Втриматись від спокуси: чим ризикують фермери на ринку «борщового набору» в сезоні високих цін

В такій ситуації, про експорт в Україні говорять лише системні компанії, які працюють на ринку не один рік і чудово розуміють, що жити одним сезоном дуже небезпечно.Така недалекоглядність ставить під загрозу існування бізнесу, пише Інфо-Шувар.

«Український ринок овочів дуже специфічний, тут треба навчитись заробляти гроші. Зі свого багаторічного досвіду роботи в овочевому бізнесі можу точно сказати, що навіть дуже великий заробіток в одному сезоні – це, як то кажуть, «ні про що», і, навіть, небезпечно. Якщо ви не працюєте системно, вже наступний сезон може зробити вас банкрутом. Чудовим прикладом є вітчизняний ринок цибулі – з 9 років лише 3 сезони можна вважати прибутковими, а 4 сезони принесли збитки тим, хто намагався заробити на зберіганні», – розповідає Дмитро Череватов, комерційний директор ТОВ “Грін Тім”.

На думку пана Череватова, спокуса зірвати «куш» – це екзамен на професійність та надійність. Саме ці риси роблять компанії в будь-якому бізнесі привабливим для потенційних та існуючих партнерів.

«Системний експорт – це коли ти формуєш споживчий попит шляхом постійної присутності на ринку з продукцією однорідної якості. Особливо важливо втриматись від спокуси зруйнувати систему в таких сезонах, як цей. Якщо в попередніх сезонах вам випала велика вдача напрацювати стосунки з великими іноземними покупцями, ви мусите виконувати свої обіцянки і по обсягах, і по якості товару, навіть, якщо поряд буде стояти черга з бажаючих купити вашу цибулю набагато дорожче. Вже за рік цієї черги може не бути, але найгірше – це коли напрацьовані зв’язки зникають назавжди», – каже фахівець.

Нагадаємо, в Україні подешевшали майже всі овочі «борщового набору».