підвищенням собівартості виробництва і зниженням купівельної спроможності населення.

У той же час, скорочення сегмента практично не торкнулося сферу виробництва печива без начинки і глазурі, до якої належать і крекери. У силу досить низької цінової категорії цих товарів, споживчий попит на них зберігся серед усіх верств населення», - відзначили в компанії.

За словами експертів, ємність ринку крекерів в період з 2015 по 2016 року скорочувалася з середнім темпом 2,2% у рік, падіння обсягів виробництва склало 2% в рік. У 2017 ж році був відзначений поступове зростання даних показників порівняно з попереднім періодом – на 5,7%.

Також, як наголосили експерти, крім економічних умов, на виробництво крекерів в Україні впливає внутрішній попит і собівартість виготовлення продукції.

У квітні 2017 року роздрібна ціна крекерів ключових виробників складала від 45 до 55 грн/кг. Вартість деяких інших крекерів в перерахунку на кілограм в 3 рази перевищує вказану вище суму, однак маленький розмір упаковки даного продукту обумовлює невисоку вартість одиниці товару, резюмували в компанії.

За матеріалами ГолосUA

Автор матеріалу: 
Agro Review
Загрузка...