182818
178171

Вчені працюють над створенням картоплі, яка не чорнітиме від окислення

Після семи років вивчення методики редагування генів групі дослідників Національного інституту сільськогосподарських технологій (INTA) в Аргентині вдалося модифікувати ген, який активізує окислення м’якоті бульб, пише superagronom.com.

Цей ген — поліфенол оксидаза, він викликає ферментацію в бульбах, а відповідно — окислення і почорніння, коли їх розрізають і м’якоть стикається з повітрям.

Через це виникають труднощі при переробці картоплі, до того ж таке окислення впливає на харчові властивості як самої картоплі, так і виготовлених із неї продуктів.  Зараз аргентинські фахівці продовжують робити тести, щоб підтвердити, що вимкнення згаданого гена надає картоплі відповідні властивості.

«У своїх дослідженнях ми використали техніку редагування генів, відому як генні ножиці або CRISPR/Cas9. Йдеться про цілеспрямовані зміни в генетичному матеріалі рослин та тварин, з метою поліпшення їхньої виробництва та якості», — сказав Серджіо Фейнголд, директор лабораторії сільськогосподарської біотехнології INTA.

Дослідники вважають, що контроль за цією проблемою дасть змогу уникнути значних економічних втрат для сільгоспвиробництва та промисловості.

 



В українському порту створять сучасний контейнерний термінал

Про це повідомляє прес-служба АМПУ, пише agropolit.com.

Крім того, за словами міністра інфраструктури Володимира Омеляна, компанія DP World, яка входить до топ-3 найбільших світових портових операторів, планує реалізувати інвестиційний проект в порту «Южний».

"Ми маємо великі сподівання, що Одеська область стане тим регіоном України, в який у цьому році зайдуть два світові інвестори. Це компанія Hutchison Ports і DP World. Обидві компанії вірять в Україну, хочуть бачити її на своїй мапі. Для нас це суттєвий крок вперед щодо якості, обсягу і нових світових бізнес-підходів, які будуть впроваджені в Україні", — зазначив міністр інфраструктури.

 



Україна посідає дев'яте місце в світі за площею орних земель

Про це сказав міністр екології та природних ресурсів України Остап Семерак, передає УНН.

"Україна є 44-ю за площею материковою країною світу. В той же час за даними ФАО (Продовольча та сільськогосподарська організація ООН - ред.), за площею орних земель ми використовуємо 32,5 млн гектарів, і таким чином посідаємо 9 місце у світі", - зазначив міністр.

За його словами, за площею орних земель Україна поступається лише Індії, РФ, США, Китаю, Бразилії, Австралії.

"Тобто, за рівнем розораності території - це майже 54%, і ми займаємо одне з перших місць за цим показником у світі", - сказав Семерак.



Корупція у земельній сфері обійшлася Україні у 450 мільйонів – НАБУ

На сьогодні НАБУ розслідує кілька кримінальних проваджень, які стосуються махінацій із землею. Майже третину з цих справ вже направлено до суду, обвинувальні акти складено стосовно 14 осіб, пише ua.news.

За даними слідства, загальний предмет злочину в «земельних» справах перевищує 450 млн грн. Це — збитки, яких зазнали держава та місцеві громади через втрати понад 7 тис. гектарів», – йдеться у повідомленні прес-служби Національного антикорупційного бюро України.

Одним з ключових мотивів для таких злочинів, як стверджують у відомстві, є бажання отримати неправомірну вигоду. Зокрема, сукупний розмір хабарів у цих справах перевищує 2,5 млн гривень, 70 тис. доларів і 300 тис. євро.

Антикорупціонери повідомили, що досить поширеною є схема, згідно з якою земельні ділянки органу державної влади у подальшому передаються приватним компаніям-забудовникам в обмін на зобов’язання виділити певну кількість квартир співробітникам відповідного держоргану. Нерідко сукупна вартість таких квартир виявляється істотно нижчою за ринкову вартість земельної ділянки.

Ваш вибір 'Подобається'.


Ціни на молоко в Україні значно вищі за європейські

Такі дані наводить Єврокомісія, пише agro-business.com.ua.

Друге місце в списку країн з найвищими цінами на молоко належить Мальті – 46 центів (14,7 грн) за літр продукту.

Замикає трійку лідерів Греція з ціновим показником в 40 центів (12,7 грн) за літр молока.

У той же час за підсумками березня серед всіх країн ЄС найнижчі ціни на молоко зафіксовані в Латвії – 28 центів (8,9 грн) і Литві – 29 центів (9,2 грн).

Також Єврокомісія назвала країни-рекордсмени за темпами зростання вартості молока.

Повідомляється, що за рік (лютий 2018-лютий 2017) найбільше молоко подорожчало в Чехії – на 17%, в Словаччині та Португалії – на 12% і 11% відповідно.

Додамо, що мова йде про середню вартість молока в країнах ЄС.

У той же час в Україні молоко коштує на порядок дорожче, ніж в перерахованих вище країнах ЄС, про що свідчать дані Держстатистики.

Так, за підсумками березня поточного року, в Україні в середньому молоко коштувало 22,1 грн за літр продукту.

 



Виробники горіхів та меду об’єднались у кластер

Про це пише agroday.com.ua.

Кластер об’єднав підприємства малого і середнього бізнесу зі сфер горіхівництва і бджільництва. Головна мета кластера, за словами організаторів, – захист інтересів своїх членів, зниження собівартості виробничих процесів і спільне просування продукції і послуг.

На даний момент до горіхово-медового інноваційного кластера приєдналися пасічники, горіховоди, переробники, експортери, а також університет, одна з програм якого містить курс лекцій з даного напрямку.

Найближчим часом до кластеру планують приєднатися фінустанови, заклади громадського харчування, підприємства торгівлі та кондитери.

Організатори кластера бачать безліч переваг в такому об’єднанні. Воно дозволяє учасникам не тільки мати загальну техніку, склади, холодильне і переробне обладнання, спільно за більш вигідною ціною закуповувати засоби захисту горіхових насаджень і бджіл, а й в подальшому організувати свої мережі прямих продажів і спільний маркетинг.

На прохання партнерів асоціації, проект створення такого кластера готується для інших областей України. Зокрема рішення по створенню подібних кластерів прийнято у Львівській та Вінницькій областях.