Як збільшити врожайність і прибутковість ягідників

Про це пише Аgrotimes.net.

Так, чорна смородина порівняно із іншими ягідними, є більш вимогливою до вологості, керованості та родючості ґрунту. Вона потребує високої агротехніки.

Червоні порічки, на відміну від чорної смородини, стійкіші до нестачі вологи у ґрунті та витримують повітряну посуху. Їх можна вирощувати на ґрунтах легшого гранулометричного складу. За внесення органічних добрив у культури значно збільшується врожайність і товарна якість ягід.

Аґрус до ґрунтових умов не вимогливий. Попри те, що він є зимостійкою та посухостійкою культурою, добре росте та плодоносить на достатньо зволожених ґрунтах.

Для нормального розвитку малини підґрунтові води повинні залягати не ближче ніж за 1-1,5 м до поверхні ґрунту. Реакція ґрунтового розчину на продуктивності культури істотно не позначається, однак на дуже кислих або лужних ґрунтах рослини розвиваються гірше. Загалом це характерно для всіх ягідних.

Для суниці придатні добре окультурені та аеровані ґрунти. Її можна вирощувати на всіх типах ґрунтів, але кращими будуть середньосуглинисті. На ділянки з піщаними та глинистими ґрунтами слід вносити значну кількість органічних добрив. Для культури оптимальна реакція ґрунтового розчину рН 5,5-6.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Міністр юстиції анонсував новації у законодавстві щодо захисту власників земельних паїв

Про це повідомляє Укрінформ.

«Можу анонсувати, що буде низка новацій для законодавства, які в першу чергу захистять майже 7 мільйонів українських селян, які володіють земельними паями. І це законодавство, я розраховую, що парламент прийме до кінця поточного року», - сказав Петренко.

Він пояснив, що пакет рішень у сфері аграрних відносин, над якими працює Мін'юст, унеможливить низку маніпуляцій, які були виявлені із земельними паями.
Читайте також: Петренко каже, що рейдерських атак поменшало у 150 разів

Окрім того, міністр нагадав, що до 15 листопада в Україні продовжують роботу антирейдерські штаби.

«Ще є кілька тижнів активної кампанії зі збору врожаю. Дуже розраховую, що керівники обласних державних адміністрацій відпрацюють свою роботу і зможуть відзвітувати в середині листопада перед урядом про результати цієї роботи. Дуже розраховую, що ці результати будуть позитивними», - підкреслив Петренко.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Як виробники підробляють продукти і як розпізнати обман

У гонитві за прибутком нечисті на руку підприємці часто підробляють продукти. Напевно ви чули про сирний продукт " замість сиру, сметанний соус замість сметани і навіть апельсиновий сік з ароматом апельсина. Де слід шукати підступ і як його визначити, пише Сьогодні.

Отже, уважно перевіряйте якість цих продуктів:

  • Мед

Підроблений мед має присмак паленого цукру. Його рекомендують зберігати у холодильнику, але натуральному меду він не потрібен. Якщо вдома є хімічний олівець, опустіть його грифель в мед. Якщо продукт забарвиться синім, це говорить про те, що його розбавили цукровим сиропом або водою.

  • Сметана

Сметанний продукт відрізняється від сметани тим, що тваринні жири в ньому замінюють рослинними, а молочний білок – соєвим. Якщо ви опустіть ложку натуральної сметани в окріп, вона повністю розчиниться. Фальсифікат просто опуститься на дно.

  • Крабові палички

Те, що там немає крабів, зрозуміло і слону. Але туди домішують соєвий білок, крохмаль і щедро присмачують продукт підсилювачами смаку. Уважно дивіться, щоб на упаковці було в складі слово "сурімі". Це білий рибний фарш, з якого і повинні складатися палички.

  • Червона ікра

На підробці червоної ікри люди наживають статок. Її можуть фарбувати або робити з водоростей. Натуральна ікра при стисканні лопається і має гіркуватий присмак, а підробка просто розжовується. У натуральній ікрі ікринки повинні бути цілими, а в банці зовсім небагато рідини.

  • Копчена риба

Те, що повинно коптитися природним способом, давно досягається застосуванням спеціальної рідини – "рідкого диму", який по всьому світу визнаний сильним канцерогеном. Відрізнити натуральне копчення легко – м'ясо копченої природним способом риби має жовтуватий відтінок, а в районі шлунку збирається жир такого ж кольору.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

"Кернел" залучив кредитну лінію на $ 200 млн

Згідно з повідомленням компанії на сайті Варшавської фондової біржі, трирічна відновлювальна кредитна лінія буде використовуватися для фінансування оборотного капіталу в сфері виробництва соняшникової олії в Україні, передає Інтерфакс-Україна.

