Як змінились ціни на фрукти та ягоди?

Експерти підготували огляд цін на фруктовому ряді ринку "Шувар".

Фахівці зафіксували наступні зміни:
- вишні стало більше, але ціни на неї рекордно високі
- чорниця почала дешевшати
-  лохини на ринку більше, ніж малини.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Нарівні з пармезаном: гуцульська овеча бриндзя стає брендом у Європі

Гуцульська овеча бриндзя невдовзі може стати визнаним у Європі брендом. Її першою з-поміж українських продуктів внесуть до реєстру географічних зазначень. Це стане свідченням її високої якості, багаторічних традицій виробництва, а головне вказуватиме на особливий зв'язок з територією, де вона виготовляється, пише intvua.com

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Інноваційні рішення: HARP на АГРО-2019

4-7 червня пройшла наймасштабніша аграрна виставка в Україні та Східній Європі «АГРО-2019», де Харківський підшипниковий завод (HARP) представив аграріям рішення для ефективної роботи сільгосптехніки.

Серед експонатів HARP представлені як традиційні лінійки підшипникової продукція, так і оновлена серія.

«На виставці ми представили підшипники і підшипникові вузли, завдяки яким сільгосптехніка ефективно виконує свою роботу, – розповідає менеджер з продажу Валерія Акіньшина. – Це лінійка спеціальних підшипників HARP AGRO c системою багатокромкових ущільнень X-SHIELD, що забезпечують високу герметичність і захист від зовнішнього впливу. При цьому зовнішня сторона ущільнення металева, а значить рослинна маса, пил, бруд при роботі сільгосптехніки не може пошкодити ущільнення або потрапити всередину підшипника, тим самим вивести його і всю техніку з ладу».

HARP представив оновлені ступичні підшипникові вузли HARP AGRO UNIT. У модернізованій лінійці ширина корпусу (спеціально для імпортної техніки) виконана в розмірі 60 мм і встановлено додатковий захист з боку диска. З такою вдосконаленою конструкцією необслуговувані рішення HARP стали ще надійніше.

Експозицію Харківського підшипникового заводу доповнила серія підшипників UC і лінійка ефективних корпусних вузлів HARP, які мають збільшений термін служби і зниження тертя.

Традиційно продукцією HARP цікавилися аграрії, дилери, а також виробники сільгосптехніки.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

LOZOVA MACHINERY представила новинки сільгосптехніки

На міжнародній виставці АГРО-2019 найбільший український виробник грунтообробної техніки - ЛОЗІВСЬКІ МАШИНИ - продемонстрував ряд новітніх розробок 2019 року.

На масштабній експозиції були представлені новинки сільпхозагрегатів - результат технічних досягнень і комплексних рішень для українського і європейського ринків, який відповідає найвищим вимогам аграріїв.

Найбільш очікуваною аграріями прем'єрою ЛОЗОВСЬКИХ МАШИН став тракторний багатофункціональний напівпричіп-перевантажувач KELT XXL. Це новітня розробка ЛОЗОВСЬКИХ МАШИН - трейлер, який може перевозити вантажі об'ємом до 43 м3. А унікальна система розвантаження - з допомогою стрічкового конвеєра - розвантажує трейлер за 2 хвилини.

Техніка ЛОЗОВСЬКИХ МАШИН цілком доступна українським аграріям - всі агрегати беруть участь у державній програмі 25%-ї компенсації вартості (40% для фермеских господарств).

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

На українській фермі вирощують надкорисних африканських сомів

В Україні збудували ферму з вирощування дієтичного африканського сома, пише shotam.info.

Перевага цього виду риби у тому, що вона досягає товарної ваги за шість місяців. Загалом така риба росте до 8 років і може важити до 60 кг!

На фермі планують вирощувати 220-260 тонн на рік.

Ця риба дуже смачна і корисна. Крім цього, кларієвий сом швидко росте – може набирати за півроку більше кілограма ваги. Тому і собівартість у нього невисока. Для порівняння: свинина у середньому коштує 120 гривень за кілограм, а ця риба – 70. Це дає можливість забезпечити ринок недорогим, але якісним м’ясом.

Кларієвий сом – продукт дієтичний, він не містить алергенів, які є в м’ясі деяких інших видів риб, на 100 грамів м’яса припадає добова норма жирних кислот омега 3 та всього 109 ккал, луска зовсім відсутня. Їстівне у нього все – з голови та хребта, наприклад, виходять смачні холодець та юшка.

Від українського “побратима” відрізняється не лише кількістю вусів (вісім проти двох), а й меншою жирністю, повною відсутністю запаху, паразитів тощо.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Безпечне молоко - це просто

На XXXI Міжнародній агропромисловій виставці «Агро-2019» відбувся форум «Безпечне молоко – це просто» за участі заступника Міністра аграрної політики та продовольства України Олени Ковальової, під час якого було презентовано однойменний анімаційний ролик за розробки швейцарсько-українського проекту з безпечності молока за підтримки Державного Секретаріату Швейцарії з економічних питань (СЕКО) в рамках економічного співробітництва та розвитку.

Відео направлене на підвищення обізнаності щодо показників безпечності молока та демонстрацію найкращих практик виробництва якісного і безпечного молока.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview