Волиняни масово вирощують пекінську капусту

Про це пише «Волинь».

Ніхто із жителів не їздить на закордонні заробітки. Хорохоринці працювали у сусідній Польщі на сільгосподарствах. Вирощували полуниці, пекінську капусту. Перейнявши досвід взялися за цю справу й самі.

«Сьогодні 70 відсотків населення села займається ягідництвом, вирощує капусту», – розповідав під час конференції із ягідництва, що відбулась в Хорохорині староста Анатолій Мельничук.

Свою продукцію люди реалізовують у Луцьку, Києві. Попри те, дрібні товаровиробники усе ж відчувають труднощі зі збутом. Тож на часу створення кооперативу. Це зніме проблему реалізації.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В Україні зростають ціни на томати

Про це повідомляє «АПК-Інформ: овочі і фрукти».

За інформацією аналітиків проекту, сьогодні томати на ринку України оптом пропонуються за 37-40 грн/кг (1,03-1,11 євро/кг), тоді як ще в минулого тижня трейдерам вдавалося укладати угоди не дорожче 38 грн/кг (1,06 євро/кг). Однак при цьому експерти відзначають, що більш істотно підвищити ціни продавці не ризикують, з огляду на досить слабкий попит з боку як оптових компаній, так і роздрібних мереж.

При цьому варто додати, що, незважаючи на подорожчання, сьогодні томати в Україні коштують у середньому на 23% дешевше, ніж в кінці січня 2017 р. Нагадаємо, що рік тому ціна на цю продукцію стартувала від 48 грн/кг.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Без гербіцидів: фермерське господарство розробляє власну технологію вирощування культур

Про це розповів керівник господарства Роман Гречин, пише AgroTimes.

За його словами, в 2017 році з одинадцяти культур «Яворина» п’ять вирощувала без застосування гербіцидів і наступного року планує далі над цим працювати.

«Звісно, вирощувати бур’яни – теж не вихід, тож ми випробовуємо різні методи, якісь результати досягаються механічним способом. Наразі ми в процесі розробки власної технології вирощування», – зауважив Роман Гречин.

Керівник «Яворини» додав, що про органічне виробництво в господарстві поки що не йдеться, проте в перспективі такої можливості не виключають.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Коливання цін на пшеницю за останні 18 років

Глобальна система інформування та раннього попередження (GIEWS) від Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН на постійній основі відслідковує попит і пропозицію продовольства та інші ключові показники, необхідні для оцінки загальної продовольчої безпеки у всіх країнах світу. В рамках GIEWS існує система моніторингу та аналізу цін на продовольство FPMA (Food Price Monitoring and Analysis).
 
На сайті FPMA містяться регулярно оновлювані дані та аналітичні матеріали про ціни на основні продукти харчування в різних країнах, в основному – країнах, що розвиваються. Дані цього сайту дозволяють отримувати попереджувальні сигнали про високі ціни на харчові продукти на національному рівні, які можуть негативно впливати на продовольчу безпеку.
 
З усіма даними, що використовуються при аналізі, можна ознайомитись на веб-сайті FPMA Tool. Також, на основі цих даних щомісяця виходить бюлетень моніторингу та аналізу цін на продовольство FPMA Bulletin, який містить також інформацію про ринок та політику, що впливають на ціни.
 
За допомогою FPMA Tool можна знаходити, візуалізувати та співставляти ціни на основні групи продовольчих товарів у світі та в окремих країнах. Усього інструмент містить 1451серію даних по внутрішніх цінах у 90 країнах світу, та 86 серій даних щодо світових цін, та охоплює такі групи товарів як пшениця, кукурудза, рис, ячмінь, м'ясо, соєві боби та інші важливі для продовольчої безпеки товари.
 