Нагадаємо, компанія до 2020 року інвестує $ 130 млн у будівництво олійнопереробного заводу в Хмельницькій області

Довідка: "Кернел" - найбільший в світі виробник і експортер соняшникової олії, провідний виробник і постачальник сільськогосподарської продукції з регіону Чорноморського басейну на світові ринки. Свою продукцію "Кернел" експортує більш ніж в 60 країн світу. З листопада 2007 року акції компанії торгуються на Варшавській фондовій біржі (WSE). У компанії працюють 16 тис. осіб.

"Кернел" завершив 2016 ФР з чистим прибутком в $ 225,2 млн, що в 2,1 рази більше, ніж в 2015 ФР. Його виручка скоротилася на 14,6% - до $ 1,989 млрд, EBITDA - на 12,7%, до $ 346,4 млн.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Аграрні рейдери вже перейшли до відвертого бандитизму

"Ситуація надзвичайно складна, – наголосив лідер аграріїв. – Остання цифра, яку ми фіксували два місяці тому, це 7,5 тисяч рейдерських атак по Україні за останній рік".

За словами Віталія Скоцика, рейдерство в Україні здійснюється у кількох формах. Якщо спочатку рейдерські атаки були, так би мовити, «вишуканими» – через зміну корпоративної власності, зміну реєстрації договорів оренди, то сьогодні рейдери перейшли до відвертого бандитизму.

"Просто заходять на чужі поля. Автоматчики оточують фермерське господарство чи житло фермера (щоб він не міг вийти з хати), а тим часом його врожай збирають, вантажать на автомобілі та їдуть геть", – розповів Віталій Скоцик.

За його словами, в деяких областях продати врожай офіційно практично неможливо.

"Ніхто не купляє по перерахунку. Тільки за готівку. Причому нерідко за іноземну валюту. Це називається так: «форма два» – гривня, «форма три» – долари, «форма чотири» – євро. Привозять готівку ввечері, щоб фермер не мав часу довезти її до банку. Як тільки чоловік приносить готівку додому, бандити оточують його хату, вибивають вікна і забирають гроші. У кращому випадку залишають фермера живим. А іноді вбивають. Цієї осені ця форма рейдерства просто накрила країну, – обурюються Віталій Скоцик.

Лідер АПУ констатував, що подолати рейдерство може тільки ефективна судова та правоохоронна система.

"Ми говоримо «владу – громадам»... У більшості країн світу місцева поліція підпорядковується місцевим громадам. У нашому ж випадку, коли атакують фермера, ви поліцію не знайдете і близько. Чому? Тому що з поліцією домовляються «ті хлопці»... Поліція не підпорядкована місцевим людям, і її опорний пункт може бути взагалі в районному центрі за сто кілометрів", – зазначив Віталій Скоцик.

Джерело: procherk.info

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Уряд почув тваринників

Про це повідомляє прес-служба Асоціації тваринників України.

«Добре, що Уряд прислухається до виробників, - зазначила голова Асоціації тваринників України Ірина Паламар. - Вважаю, що Прем’єр-міністр підняв надважливу тему. Ми ж, у свою чергу, готові запропонувати Уряду вже розроблені конкретні механізми розвитку аграрного сектору, особливо м’ясного і молочного скотарства. Тим паче, що кошти на підтримку аграрної галузі вже заплановано: у 2018 році держава виділить аграріям близько 2 млрд гривень».

Ірина Паламар зазначила, що Асоціація тваринників України вже має готові програми, де прописані чіткі кроки, як розвивати аграрний сектор. «Ми розробили  Програму розвитку молочного та м’ясного скотарства в Україні через розвиток сільськогосподарських кооперативів, яка пропонує цілу низку заходів задля підтримки для приватних виробників молока, - розповіла Ірина Паламар. - Конкретні програми, які ми розробили для приватних виробників, пропонують вигідні умови щодо виробництва молока, генетичної роботи на господарстві, ветеринарного обслуговування, годівлі тварин та збуту молока: такі програми як «Корова в молоду сім’ю», «Відгодівля бичка», «Золота теличка», «Прибуткове молоко» «Домашнє подвіря» та низка інших надають можливість селянам реалізовувати свою продукцію за цінами, вищими ринкових; покращити генетичний потенціал та збільшити продуктивність тварин, отримати молодим сім’ям корову в кредит, розрахуватися за яку можна молоком та багато інших переваг. Більшість розроблених нами програм вже успішно функціонує в окремих регіонах Черкаської, Київської та Вінницької області, і люди вже відчули результати нашої підтримки. Загалом це може дати сумарного ефекту 8,3 млрд гривень на рік, при цьому реальні доходи селян виростуть удвічі».

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview