Зростання цін на соняшникову олію неминуче через недобір урожаю в Україні
За оцінками УкрАгроКонсалт, всупереч початковим прогнозами, скорочення клина сівби соняшнику не сталося, розмір площ залишився на рівні минулого року – 6,4 млн. га.
Більш суттєвою проблемою для всіх учасників олійного ринку в поточному році стає недобір по врожайності. Той факт, що на початку збиральної кампанії врожайність поточного року була на 35% нижче торішньої, а до початку жовтня скоротилася до 12%, не рятує Україну від дефіциту сировини на ринку і змушує «різати» прогнози.
Враховуючи поточну ситуацію, УкрАгроКонсалт очікує скорочення обсягів виробництва насіння соняшнику, так і соняшникової олії і, як наслідок, зниження експортного потенціалу ринку соняшникової олії, що стане фактором підтримки цінами на сировину і продукти переробки.