Якими будуть ціни на свинину в цьому році

Про це заявив керівник асоціації «Свинарі України» Артур Лоза, пише landlord.ua.

За даними асоціації, на промисловий сегмент припадає 30-40% від усього поголів’я й 50-60% від усього виробництва свинини в країні, але питома вага цього сегменту буде лише збільшуватися – так прогнозується поступове збільшення поголів’я, що зменшить ціну у цьому році, але не одразу.

«Якщо прогнозувати ситуацію на майбутнє, то можна сказати, що 2018 рік залишиться дефіцитним, але не слід чекати істотних цінових змін і коливань. Галузь досить інертна, ціни на внутрішньому ринку в живій вазі збуджують до неї інтерес, хоча АЧС є стримуючим фактором. Виробники починають збільшувати виробництво, але результати цього збільшення ми побачимо лише в другій половині 2018 року, тому що виробничий цикл становить приблизно 10 місяців, й істотно на ринок це не вплине. Ми будемо спостерігати певну стабілізацію», — зауважив він.

На його думку, зниження світових цін на свинину збільшить частку імпортної продукції на прилавках, але істотного впливу на ціни внутрішнього ринку це не матиме. Продовольча й сільськогосподарська організація ООН (ФАО) на початок 2018 року прогнозувала поголів’я свиней на рівні 6,1 млн голів.

«Ринок торік був дефіцитний, і попит стримувався високими цінами, а свинина стала одним з рекордсменів подорожчання серед продуктів. Середня закупівельна ціна на свинину в живій вазі доходила до 48 гривень за 1 кг. І якщо у 2016 році якісні сорти м’яса в роздріб коштували до 100 гривень за кг максимум, то у 2017 році ціна піднімалася до 130-140 гривень і навіть більше», — зазначив експерт.

Та додав, що кризову ситуацію спровокувало падіння попиту, зниження цін при зростанні вартості компонентів виробництва ще в 2014-2015 роках. Раніше дефіцит компенсувався імпортом. А в минулому році ситуація змінилася через різницю курсів і зростання цін у ЄС. Також в 2017 році посилився вплив АЧС, особливо на сегмент присадибних господарств, але у 2018 році асоціація сподівається на більш контрольовану ситуацію, у зв’язку зі збільшенням фінансування протиепізоотичних заходів. У результаті, багато хто скоротив поголів’я й обсяги виробництва, хтось взагалі призупинив діяльність, і в результаті це призвело до скорочення загального поголів’я — на 10% за рік, що не могло не позначитися на ринку. При цьому, самі обсяги виробництва свинини вдалося зберегти майже на попередньому рівні, шляхом підвищення ефективності в промисловому сегменті галузі: максимальний показник був зафіксований у 2013 році — 765 тис. тонн, і в наступні періоди коливався в межах 1%.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

ФАО надає стипендії для аспірантів аграрних спеціальностей

Теґи: 

Про це повідомляє прес-служба ФАО.

Дворічна стипендія передбачає фінансування навчання в аспірантурі по сільськогосподарським спеціальностями та суміжним дисциплінам найбільш перспективних студентів з країн, що розвиваються і країн з середнім рівнем доходу.

Ось уже десятий рік поспіль стипендіальна програма ФАО за спонсорської підтримки Угорщини надає молодим фахівцям можливість розширити і поглибити свої знання. Аспіранти, прийняті на навчання в рамках даної програми, проводитимуть дослідження в галузі тваринництва, управління водними ресурсами в сільському господарстві або екологічної інженерії. Навчання проходитиме у двох відомих ВНЗ Угорщини — Дебреценському університеті або Університеті ім. Св.Іштвана.

Стипендіальна програма передбачає: оформлення заявки, оплату за навчання, надання основних книг і навчальних посібників, проживання у гуртожитку, компенсацію добових витрат і медичне обслуговування.

Прийом документів завершується 28 лютого 2018 р., а навчання почнеться восени 2018 року.

На сьогодні близько 300 студентів вже пройшли навчання в рамках стипендіальної програми ФАО-Угорщина. Повертаючись до своїх країн, випускники мають кращі можливості для працевлаштування та доступ до глобальної мережі фахівців.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Ціни на банани продовжують встановлювати рекорд

Про це повідомляють експерти “Інфо-Шувар”, посилаючись на дані власного моніторингу цін на гуртових ринках країни.

Так, згідно даних “Інфо-Шувар”, на найбільшому гуртовому ринку в Західній Україні ОРСП “Шувар” у Львові тільки за останній тиждень банани стали дорожчімио на 16%.  Станом на 15 січня 2018 року, банани на “Шуварі” можна купити  гуртом не дешевше, ніж за 36-40 грн/кг (1,06-1,18 EUR/кг). На ринку «Столичний» у Києві банани гуртом пропонуються по 34-38 (1,00-1,12 EUR/кг)

Слід зазначити, що в порівнянні із аналогічним періодом минулого року банани в Україні коштують майже в 2 рази дорожче.

Експерти міжнародного ринку ринку пов’язують факт суттєвого подорожчання бананів  із зниженням світогого врожаю, в головних країнах виробництва валовий збір бананів цього року менший на 18-20%. Менший врожай, за словами експертів, зумовили несприятливі погодні умови,  зокрема  холодна  та похмура погода.

« Крім світового зростаючого тренду, в  Україні подорожчання бананів підсилюється девальвацією гривні.  Фактично банани – це єдиний вид фруктів, який продовжує дорожчати після світа на українському ринку.  Наприклад цііни на цитрусові  за останні 2 тижні помітно просіли  навіть в умовах девальвації. Цікавим є й те, що  ціни на українські яблука, головного конкурента бананів  у фруктовому кошику ,поки що ніяк не відреагували на  здороження бананів, хоча по яблуку теж  очкується суттєве скорочення виробництво в країнах Східної та Західної Європи ». - коментує ситуацію Тетяна Гетьман, експерт плодоовочевого ринку Східної Європи.

За даними "Інфо-Шувар", щороку Україна імпортує 200-230 тис. тон бананів, майже 90% всього обсягу  ми закуповуємо в Еквадорі.  Максимальних показників попит на банани в Україні досягає ближче о початку весни,  а найдорожчими банани бувають частіше за все  у березні та квітні.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Вітчизняне виноробство занепадає

Як наслідок - площі під виноградниками стрімко скорочуються та складають на сьогодні 44 тисячі гектарів, що у чотири рази менше, порівняно з 1990 роком. Сьогодні виноградно-виноробна галузь переживає найскладніший період за всю свою історію. про це повідомляє прес-служба корпорації «Укрвинпром».

"Виноградно-виноробна галузь, яка в провідних європейських країнах вважається локомотивом економіки, в Україні зазнає занепаду. Попри це сьогодні експортний потенціал українських вин можна оцінювати як потужний. За даними Державної служби статистики України у 2017 році українські вина експортувалися до таких країн: Росія, Азербайджан, Казахстан, Білорусь, Грузія, Китай, Ізраїль, Монголія, Туреччина, США, Австралія тощо. При цьому, географія експорту виноробної продукції в 2017 році практично не відрізнялася від 2016 року", - зазначає Володимир Кучеренко, генеральний директор корпорації «Укрвинпром».

Надалі для виноробів залишається актуальним спрощення переліку документів для отримання атестату виробництва, на підставі якого суб’єкту господарювання видається ліцензія. На сьогодні цей перелік складає біля 150 позицій.

"Галузь потребує закладки нових насаджень та доведення обсягів виробництва винограду до рівня потреб населення та виноробства, аби не імпортувати його. Крім того, непосильним для підприємств сьогодні є незбалансована акцизна політика, адже не встигли виробники звикнути до нового акцизу на алкогольні напої, як починаються дискусії щодо його чергового підвищення. Натомість послаблення акцизної політики та її прогнозованість в перспективі, із збільшенням об’ємів виробництва та продажу, могли б принести більші відрахування до бюджету", - підкреслює Володимир Кучеренко.

"Однозначно необхідно скасувати невмотивовану, економічно необґрунтовану індексацію земель сільськогосподарського призначення та переглянути ставки земельного податку під багаторічними насадженнями, до яких відносяться виноградники, шляхом зменшення податку. Крім того, необхідно застосовувати пільгові ставки до періоду їх плодоношення, адже виноград плодоносить лише на 4-й рік, а це означає довготривале і ризиковане капіталовкладення", - наголошує Володимир Кучеренко.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В Україні дорожчають зернові та соняшник

Про це свідчать дані про ціни на основні визи зернових та олійних станом на 11 січня 2018 р., опубліковані «Аграрним союзом України», пише agroportal.ua.

