Вінницький фермер вирощує трюфелі і продає їх по 2000 євро за кіло

Олександр Джига займається фермерством – вирощує трюфелі, овочі та фрукти. А також заснував Sunberry Ukraine — вінницьку компанію, що допомагає фермерам консультаціями та органічними добривами, пише shotam.info.

Усе дитинство він їв трюфелі відрами. А тепер продає їх по 2000 євро за кіло 

Олександр Джига виріс у Василівці на Вінниччині.

“Ми збирали у нашому лісі гриби “волове серце” і готували з ними вареники”, – пригадує Олександр Джига.

Коли виріс, то побачив фото трюфелів, і зрозумів, що за гриб він збирав. Дізнався, що у Василівці вирощували трюфелі для російської імператриці.

 “Ті місця, де ми збирали з батьком, приватизувати просто неможливо, тому я заклав свій сад”, – розповідає Олександр Джига.

Через чотири роки отримав перший врожай. Зараз збуває коштовний гриб українським ресторанам і планує розширювати плантацію!

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Зрізані, зібрані з гілочок, у горщику: скільки коштують ялинки

Ще не встигли купити ялиночку додому? На ялинковому майданчику "Шувару" - вибір величезний! Зрізані, зібрані з гілочок, у горщику, українські та європейські, великі і маленькі! Ціни стартують зі 100 грн.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Як змінюються ціни на овочі із наближенням зимових свят

Як змінюються оптові ціни на овочі борщового набору на найбільшому в Західному регіоні оптовому ринку "Шувар" у Львові, дивіться у новому відеоогляді.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Через тривалу посуху на півдні Одещини гине озимина

Через тривалу посуху на півдні Одещини гине озимина. Сніг востаннє тут бачили ще наприкінці 2016 року, а дощило влітку і недовго. Цьогоріч фермери зазнали величезних збитків, на урожай наступного року теж мало сподівань - щонайменше половина посівів озимини без вологи не виживе. І це не єдиний невтішний прогноз - розповіли науковці, йдеться у сюжеті ТСН.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

На Полтавщині намагалися забрати із ферми сотню корів

Чоловіки спортивної статури намагалися забрати із ферми на Полтавщині сотню корів. Але віддавати їх власники не захотіли, тому дійшло до сутичок. Ціна питання - близько  півтора мільйона гривень - саме стільки коштує сотня рогатих. Хто і чому не поділив корів, йдеться у сюжеті ТСН.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Огляд цін на горіхи та сухофрукти

Величезний вибір горішків та сухофруктів з різних куточків світу представнений на оптовому ринку "Шувар". Тут ви знайдете й традиційні волоськи горіхи, і кеш'ю, і бразильський горіх, і ще багато інших. Сухофрукти також представлені у великому різноманітті на будь-який смак та гаманець.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview