В Україні з'явився новий тіньовий ринок пива

Теґи: 

Про це  повідомив глава Асоціації постачальників торговельних мереж України Олексій Дорошенко, пише golos.ua

«Наша держава постійно створює нові тіньові ринки, одним з яких є ринок пива», - зазначив експерт.

На думку Олексія Дорошенко, коли 90% населення порушує закони держави, в якій живе, то в цьому винне насамперед держава, що створює такі умови.

«Найяскравішим показником того, як можна змушувати бізнес і людей працювати в тіні, є податки і відрахування з зарплати. Якщо ми рухаємося до європейських стандартів, то повинні керуватися ними у всіх галузях. Галузь пивоваріння, як і всі інші, є показником того, як важко малому і середньому бізнесу співіснувати поруч з великим бізнесом. Весь світ звик до крафтового пивоваріння, а в Україні воно фактично поза законом. І причина лежить на поверхні - виробництво пива падає вже кілька років, доля найбільших виробників скорочувалася через зміни смаків покупців, які віддають перевагу місцевим напоям», - пояснив аналітик.

За його словами, пивне лобі у нас виявилося більш потужним, ніж повинно. Ліцензію на оптовий продаж вина Верховна Рада для невеликих виробників взагалі скасувала, вивівши з тіні кілька десятків гравців.

Олексій Дорошенко наводить приклад, що в середньому пивоварня при пабі або ресторані може виготовляти від 60 до 180 півлітрових келихів пива в день, але для цього необхідно отримати ліцензію на виробництво.

«Для роздрібної торгівлі алкоголем ліцензія коштує 8000 грн, а ліцензія на оптовий продаж алкоголю для пивоварів раніше коштувала 500 тис. грн. Таким чином, виробник, якому належить 20% пивного ринку України, і той, хто має маленьку пивоварню, були в «рівних» умовах. Вартість ліцензії в 2017 році для крафтового виробників пива знизили з 500 тис. грн до 30 тис. грн. Але це не вирішило проблему, так як вартість такої ліцензії робить рентабельним виробництво, розраховане на 500 або 1000 л пива. Ліцензію отримали всього кілька десятків компаній. Інші виробники залишилися поза законом, і будь-який поліцейський може приходити до них за даниною, яку тепер платять власники маленьких пивоварень», - підсумував експерт.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Вже п’ять областей завершили збирання ранніх зернових культур

Про це повідомляє прес-служба МінАПК.

В цілому по країні ранніх зернових зібрано 33,4 млн тонн зерна з 8,8 млн га (91% від прогнозних 9,7 млн га) при середній врожайності 37,9 ц/га.

Зокрема, зібрано:
- пшениця - 24,0 млн тонн з 5,9 млн га (92% від 6,4 млн га) при середній урожайності 40,9 ц/га;
- ячмінь - 7,9 млн тонн з 2,4 млн га (94% від 2,5 млн га) при середній урожайності 33,4 ц/га;
- жито - 313 тис. тонн з 107 тис. га (64% від 169 тис. га) при урожайності 29,1 ц/га;
- овес - 183 тис. тонн з 69 тис. га (35% від 198 тис. га) при урожайності 26,5 ц/га;
- горох - 1,1 млн тонн з 404 тис. га (99% від 410 тис. га) при середній урожайності 26,5 ц/га.

Крім того, намолочено 2,1 млн тонн зерна ріпаку з 745 тис. га (95% від 786 тис. га) при врожайності 27,6 ц/га.

Найвища урожайність ранніх зернових та зернобобових культур - у господарствах Хмельницької (56,1 ц/га), Івано-Франківської (52,9 ц/га), Львівської (49,2 ц/га), Тернопільської (49,0 ц/га), Чернівецької (48,9 ц/га) та Вінницької (48,9 ц/га) областей.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Колишньому голові правління Житомирської кондфабрики загрожує позбавлення волі на строк до 12 років

Головним слідчим управлінням Національної поліції України завершено досудове розслідування кримінального провадження за підозрою колишнього голови правління Житомирської кондитерської фабрики у вчиненні злочину, передбаченого ч. 5 статті 191 (заволодіння чужим майном в особливо великих розмірах шляхом використання свого службового становища) Кримінального кодексу України. Про це повідомляє прес-служба Нацполіції.