Поглянемо, як працює інструмент та що можна дізнатися про динаміку зміни цін на зернові в Україні. Обравши розділ Domestic Prices (внутрішні ціни) та вибравши зі списку країн Україну, бачимо, що в системі є гуртові середні по країні ціни на кукурудзу та пшеницю (третього, першого та вищого ґатунків), з січня 2000-го до січня 2018-го року.

 
Гуртові ціни на кукурудзу, пшеницю третього, першого та вищого ґатунків в Україні, середнє по країні, гривень за тонну, січень 2000 – січень 2018 року
Номінальні ціни

 

 
 
Окрім номінальних цін у гривні, можна вивести також реальні ціні у гривні та ціни у доларах США. Тепер криві виглядають інакше та більш точно відображають ситуацію на ринку:
 

Гуртові ціни на кукурудзу, пшеницю третього, першого та вищого ґатунків в Україні, середнє по країні, гривень за тонну, січень 2000 – січень 2018 року
Реальні ціни

 


 

Гуртові ціни на кукурудзу, пшеницю третього, першого та вищого ґатунків в Україні, середнє по країні, доларів США за тонну, січень 2000 – січень 2018 року

 

 
Дані також можна завантажити для аналізу та отримати перманентне посилання на свою вибірку. Можна обирати кілька країн для наочного порівняння. Інструмент є зручним та простим, і може стати в нагоді усім, кому необхідно мати під рукою аналітику, що регулярно оновлюється.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В Україні приживається озимий горох та соняшник

Культура добре росте, фермерам уже вдавалось отримувати врожай, розповів агроном-консультант Володимир Білко, пише  agroday.com.ua.

Торік озимий горох вдало перезимував в одному з господарств «Украгрокому». Холоди до -26 градусів шкоди посівам не завдали. Причому озима культура дає до 42 ц врожайності, тоді як в середньому по Україні зазвичай збирають 25 центнерів з гектара.

Так ж сама ситуація з озимим соняшником. В Україні вже є вітчизняні сорти, які навесні добре проходять період яровізації.

«Клімат стає сухішим, а полив з кожним роком дорожчає, тому сіяти озимий соняшник — гарний варіант захопити вологу, а значить отримати стабільний врожай», — говорить Білко.

До слова, озимий соняшник дає врожай на місяць раніше. Однак лишається загроза вимерзання посівів через часті перепади температур.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Фермери на Донбасі відновлюють господарство

Село Чермалик під Маріуполем більше двох років страждало від обстрілів. Снаряди зруйнували будинки і ферми. Довгі місяці вони були порожні, пише Сегодня.

Зараз, коли канонад майже не чути, фермери взялися відновлювати господарство.Півтора роки тому через обстріли бойовиків ця ферма була зруйнована. Від вибухів повилітали вікна, згоріли корми, снаряди побили техніку. Але фермери не опустили руки і зараз тут, в декількох сотнях метрів від лінії розмежування, вирощують півтисячі голів худоби.Господарство піднімали з попелу – каже фермер Ольга Попова. Осколки від снарядів прибирали – відрами. Працюючи на фермі, загинув онук Ольги Іванівни – Нікос. З другом вони обприскували поле, і їх трактор підірвався на протитанковій міні. Запчастини від його машини досі в центрі подвір'я.

У вересні ферма отримала безповоротний грант від обласної влади в півмільйона гривень. Тепер згідно з назвою конкурсу гордо іменує себе - "Донецьким куркулем". Відразу ж запропонувала роботу п'ятьом селянам і купила триста овець.

Приплід не змусив себе чекати. На фермі вже навчилися не звертати увагу на поодинокі вибухи десь за селом. А ось ще один так званий куркуль - Валерій Іллініч.

На свою дотацію зважився виростити двісті телят. Дав роботу чотирьом селянам. Не приховує - фінансова допомога допомогла стати на ноги, але ще належить подолати бюрократію - за поле в сірій зоні з нього більше року стягують податки.

Обидва фермера налаштовані рішуче - не тільки виконати умови контракту з державою, а й завести інших тварин. Перевиконання - вже почалося.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview