178171

Життя – малина: село у Вінницькій області отримало друге дихання завдяки ягодному бізнесу

Життя – малина. Ціле село у Вінницькій області отримала друге дихання завдяки ягодному бізнесу і мільйонні інвестиції в малиново-ожинові плантації. Про це пише daily.com.ua.

 

 
Ваш вибір 'Подобається'.

Українські хлібороби навчилися вирощувати органічне зерно

На зміну «вбивчим» інтенсивним технологіям в сільському господарстві приходить природне землеробство. Органічна продукція вже давно завоювала своє місце на полицях європейських супермаркетів, пише Любимый Херсон.

Фермер розводить декоративних риб та водяні квіти

Незвичайний бізнес заснував переселенець з Донецька. У степах Донбасу він створив ферму, де розводять декоративні риби та водяні квіти, повідомляє Еспресо.

Як у Запоріжжі виробляють елітні сири

Фермер Олександр Макухін власними силами будує свою сироварню і продає продукцію в кращі заклади довколишніх міст, пише tv5.zp.ua.

Маня Коза іноді буває дуже вибаглива. Всього у фермера Олександра Макухіна 60 голів худоби, серед них кози, корови та вівці. Хоча кілька років тому у фермера було тільки 5 кіз. Зараз тільки вони дають 60 літрів молока в день.

Сири і з цвіллю, і з травами, італійський Качотто. Тут є навіть близькосхідний в маслі з томатом і часником, а також швейцарський.

Спочатку Олександр шукав інформацію про виробництво сиру в інтернеті, книгах, готував його для своїх рідних. А в минулому році закінчив школу сироваріння. Тепер він-професійний сировар.

Фермер каже, все поголів'я худоби раз на рік проходить перевірку у ветеринара і отримує всі необхідні щеплення. Також у кожної тварини є паспорт. У вересні Олександр Макухін збирається взяти участь на фестивалі українських сироварів. А найближчим часом планує повністю закінчити будівництво власної сироварні.

Ваш вибір 'Нічого сказати'.

Свиня народила одноокого шимпанзе – дивні кадри

Кубинський фермер з Сан-Хуан-і-Мартінез (провінція Пінар справ Ріо) був шокований приплодом своєї свині: серед дев'яти звичайних рожевих поросят лежав хтось коричневий і зовсім на порося не схожий, передає Ukr.Media.

Невідомий новонароджений схожий швидше на шимпанзе, до того ж має всього одне око. Незрозуміле творіння було оглянуто місцевим ветеринаром і визнано здоровим. Правда, атрибутувати його до якого-небудь роду живих істот ветеринар не зважився. Тим часом невідома істота стала привертати увагу спочатку односельців, а потім і цікавих з інших регіонів Куби.

Відео з дивним мавпячий поросям, що бере груди своєї матері, миттєво облетіло весь Інтернет. Швидше за все, поява такого незвичайного приплоду викликано генетичними мутаціями організму його матері.

Ваш вибір 'Нічого сказати'.

Молочний Disneyland

На підприємстві, яке за словами Степана Барни, голови Тернопільської ОДА, є найкращим в регіоні, працює 1400 осіб. Середня місячна зарплата робітників становить 7000 гривень. "Молокія" входить до низки підприємств, продукт яких рекомендує АВМ.

В бактофузі молоко очищується до 92% вегетативних та до 96% спорових бактерій.

Усе обладнання автоматизоване, виробництво обслуговує лише декілька працівників. Стороннє втручання у виробничий процес неможливе.

Цех по розливу продукції.

Технологічний процес підприємства також включає виготовлення пляшки, а безпосередньо перед подачею на розлив обрізається її верхня кришка, щоб мінімізувати контакт готового продукту з повітрям. Безконтактний розлив відбувається на обладнанні Index 6 (Болгарія).

Розлив молочних продуктів у картонну упаковку здійснюється на обладнанні Galdi RG 50 (Італія).

Це повністю автоматизована закрита асептична лінія розливу молочних продуктів. Упаковка та повітря, що є всередині, – стерильне.

Складські приміщення.

На складі готової продукції підтримується температура близько +5°C.

Щоденна доставка продукції здійснюється через власні регіональні центри дистрибуції.

Продукцію ТМ «Молокія» можна придбати у Вінницькій, Волинській, Закарпатській, Івано-Франківській, Львівській, Рівненській, Тернопільській, Хмельницькій, Чернівецькій, Житомирській та Київській областях.

Дар'я Анастасьєва

Ексклюзивно для AgroReview

Ваш вибір 'Подобається'.