В Україні знову дорожчають молочні продукти

Про це повідомляє Інфагро.

Вибір у виробників невеликий: довго працювати без рентабельності вони не можуть, тому ціни і далі будуть зростати, навіть якщо прийдеться скоротити випуск продукції із-за слабшання попиту.

В кінці жовтня свіжі молокопродукти в дешевій упаковці заводами продаються за такими цінами:

    молоко 2,5%, плівка – 16-18 грн/л
    кефір 2,5%, плівка – 18-20 грн/л
    сметана 15%, плівка – 43-48 грн/кг
    сир кисломолочний 9% – 80-95 грн/кг

Після деякого пожвавлення продажів в кінці літа та першій половині вересня, із-за збільшення цін вже у другій половині вересня заводам прийшлося зменшити випуск свіжих молочних продуктів на 6%, до 33 тис. т. Виробництво молока при цьому збільшилося на 1%, до 39,2 тис.т, а продукції з кисломолочного сиру на 6%, до 6 тис.т.

У жовтні помітне скорочення продажів, відповідно і виробництва, відбувалося вже у всіх категоріях свіжих молочних продуктів і, схоже,, цей процес у листопаді зупинити вже не вдасться.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Сійся-родися жито-пшениця: Україна засіяла 95% озимих (Інфографіка)

Зокрема:

- посів озимої пшениці та тритикале проведено на площі 5,9 млн га (96%від 6,1 млн га);

- жита посіяно на 147 тис. га (93% від 158 тис. га);

- ячменю посіяно 815 тис. га (88% від 924 тис. га).

Крім того, посів озимого ріпаку проведено на площі 859 тис. га або 112% до прогнозу (прогнозовано 769 тис. га).

Поряд із посівною кампанією продовжується збирання зернових та зернобобових культур – зібрано 53,7 млн тонн зерна із 13,1 млн га (90% від 14,6 млн га) при врожайності 40,8 ц/.

З них зібрано:

- гречки - 193 тис. тонн із 177 тис. га (97% від 181 тис. га) при врожайності 10,9 ц/га;

- проса - 81 тис. тонн із 55 тис. га (98% від 56 тис. га) при врожайності 14,6 ц/га;

- кукурудзи - 15,5 млн тонн із 3,1 млн га (69% від 4,5 млн га) при врожайності 49,9 ц/га.

Також продовжується збирання:

- соняшнику - 11,3 млн тонн із 5,7 млн га (97% від 5,9 млн га) при врожайності 19,7 ц/га;

- сої - 3,4 млн тонн із 1,8 млн га (89% від 2,0 млн га) при врожайності 19,0 ц/га.

- цукрових буряків - 11,6 млн тонн із 261 тис. га (82% від 318 тис. га) при урожайності 447 ц/га.

Сільгосптоваровиробниками продовжується закупівля мінеральних добрив для внесення їх під урожай наступного року.

Станом на 7 листопада, з урахуванням перехідних залишків в наявності - 722 тис. тонн, що становить 107% до заявки.

Дар'я Анастасьєва

 

 

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Агролайфхак: як заощадити на вирощуванні свиней

Про досвід свого господарства розповів завідувач із тваринництва ПП «Агрофірма Світанок» (Харківська область) Костянтин Бойко, пише AgroTimes.

На комбікорм витрачається близько 69-73%, 2% ‒ ветеринарні препарати, 2-3% ‒ опалення, електроенергія, 3% ‒ заробітна плата тощо, пояснив він.

«Основними чинниками економії вважаю правильне використання кормів, контроль приростів, закупку оригінальних ветеринарних препаратів, оптимальну кількість працівників, максимальне навантаження на свиноматку (13 відлучених поросят), збереженість поголів’я», ‒ зазначив він.

Довідка:

Приватне підприємство «Агрофірма Світанок» ‒ один із найбільших свинокомплексів на Харківщині. Має шість корпусів із загальною кількістю 9 тис. голів, із них 640 голів ‒ свиноматки. Основне маточне поголів’я було завезено з Данії з генетикою породи ландрас і йоркшир (для отримання беконної свинини).
   
 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Богдан Купич: "Україна має якісний людський капітал"

Упродовж конференції “Агробізнес в Україні: Велика Гра”, активний учасник міжнародного бізнес співтовариства, Перший Президент і ось вже 10 років Член Ради Директорів Американської Торговельної Палати в Україні розказав, як технологічні инновації можуть допомагати вирішувати проблеми агропромислового сектору.

Говорячи про “AgTech. Технологічні інновації в агробізнесі”, експерт наголосив на тому, що Україна має багато проблем в агросекторі, які потребують вирішення. Але поруч із цим наша країна має інструменти для вирішення цих проблем. Саме інновації здатні допомогти у вирішенні складних питань. Ілюструючи тезу, Богдан Купич цитував 9-го президента Ізраїлю.

“Я мав нагоду слухати доповідь Шимона Переса на Ялтинській конференціїі, який упродовж тривалого виступу виголосив таку тезу: “Ізраїль має два моря: одне мертве, друге вмираюче”. Але завдяки технологіям ця країна вирішує проблеми з водою і налагодила продаж квітів в Нідерланди і моркви в Росію”.

Завдяки інноваціям можна вирішувати багато проблем. Невелика статистика з AgTech: більше 4 млрд $ інвестується щороку в цей проект, який має дуже широке поле зацікавлень, серед яких сенсори, дрони тощо.

"Вона звичайно, має бути релевантною, але і корпоративні структури, такі як Syngenta, також інвестують в інновації, шляхом викупу невеличких компаній, вирішують проблеми і впроваджують нові технології. Я бачу в Україні цей потенціал - навколо багато розумних людей, що формують якісний людський капітал і можуть створити компанії із вирішення проблем не тільки в Україні, а й в цілому світі. І завдяки цьому стати своєрідним HUBои для AgTech" - підкреслив експерт.

Ексклюзивно для AgroReview
Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview
Ваш вибір 'Подобається'.

В Україні змінять класифікацію видів меду

Відповідно до неї відбудуться деякі зміни, включаючи класифікацію меду. Про це йшлося на інформаційному заході, який організувало Мінагрополітики за підтримки проекту ЄС Association4U, пише kurkul.com.

Суть європейських норм, їх майбутній вплив на галузь пояснила заступниця Міністра аграрної політики та продовольства України з питань євроінтеграції Ольга Трофімцева. Вона зазначила, що зараз триває обговорення відповідного наказу Міністерства, яким адаптовані вимоги будуть уведені в дію.

Відбудуться наступні зміни:

  - зміниться визначення видів меду. Згаданий ДСТУ використовує такі поняття: за походженням мед буває квітковий і квітковий з домішками; за способом виробництва — центрифужний, пресовий і стільниковий. Тоді як у Директиві трохи інша кваліфікація: за походженням — квітковий або нектарний і так званий падевий (з медяної роси); за способом виробництва — стільниковий, з частинами стільників, злитий, екстрагований (центрифужний), пресований і фільтрований. Плюс вводиться таке поняття, як пекарський мед;
    - зміняться критерії вмісту меду щодо масових часток цукрів, вологи, ГМФ (гідроксиметилфурфуролу) тощо;
    - наказ Мінагрополітики встановлюватиме вимоги щодо термінології, маркування, основних характеристик продукту, які передбачають класифікацію за походженням та способом виробництва, а також основні критерії складу меду, за якими його ідентифікують.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Найбільший виробник цукру за рік збільшив експорт в три рази

Як стало відомо з повідомлення компанії, консолідована виручка за вказаний період зросла на 61%, до 349 млн євро. Чистий прибуток знизилася на 6%, до 74 млн євро, пише Delo.UA.

Доходи ключового для компанії цукрового сегмента зросли на 56%, до 156 млн євро. Це стало можливим за рахунок 40-процентного зростання обсягу продажів і 10-процентного зростання цін на цукор. На експорт було відправлено 143 тис. тонн цукру, що у 3 рази перевищує показник за аналогічний період минулого року.

Доходи сільськогосподарського сегмента виросли на 147%, до 106 млн євро. Продаж зерна перевищив 662 тис. тонн (+160%), понад 90% з яких були експортними.

Дохід від молочного тваринництва збільшився на 35% до 23 млн євро, в основному, на тлі ринкової тенденції зростання цін на молоко преміум-якості. Виробництво молока в господарствах компанії за 9 місяців збільшилося на 1% до 81 тис. тонн. Його продажі склали близько 78 тис. тонн (+1%).

Раніше стало відомо, що "Астарта" претендує на $25 млн кредиту від Європейського банку реконструкції та розвитку (ЄБРР). За інформацією ЄБРР, загальна вартість проекту оцінюється в $83,1 млн.

ЄБРР в жовтні 2017 року схвалив питання про виділення цього кредиту для "Астарти". У співпраці з банком компанія хоче побудувати і купити шість зерносховищ загальною потужністю 480 тис. тонн і побудувати одне сховище цукру загальною ємністю 50 тис. тонн в Полтавській і Хмельницькій областях.

Це не перша інвестиція "Астарти" в енергоефективність: компанія побудувала біоенергетичний комплекс (БЕК) в Глобіне (Полтавська обл.) для забезпечення біогазом цукрового і соєпереробного заводів.

Довідка: "Астарта" — вертикально інтегрований агропромисловий холдинг, який здійснює діяльність у Полтавській, Вінницькій, Хмельницькій, Тернопільській, Житомирській, Чернігівській, Черкаській та Харківській областях. До складу холдингу входять вісім цукрових заводів, агрогосподарства з земельним банком близько 250 тис. га і молочні ферми. У 2014 році холдинг ввів в експлуатацію завод з переробки сої в Полтавській області (ТОВ "Глобинський переробний завод").

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview
Ваш вибір 'Подобається'.