За якою ціною купують молоко провідні молочні компанії ЄС?

Як повідомляє голландська асоціація фермерів (LTO), в листопаді 2017 року провідні виробники молокопродуктів купували у постачальників сире молоко в середньому по 36,84 €/100 кг, що на 0,02 € менше, ніж у жовтні цього року, пише УкрАгроКонсалт.

Однак у будь-якому випадку, це демонструє зростання закупівельних цін порівняно з листопадом 2016 року на 5,42 €/100 кг (зростання на 17,2%).

Закупівельні ціни на молоко у провідних європейських виробників у листопаді 2017 року становили:

Frіesland/Campina (Нідерланди): 40,61 €/100 кг,

Granarolo (Італія): 40,71 €/100 кг,

Milcobel (Бельгія): 35,01 €/100 кг,

Danone (Франція): 35,09 €/100 кг,

Savencia (Франція): 35,09 €/100 кг,

Lactalis (Франція) 34,64 €/100 кг,

Mueller (Німеччина): 38,75 €/100 кг,

Arla Foods (Данія): 37,17 €/100 кг,

Sodiaal (Франція): 35,40 €/100 кг,

Dairy Crest (Великобританія): 36,08 €/100 кг

Dairygold (Ірландія): 36,30 €/100 кг,

DMK (Німеччина): 39,84 €/100 кг,

Glanbia (Ірландія): 34,84 €/100 кг,

Kerry Agribusiness (Ірландія) 35,86 €/100 кг
Valio (Фінляндія): 36,36 €/100 кг

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Один з найбільших виробників дитячого харчування відкликає продукцію з 83 країн через сальмонелу

Один із найбільших виробників дитячого харчування компанія Lactalis відкликає з ринку понад 12 мільйонів пачок молочних сумішей у 83 країнах світу через виявлення у молокопродуктах збудників сальмонельозу 

Про відповідне рішення керівництва французької компанії стало відомо у неділю, 14 січня, повідомляє Укрінформ.

 

Відкликатимуть усі партії сухого молока, вироблені на розташованому в Краоне на заході Франції заводі, незалежно від дати випуску.

Генеральний директор Lactalis Еммануель Беньє також пообіцяв компенсації родинам, які постраждали від наслідків споживання дітьми зараженої збудниками сальмонельозу продукції компанії.

Тим часом стало відомо про щонайменше 35 випадків зараження дітей небезпечними бактеріями лише у Франції. Серед постраждалих від неякісного дитячого харчування багато немовлят віком до шести місяців. Щонайменше один випадок зареєстровано в Іспанії. Ще один випадок захворювання наразі розслідується в Греції. Вже тепер проти компанії споживачі подали десятки позовів.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Як різкі зміни у погоді вплинуть на врожай

Аномально тепла зима, особливо на півдні України, шокувала навіть науковців.

На Херсонщині виросла не лише їстівна зелень, а й літні квіти – кульбабки, повідомляє ТСН.

Плюсова температура в  грудні й на початку січня для аграріїв - справжній порятунок. Через відсутність дощів на Півдні України восени, посівна кампанія затягнулася, що під час сильних морозів могло вплинути на врожай.
Своєю чергою, днями до України прийшло суттєве похолодання. Стовпчик термометру різко впав до 8, а подекуди 10 градусів морозу.

За словами експертів, для озимих культур дуже важливо, який буде вихід з потепління. Якщо піде сніг, накриє їх, то уже потім навіть сильні морози для них не будуть небезпечними, якщо ж снігу не буде достатньо, то морози можуть нанести значну шкоду.

А от плодові дерева та кущі повинні дати гарний врожай. Бо навіть за теплої погоди ці рослини не встигли розцвісти, тому нинішні морози їм не зашкодять. Однак, якщо  наприкінці лютого на початку березня - в час коли плодово-ягідні культури просинаються після зими - в Україні вдарять морози, врожай яблук, абрикосів, персиків та винограду може бути низьким. Отже, ціни в сезон зростуть.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Фермери Німеччини вимагають знищити 70% кабанів

Це змушує німецьку фермерську асоціацію вимагати відстрілу 70% диких кабанів в якості запобіжного заходу, пише agroperspectiva.com.

"Крім того, повинно бути дозволено вбивати самок кабана, — сказав віце-президент Асоціації фермерів Вернер Шварц. — Страждання тварин в результаті дій мисливців набагато менше, ніж від поширення чуми". Шварц також визнав, що масове культивування кукурудзи для біогазових установок забезпечило кабанам велику кількість їжі і місця для укриття — прекрасні умови для зростання популяції".

У числі додаткових протиепізоотичних заходів пропонується використання собак на прикордонному контролі для пошуку  можливо зараженої їжі, інформування під розпис сезонних сільськогосподарських працівників на їх рідних мовах про забезпечення регулярного очищення і дезінфекції приміщень ферм і транспорту.

Міністр сільського господарства Німеччини Крістіан Шмідт згоден із запропонованим посиленням відстрілу. "Розумне скорочення популяцій дикого кабана відіграє ключову роль у профілактиці поширення АЧС", — сказав Шмідт. — Щоб досягти мети скорочення їх популяції, сезони полювання на кабана повинні бути цілорічним".

Президент Асоціації Йоахім Руквид попередив, що спалах африканської чуми свиней у Німеччині буде мати «катастрофічні наслідки» для свинарської галузі. "Ринки впадуть, — заявив він. — Тому необхідно використовувати всі доступні засоби для захисту від хвороби".

За оцінкою фахівців, потенційний збиток німецькому сільському господарству становить від двох до трьох мільярдів євро в рік. Якщо до цього додати витрати на боротьбу з хворобами і втрати всієї пов'язаної з сільським господарством харчової промисловості, то сума буде обчислюватися десятками мільярдів.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Імпортні продукти витісняють українські з полиць магазинів

Частка вітчизняних продуктів на магазинних полицях становить 90%, проте до кінця року вона може зменшитися до 85%. Перш за все – через зростання цін на українську продукцію, пише etcetera.media.

За інформацією Дорошенка, до середини 2018 року біля половини асортименту українських торгових мереж буде коштувати на 5-12% дорожче, ніж в Польщі. Таким чином, імпорт стане більш привабливим для покупців скромного достатку.

У 2017 році швидше за все зростав імпорт сирів (+ 42%) і кондитерських виробів (+ 36%), а також риби, бананів і кави. Експерти відзначають, що частина українців стали активніше купувати відносно дорогі продукти. Наприклад, живу рибу.

На думку економіста Віктора Скаршевського, це пов’язано з розшаруванням суспільства за рівнем доходу. Наприклад, працівники держапарату після реформи цієї сфери стали отримувати зарплати в десятки тисяч гривень. Такі доходи дозволяють їм купувати кращі продукти.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Чим вигідне вирощування сорго

Для цього науковці порівняли витрати й собівартість вирощування на богарі зернового сорго, кукурудзи, сої та соняшнику, пише AgroTimes.

З’ясувалося, що витрати на виробництво зернового сорго однакові із соняшником і дещо менші, ніж у кукурудзи. Зокрема, через меншу вартість насіння та менші видатки на добрива.

Спираючись на середню ціну продажу цих культур в останні роки, в інституті дійшли висновку, що хоч сорго й не може конкурувати з кукурудзою щодо прибутковості, вигода в його вирощуванні насамперед полягає в можливості розширити сівозміну й до того ж не втратити цінову маржу.

Особливо вигідним є вирощування сорго за несприятливих погодних умов, оскільки культура є досить стійкою і має стабільну продуктивність.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview
Ваш вибір 'Нічого сказати'.