Так, на умовах поставки EXW-елеватор продовольча пшениця за досліджуваний період прибавила 50 грн/т, фуражна 100-150 грн/т, на СРТ-порт продовольча пшениця збільшилась на 50 грн/т, фуражна на 50-100 грн/т, експортні ж ціни також прибавили 1-2$/т на пшеницю 2 класу, +1$/т на 3 клас та 3-4$/т на фуражну пшеницю. Як на внутрішньому так і на зовнішньому пшеничному ринку присутній високий попит, особливо на фуражну пшеницю. Це відповідно підтримує ріст цін, враховуючи те, що фермери поки що не охоче реалізують зернову. На підтримку пшеничних цін також суттєво вплинула девальвація гривні. На поточному тижні, як очікують експерти, на ринку української пшениці за підтримки зовнішнього та валютного ринку переважатимуть зростаючі тенденції.

Також відбулось розстання цін на внутрішньому ринку ячменю. Так, на 50-150 грн/т зросли ціни на умовах поставки EXW-елеватор та на 50 грн/т збільшились ціни на СРТ-порт. Ціни на умовах поставки FOB (порти Чорного моря) просіли на 1$/т. Оскільки торгівля залишається малоактивною, основним чинником росту цін виступило послаблення гривні.

На ринку кукурудзи ціни помітно прибавили. Так, на умовах EXW-елеватор ціни збільшились на 150 грн/т, на СРТ-порт на 150-170 грн/т, на умовах поставки FOB (порти Чорного моря) ціни прибавили 4$/т.  На ріст кукурудзяних цін вплинуло відновлення попиту як внутрішньо так і зовнішньо орієнтовних компаній, пропозиції від аграріїв залишаються на низькому рівні, а гривня продовжує своє знецінення. На поточному тижні експерти очікують збереження високого попиту, що підтримає ріст цін.

За останні тижні на ринку соняшника також ціни зросли. Так, на умовах поставки EXW-елеватор та СРТ-завод ціни прибавили по 100 грн/т.  Головним чином на ріст цін вплинув валютний фактор, а саме зниження курсу гривні відносно долару. Також поступово повертаються зі свят закупівельні компанії, що збільшує попит на олійну. Пропозиції на ринок поступають доволі стримано. На ринку соняшникової олії ціни коливались під тиском зовнішніх суміжних ринків. Так, на умовах поставки FOB (порти Чорного моря) ціни на олію змінились різнопланово, на 2$/т просіла нижня цінова межа та на 2$/т збільшилась верхня поставка лютий-березень.

На внутрішньому ринку ріпаку за тиждень цінових змін не відбулось, експортні ціни збільшились на 13$/т під впливом зовнішніх тенденцій. Торгівля в країні залишається на низькому рівні.

На внутрішньому ринку сої також змін не відбулось. Така ситуація першочергово пояснюється тривалими новорічними святами. На експортному ринку під впливом світових тенденцій, по-більшості, переважали знижувальні тенденції, на умовах поставки FOB (порти Чорного моря) +1 — -2$/т поставка в лютому. На поточному тижні очікується відновлення росту цін на сою, завдяки відновленню попиту та знецінення гривні (подекуди курс гривні перевищував помітку 28,50).

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

За якою ціною купують молоко провідні молочні компанії ЄС?

Як повідомляє голландська асоціація фермерів (LTO), в листопаді 2017 року провідні виробники молокопродуктів купували у постачальників сире молоко в середньому по 36,84 €/100 кг, що на 0,02 € менше, ніж у жовтні цього року, пише УкрАгроКонсалт.

Однак у будь-якому випадку, це демонструє зростання закупівельних цін порівняно з листопадом 2016 року на 5,42 €/100 кг (зростання на 17,2%).

Закупівельні ціни на молоко у провідних європейських виробників у листопаді 2017 року становили:

Frіesland/Campina (Нідерланди): 40,61 €/100 кг,

Granarolo (Італія): 40,71 €/100 кг,

Milcobel (Бельгія): 35,01 €/100 кг,

Danone (Франція): 35,09 €/100 кг,

Savencia (Франція): 35,09 €/100 кг,

Lactalis (Франція) 34,64 €/100 кг,

Mueller (Німеччина): 38,75 €/100 кг,

Arla Foods (Данія): 37,17 €/100 кг,

Sodiaal (Франція): 35,40 €/100 кг,

Dairy Crest (Великобританія): 36,08 €/100 кг

Dairygold (Ірландія): 36,30 €/100 кг,

DMK (Німеччина): 39,84 €/100 кг,

Glanbia (Ірландія): 34,84 €/100 кг,

Kerry Agribusiness (Ірландія) 35,86 €/100 кг
Valio (Фінляндія): 36,36 €/100 кг

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview