Великий виробник курятини запускає нову торговельну марку

Виробництво м'яса здійснюється на потужностях Володимир-Волинської птахофабрики " (ТМ "Чебатурочка"), яка входить в десятку найбільших виробників м'яса птиці в Україні, пише delo.ua.

У вересні 2017 року співвласник компанії Олексій Коваленко анонсував запуск нової торгової марки преміальної порівняно з "Чебатурочкой".

"Технологія вирощування, яку ми плануємо використовувати, має більш високу собівартість. У той же час за рахунок ефективності виробництва це подорожчання буде не таким значним. Ціни будуть вище середніх, але подорожчання не буде різким — ми хочемо дати можливість людям спробувати нашу продукцію. Це наша ціна входу на ринок. Надалі рівень цін буде визначати економіка виробництва і попиту відповідно", — зазначив Коваленко.

За його словами, частина потужностей буде віддана під виробництво нової продукції.

"Наскільки ця квота буде великою, залежить від ринку — від того, як відреагує покупець. Реалізація інвестпроекту безпосередньо пов'язана з поліпшенням якості продукції та сприятиме збільшенню цієї квоти. Тому ми і зберігаємо поки дві торгові марки", — говорив Коваленко.

Нова продукція буде продаватися в мережевому роздробі. Продукція під ТМ "Чебатурочка" буде і далі реалізовуватися через мережу фірмових франчайзингових магазинів.

Нагадаємо, в середині серпня 2017 року до складу акціонерів "Володимир-Волинської птахофабрики" увійшов голландський фонд Safedam, який купив 23,76% акцій підприємства. Це перший досвід інвестування фонду в український бізнес.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Як в метро вирощують овочі, салат і базилік

Підземний рослинний центр метрополітену розташований під залізничними коліями, пише aggeek.net.

У цьому герметичному просторі дотримуються суворих гігієнічних правил: немає ні добрив, ні ґрунту. Замість цього, сім ярусів рослин вирощують за допомогою технології гідропоніки. Постійно вирощують 11 культур, серед яких: салат, базилік, а також такі рідкісні види, як Lollo Rosso (червоний кораловий салат) і червона капуста.

Культивування повністю підконтрольне і механізовано. Насіння поміщають пінцетом на губку, а молоді пагони вирощують до тих пір, поки листя не проростають. Після ― рослини переміщаються в більш простору зону. Світлодіоди дають світло культурам протягом 16 годин в день, а рідкі поживні речовини циркулюють через систему 24/7. Потрібно приблизно три-п'ять тижнів, щоб рослини досягли зрілості, а втрати вкрай незначні.

Листя не гіркі і не мляві, вони свіжі до самих кінчиків. Їх також можна зберігати протягом тривалого періоду. І, оскільки для їх вирощування не використовувалися ніякі хімічні добрива, і вони ніколи не торкалися грунту, всі культури в принципі можна їсти без миття.

Так звані заводи рослин, подібні до цього, перебувають у фокусі політики Міністерства сільського, лісового і рибного господарства Японії. Є програма зі збільшення пропозиції безпечних продуктів (наприклад, таких овочів), збільшення ефективності та створення нових робочих місць. За даними міністерства, кількість ферм, які використовують штучне освітлення, потроїлася з 2011 року.

Tokyo Metro вийшла на ринок, щоб застосувати незайняті приміщення для нового бізнесу. Компанія побудувала об'єкти для вирощування на невикористовуваних складах.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Порошенко підписав продовження мораторію на продаж землі

Про це повідомляє прес-служба глави держави.

Ухвалений Верховною Радою 7 грудня 2017 року документ продовжується на один рік строк дії мораторію на продаж чи відчуження іншим способом земель сільськогосподарського призначення.

Згідно з пояснювальною запискою, реалізація закону дозволить забезпечити формування належного нормативно-правового забезпечення функціонування ринку земель сільськогосподарського призначення.

Документ набере чинності з дня, наступного після його опублікування.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Тренд 2018: в Україні почнуть переводити села та міста на відновлювальну енергію

Про це заявив виконуючий обов’язків голови Комітету ВРУ з питань паливно-енергетичного комплексу, ядерної політики та ядерної безпеки Олександра Домбровського, пише landlord.ua.

За його словами, реформи в країні з виробництва чистої енергії дозволяють перейти до наступного етапу.

«Спочатку ми розвивали «зелену» енергетику на рівні юридичних компаній і підприємств, внутрішніх і зовнішніх інвесторів. Другий етап — коли домогосподарства стали одночасно інвесторами, генераторами і споживачами чистої електроенергії. А тепер ми повинні перейти на моделі, коли селища і міста стануть смарт-селищами і смарт-містами генерації й споживання чистої енергії. Для цього потрібні модельні експерименти, і їх за допомогою уряду треба запровадити», — заявив він.

Такі пілотні проекти, на думку Домбровського, потрібні щоб міський чи сільський голова зміг подивитись, які можна запровадити моделі чистої енергетики в себе, як цим правильно керувати і обліковувати.

Але, наразі, існує низька бар’єрів для такого плану, кажуть інвестори

 «Це передусім дуже великі складності з підключенням до електромереж. Херсонська область вже нині перевантажена сонячною енергетикою. Існує проблема зі збутом енергії. І ще одна болюча проблема — відведення землі під проекти сонячної енергетики. Процес дуже тривалий, складний і забюрократизований. Над розв’язанням цих проблем і треба зосередитися», — заявив комерційний директор компанії ІТ НЕТ (Україна) Юрій Подоляк.

За словами віце-прем’єр-міністра — міністра регіонального розвитку, будівництва та ЖКГ Геннадія Зубка, нині в законодавчій базі щодо розвитку енергетики, включаючи її альтернативні види, справжній існують успіхи.

«Актуальним залишається питання зменшення енергоспоживання в житловому секторі. Маємо закон про комерційний облік, про фонд енергоефективності. Також є документ про житлово-комунальні послуги, який чітко визначив відповідальність надавача послуг і права споживача. І нам потрібно продовжувати цю роботу, зокрема й у справі надання «теплих» кредитів наступного року», — наголосив він

В ЄБРР, в свою чергу стверджують що на «чисту» енергетику вже надали Україні 2,5 мільярда євро.  

«Ми вже профінансували 2,5 мільярда євро у комунальний, муніципальний і корпоративний сектори. Вражений роботою уряду на шляху до забезпечення сталості української економіки і увагою до відновлюваної енергетики та ініціативам в цьому напрямі»,— підкреслив директор в Україні Міжнародного банку реконструкції та розвитку Шевкі Аджунер.

Про співпрацю з провідними країнами для залучення інвестицій у «зелену енергетику» розповів голова Держенергоефективності Сергій Савчук. За його словами, за останні три роки внесені суттєві зміни у законодавство для того, щоб інвестори могли швидко і надійно повертати кошти, вкладені у «зелені» проекти.

«У підсумку з 2014 року інвестори залучили 800 мільйонів євро у чисті проекти. Агентство працює з відомствами багатьох країн, зокрема Німеччини, Данії, Фінляндії, Канади. У найближчій перспективі плануємо налагодити співпрацю з Китаєм і США», — додав він.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

З Новим роком!

Це свято ми завжди зустрічаємо зі сподіваннями, адже піднімаємося ще на одну сходинку часу і вдивляємося в нові далі. Хай  Новий 2018 рік стане черговим кроком на шляху до поліпшення життя, принесе мир і радість у кожен дім!

Від усієї душі бажаємо Вам великого людського щастя, міцного здоров'я, добра, вірних друзів та близьких людей поруч. Нехай 2018 рік виправдає Ваші самі добрі надії і прагнення, принесе достаток і добробут Вашим сім'ям.

Бажаємо, щоб у Ваших домівках панували мир, взаєморозуміння й любов. Нехай здійсняться всі шляхетні бажання і заповітні мрії!

З Новим роком!

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

ТОП-3 тенденції в АПК в 2018 році

Про це пише propozitsiya.com.

Отже, першою згадана тенденція до заміни продуктів тваринного походження рослинними. Її називають головною асоціації американських виробників продуктів харчування та рітейлерів. Вони відзначають, що наука дає можливість розробити нові рецептури з використанням інгредієнтів і протеїнів рослинного походження на кшталт веганських бургерів або суші, виготовлених не з тунця, а з помідорів. Зараз ведуться розробки ще більш вражаючих продуктів – молока, яке не містить молочної сировини, і штучного м’яса. Щоправда, м’ясо з пробірки вийде в масове виробництво не раніше, ніж через 4 роки.

Другою тенденцією, принаймні в Північній Америці, стає впровадження коноплі в продукти харчування. Зараз з’являється велика кількість нових продуктів і ресторанних страв, які містять коноплю. Крім того, випускаються нові продукти, які містять канабідіол – непсихотропну речовину, яка міститься в коноплі.

Третім глобальним трендом названа прозорість. Адже маркування продуктів завдяки новим технологічним можливостям може містити все більше й більше інформації. І ця інформація все більше запитана споживачами, які хочуть знати справжню історію виробництва продуктів і їхній шлях «від лану до полиці супермаркета».

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview