Виробники молочки підвищують ціни, незважаючи на падіння продажів

Про це повідомляє ІНФАГРО.

Напевно, стабільно збільшуючи вартість своєї продукції, вони вже створили певний запас фінансової міцності, оскільки на ринку поки ще не з’явилися нові прайси з сильним ціновим зростанням.

В кінці липня свіжі молокопродукти заводами продаються за:

– молоко (2,5%) у дешевій упаковці (плівці) – 15-18 грн./л,
– кефір (2,5%) – 17,5-19,5 грн./л,
– сметана (15%) – 45-48 грн./кг,
– сир (9%) – 70-90 грн./кг.

Тренд поступового, але стабільного зростання цін на свіжі молокопродукти не буде змінено, як мінімум до початку нового сезону, адже сировина буде далі тремтіти і, судячи з усього, досить швидко.

Виробники цільномолочної продукції в першому півріччі не змогли збільшити продажі. Але кінець означеного періоду і зовсім виявився провальним, що спричинило стрімке падіння виробництва.

Минулого місяця у порівнянні з травнем випуск товарного молока зменшився відразу на 10% до 35 тис. т, кисломолочних продуктів – на 4%, до 34 тис. т, а сирної продукції – на 13%.

У липні кардинального зростання продажів теж не сталося. Певне поліпшення становища цельномолочников очікується у другій половині серпня, правда їх успіхи може затьмарити подорожчання сировини.