Встановлено, що упродовж 2000-2009 років основним акціонером внесено значні іноземні інвестиції для розвитку підприємства. У 2010 році голова правління цього акціонерного товариства незаконно продав 5,3 мільйони акцій, належні інвестору, номінальною вартістю понад 2,5 млн. гривень. Підозрюваний заподіяв акціонерам збитків в особливо великих розмірах.

Наразі слідчими зібрано доказову базу щодо причетності посадовця до вказаного злочину. Підозрюваному загрожує до 12 років в'язниці.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В Україні відкрилася унікальна лабораторія з вирощування високоякісної розсади

Про це повідомляє Департамент агропромислового розвитку Волинської облдержадміністрації.

Напрямком діяльності лабораторії є мікророзмноження рослин методом «in vitro».

«In vitro» - це високоякісна технологія розмноження рослин. При використанні мікроклонального розмноження, посадковий матеріал набуває високої якості і позбавляється хвороб. Таким чином, саджанці захищені від вірусів, бактерій, бактеріального раку і навіть мікоплазменної хвороби. Від звичайних саджанців вони відрізняється тим, що мають високу ступінь приживлюваності, однорідність розвитку, довговічність, швидкий ріст, розвиток і підвищену морозостійкість та врожайність.

Використовуючи новітні біотехнології, лабораторія вирощує саджанці лохини, чорниці, полуниці, жимолості, декоративних рослин. «Окремі рослини не піддаються іншому розмноженню, окрім лабораторного», - зазначив доктор сільськогосподарських наук Михайло Шевчук.

Лабораторія може гарантувати якість рослин за доступними цінами (адже у Польщі, де вітчизняні ягідники сьогодні закупляють посадковий матеріал, ціни значно вищі).

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Фермер з Донеччини планує виводити бізнес на європейські ринки

Про це пише «Вчасно».

27-річна Юлія Перетятько виросла в сільській місцевості і працювати на землі - її улюблене заняття. Вона і раніше займалася вирощуванням часнику, а коли дізналася про обласну програму підтримки малого та середнього бізнесу «Український донецький куркуль», вирішила виходити на нові обсяги

Дівчина склала і захистила бізнес-план, увійшовши в число перших переможців конкурсу.

Підприємець отримала фінансову підтримку з бюджету в розмірі 240 тис. грн. Цих грошей вистачить на покупку сівалки і будівництво складу для зберігання і просушування часнику.

Поки що фермер вирощує часник на 2 гектарах землі, перший серйозний урожай очікується менш десяти тонн, а частину треба залишити на посів.

Згодом Юлія готова запускати лінію з переробки часнику, а також збільшувати площі під вирощування посівного матеріалу.

Вирощений в одному регіоні часник не завжди підходить під посадку в іншій місцевості, а значить, необхідно створювати запаси для посіву.

«Щоб покупець розмовляв з приводу продажів, обсяги товару повинні становити не менше 16 тонн - саме стільки часнику вміщається в стандартну фуру», - розповідає Юлія.

Дівчина предметно вивчила питання вирощування часнику в Україні і прийшла до висновку, що ця ніша в країні до цих пір відносно вільна, а значить, перспективна.

Після нарощування обсягів Юлія Перетятько готова виходити на європейські ринки, об'єднавшись з такими ж малими фермерськими господарствами з інших регіонів України.

«Зараз в Європі продається іспанський часник - хороший по якості, але дорогий за ціною, і китайський часник - дешевий і неякісний. Україна здатна вивозити свій часник в європейські країни», - запевняє Юлія Перетятько.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

«Робіть запаси кави»: українські кав’ярні стрімко підвищують ціни

Теґи: 

За словами власників кав’ярень, зростання вартості – є вимушеним кроком, адже відбулося значне зростання закупівельної ціни, пише Вечірній Київ.

Проте, оптова вартість зерна зросла не більше, ніж на 4-5 грн, що не є об’єктивним для здорожчання кави на 30%.

Спекулятивна поведінка ресторанів підтверджується також різницею вартості улюбленого напою багатьох українців у різних містах України. Так, аналогічна порція кави у Одесі та Києві може різнитися від 15 до 30 грн у вартості.

Деякі кав’ярні пішли на відверту хитрість, аби утримати своїх відвідувачів – почали зменшувати порції, при цьому залишаючи попередню вартість.

Варто зауважити, українці не поспішають відмовлятися від звиклого запашного напою та, як зауважують ресторатори, з розумінням ставляться до вимушеного кроку зі здорожчанням продукції.
 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview