Яблука цього року майже вдвічі дорожчі, ніж торік

Більшість виробників яблук зазначає, що на початок грудня торгівля яблуком дещо пожвавилася, хоча оптові ціни на яблука різних сортів калібру 65+ і лишаються в діапазоні 9-12 грн/кг, пише agrotimes.net.

На ринку поступово вичерпуються запаси яблук гіршої якості з необладнаних сховищ, і це сприятиме стабілізації та зростанню цін.

Розпродувати яблука з холодильників більшість виробників не поспішає ‒ у другій половині сезону очікується суттєве зростання цін. Із огляду на специфіку сезону (малий врожай) це цілком виправдано.

Оператори оптових ринків повідомляють про широкий асортимент і достатню кількість яблук. Зокрема, на столичних ринках яблука різних сортів, що перед цим зберігалися у необладнаних сховищах, продаються по 8-10 грн/кг, яблука, які зберігали в холодильниках, ‒ по 12-15 грн/кг.

Для порівняння: на початку грудня 2016 року на ринку яблук спостерігалося відносне затишшя, попит із боку оптовиків був невисоким. Ціни були в межах 6-9 грн/кг. У середині грудня 2015 року торгівля йшла активніше: якісні яблука сортів Голден Делішес, Гала, Джонаголд, Ренет Симиренка калібру 70+ виробники продавали за ціною 8-10 грн/кг.

Починаючи з грудня, яблуку доводиться конкурувати з цитрусовими фруктами, адже перед зимовими святами споживачі досить охоче купують мандарини й апельсини.

Основним міжнародним каналом збуту яблук для України лишається реекспорт до Росії. Протягом вересня цього року понад 1,3 тис. тонн технічних яблук було експортовано для переробки до Австрії.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Польські фермери занепокоєні збільшенням втрат овочів в сховищах

Про це повідомляє портал sadyogrody.pl, з посиланням на дані Центрального статистичного управління Польщі, пише Інфошувар. Великі втрати продукції у сховищах очікуються не тільки у випадку з цибулею, але і з капустою та коренеплодами.

Виробники та фахівці пояснюють, що така ситуація зумовлена несприятливими погодними умовами під час визрівання та збирання продукції. Насамперед, мова йде про підвищену вологість, через яку знана частина врожаю була вражена грибковими захворюваннями. Польські фермери вважають , що протягом періоду зберігання втрати будуть вищі ніж передбачалось на момент закладання врожаю на зберігання

Як повідомляють польські фахівці, загальний обсяг врожаю грунтових овочів ранніх та пізніх сортів у Польщі склав у цьому році майже 4,6 млн. тонн. Урожай капусти перевищив 1 млн. тонн, а цвітної капусти було зібрано 238 тис. тонн.

Урожай моркви оцінюється в 827 тис. тонн, а буряка - близько 336 тис. тонн.

У цьому році виробництво огірків у Польщі досягнуло рівня 249 тис. тонн, помідорів майже 255 тис. тонн. Врожай інших овочевих культур оцінюється приблизно в 1 млн. тонн, при цьому, експерти зазначають, що площа під вирощування овочів у Польщі з року в рік зростає.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Аграрії отримали кредитів на 60,5 млрд грн

Про це повідомила виконавчий директор Національної асоціації банків України (НАБУ) Олена Коробкова, пише AgroPolit.com.

За даними НБУ, спостерігається хороша динаміка гривневих кредитів для аграріїв: приріст 24,1%, а проблемними серед них є лише 10% таких позик, що значно менше за середній показник у майже 58%.

Однак,за її словами, кредити агросектору й досі становлять лише 6–7% від загального обсягу.

"На кінець жовтня аграрії отримали кредитів на 60,5 млрд грн. За статистикою Національного банку України, загальний обсяг кредитів сільському господарству за січень – жовтень зріс на 9,3%. І це на фоні зниження сукупного кредитного портфеля на 1,5%. Нарощування кредитування відбулося за рахунок гривневих кредитів – зростання на 24,1%(до 47,4 млрд грн.) Втім, обсяг кредитів у іноземних валютах протягом року скорочувався", – розповідає Коробкова.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview
Ваш вибір 'Нічого сказати'.

У США зміниться найпоширеніша культура

З такими прогнозами виступило міністерство сільського господарства США, пише propozitsiya.com.

Саме в 2019 р., як прогнозує міністерство, соя має вперше обійти за посівною площею кукурудзу. Вже в 2018 р. в країні соєю буде засіяно 36,4 млн га.

Приблизно 70% сої, яка вирощується, йде на кормові цілі. А взагалі соя використовується в багатьох сферах, зокрема, в цілій низці галузей промисловості: наприклад, для виробництва біодизелю в США використовується зазвичай соєва олія.

Це ще більше посилить позиції США на світовому ринку, хоча країна вже зараз є найбільшим у світі виробником цієї культури (117,3 млн т у 2016 р.), ненабагато випереджаючи Бразилію.

Приблизно половину цього обсягу США експортують, найбільше – до Китаю, ЄС, Японії, Мексики й Тайваню. Тож, як відзначає Modern Farmer, якщо США ініціюють перегляд якихось існуючих угод про вільну торгівлю, це може стати нищівним ударом по американських фермерах.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Погода сприяє розвитку озимих культур

Разом з помірно теплою погодою вони значно поповнили запаси вологи в орному шарі ґрунту, пише УкрАгроКонсалт.

У більшості областей середня їх кількість за декаду становила від 160 до 230% норми (від 24 до 45 мм). У Луганській, Херсонській, Одеській, Хмельницькій, Тернопільській і Волинській областях кількість опадів була близькою до норми (16-17 мм). У Запорізькій, Донецькій, Чернівецькій і Хмельницькій областях вона не перевищувало 33-50% норми (4-10 мм).

При такій товщині снігу, талому грунті і не дуже морозних днях рослини можуть повільно вегетувати, тобто дихати, хоча і з незначною інтенсивністю. При цьому витрачаються запаси поживних речовин, які без світла не поповнюються. Такі ризики притаманні переважно посівам ранніх строків сівби. Однак при черговому потеплінні танення снігу може призвести до застою води, а при поверненні морозів - до утворення льодової кірки.

Мінімальна температура ґрунту на глибині залягання вузла кущіння озимих культур становить від мінус 30С до плюс 30С, що значно вище критичної температури вимерзання.

Загалом, стан озимих культур характеризується як задовільний.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview
Ваш вибір 'Подобається'.

ТОП культури, які вирощують з ГМО

Теґи: 

На сьогоднішній день площа сільськогосподарських угідь світу, на яких вирощуються генно-модифіковані культури, становить 190 мільйонів гектарів. Для прикладу, ще в 2013 ця цифра була на 15 млн. га менше, а 21 рік тому, коли культивування подібних рослин тільки починалося, засіяна трансгенними продуктами площа не налічувала і гектара. Про це пише Маркер.

У 2017 компанія Markets & Markets оприлюднила дані прогнозу, за яким ринок досліджень ГМО до 2022 року досягне обсягу в $ 2,34 млрд з щорічним приростом в 8,2%.

На Заході вартість розробки і виведення на ринок нового трансгенного рослини становить від 50 до 200 млн доларів, тому займаються цим в основному тільки великі корпорації. Такі, як транснаціональна компанія «Монсанто», що стала свого часу піонером на ринку ГМ-рослин.

Основними модифікованими культурами є: соя, рис, кукурудза, бавовна, канола, картопля. У комерційних масштабах їх вирощують в 28 країнах світу. Ще в більш, ніж 30 країнах ГМ-продукцію дозволено використовувати для харчових цілей і як корм для тварин. Головні світові постачальники - США, Бразилія, Аргентина, Канада та Індія.

Якщо в США і Канаді необов'язкова навіть маркування про використання ГМО на продуктах, то в деяких країнах Європи до новаторського способу ведення сільського господарства відносяться з побоюванням. Так, наприклад, Греція, Швейцарія, Польща та Австрія оголосили про свою свободу від продуктів трансгенних технологій, на території цілого ряду інших європейських країн діють зони, вільні від ГМО, а в Німеччині і Франції заборонено використання певного сорту генно-модифікованої кукурудзи.

В цілому, ставлення до продуктів, отриманих в результаті генної модифікації, в світі дуже неоднозначно. Незважаючи на висновки, зроблені Всесвітньою організацією здоров'я та Національною академією наук США, згідно з якими, біотехнології, як такі не більш небезпечні, ніж традиційні технології селекції рослин, у ГМО залишається багато непримиренних супротивників. З самого початку вирощування ГМ-рослин час від часу з'являються результати досліджень, які нібито підтверджують негативні наслідки від вживання в їжу генно-модифікованих продуктів. Втім, крім коливань громадської думки і змін політичних рішень на користь заборон, особливого резонансу в наукових сферах ці заяви не викликають, так як практично відразу ж спростовуються іншими фахівцями.



Головним аргументом ворогів ГМО є той факт, що для винесення остаточного рішення про безпеку досягнень генної інженерії пройшло ще недостатньо часу і не виключено, що негативні наслідки позначаться на майбутніх поколіннях. Контраргумент прихильників нових біотехнологій - «традиційні сорти», виведені селекцією під дією мутагенів нічим не краще, так як їх безпеку перевіряється набагато гірше. «Противники ГМО страждають особливою формою розумового божевілля!», - заявила якось під час свого виступу головний науковий консультант Європейської комісії і молекулярний біолог Анна Гловер, після чого була знята з посади.

Заступник директора Інституту хроматографії ЗАТ «Еконова» Григорій Барам справедливо зауважує, що суперечки про шкоду або користь ГМО можна вести нескінченно, тому що 100% нешкідливість досі так і не доведена, а в проведенні вичерпних досліджень ніхто не зацікавлений економічно. У той же час канцерогенні і мутагенні властивості гербіцидів і пестицидів давно і добре відомі, проте вони продовжують використовуватися в багатьох країнах.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview