Світовий індекс цін на продовольство ФАО у жовтні знизився, але зростання вартості олії триває
У жовтні 2025 року середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО (ІСЦФ) знизилося другий місяць поспіль і становило 126,4 пункту. Це на 2,1 пункту, або 1,6%, нижче, ніж у вересні, і на 33,8 пункту (21,1%) менше від пікових показників березня 2022 року. Зниження зафіксовано на фоні падіння цін на зернові, молочну продукцію, м’ясо та цукор, тоді як індекс цін на рослинні олії навпаки продемонстрував зростання.
Про це розповідає AgroReview
Динаміка цін на зернові, ринок олії та особливості світових тенденцій
Індекс цін на зернові ФАО у жовтні знизився до 103,6 пункту, що на 1,3% менше, ніж у вересні, і на 9,5% нижче, ніж у жовтні торік. Зниження охопило всі основні зернові культури. Зокрема, середнє значення індексу цін на пшеницю зменшилося на 1% завдяки достатній пропозиції на світовому ринку, сприятливим прогнозам врожаю у Південній півкулі, де триває збір, та стабільній посівній кампанії озимої пшениці у Північній півкулі. Індекс фуражних зернових також упав на 1,1% через здешевлення ячменю, кукурудзи та сорго, хоча певну підтримку цінам надали прогнози щодо менших врожаїв кукурудзи в ЄС і США, а також нові домовленості між Китаєм і США. Індекс цін на рис скоротився на 2,5% через підвищення конкуренції на експортних ринках і старт збирання основного врожаю у країнах Північної півкулі.
«Середнє значення Індексу цін на рослинні олії ФАО у жовтні становило 169,4 пунктів, що на 1,5 пунктів (0,9 відсотка) вище, ніж у вересні, і досягло свого найвищого рівня з липня 2022 року. Таке зростання пояснюється підвищенням котирувань пальмової, рапсової, соєвої та соняшникової олії. Міжнародні ціни на пальмову олію трохи відновилися після зниження попереднього місяця, що пояснюється очікуваним скороченням експортної пропозиції у зв’язку з планами уряду Індонезії підвищити мінімальний процентний вміст біодизелю в паливних сумішах у 2026 році на тлі даних про більш високі, ніж очікувалося, обсяги виробництва в Малайзії. За підсумками жовтня світові ціни на олію продовжили зростати четвертий місяць поспіль, в основному через зниження поставок з Чорноморського регіону внаслідок затримок зі збиранням врожаю та обмеженої пропозиції з боку фермерів. У той же час зростання світових цін на ріпакову та соєву олії пояснюється, відповідно, обмеженою пропозицією в Європейському союзі, що зберігається, і більш високим внутрішнім попитом у Бразилії та Сполучених Штатах Америки».
Ситуація на ринках м’яса, молочної продукції та цукру
Індекс цін на м’ясо ФАО у жовтні зафіксував 125,0 пунктів, що на 2% менше, ніж у вересні, хоча на 4,8% вище, ніж торік. Це перше зниження після восьми місяців зростання, обумовлене суттєвим падінням цін на свинину та м’ясо птиці і менш значним зниженням цін на баранину. Падіння котирувань на свинину пов’язане з високою пропозицією на світовому ринку і зменшенням попиту з Китаю через нові імпортні мита. Ціни на м’ясо птиці знизилися внаслідок торгових обмежень Китаю щодо Бразилії через загрозу високопатогенного грипу птахів, що змусило експортерів переорієнтовуватися на менш вигідні ринки. Водночас ціни на яловичину продовжували зростати завдяки підвищеному попиту на австралійську продукцію.
Індекс цін на молочну продукцію ФАО знизився вже четвертий місяць поспіль і у жовтні склав 142,2 пункту, що на 3,4% менше, ніж у вересні. Водночас індекс залишився на 2,7% вищим, ніж рік тому. Зниження торкнулося всіх підіндексів: вершкове масло подешевшало на 6,5%, сухе незбиране молоко – на 6%, знежирене молоко – на 4%, сир – на 1,5%. Падіння цін на вершкове масло пов’язане зі значними експортними можливостями в ЄС і Новій Зеландії та менш активним попитом в Азії й на Близькому Сході. Ослаблення цін на сир у ЄС було частково компенсовано зростанням у країнах Океанії завдяки стабільному попиту з Азії.
Індекс цін на цукор ФАО у жовтні знизився до 94,1 пункту, впавши на 5,3% порівняно з вереснем. Цей показник вже другий місяць поспіль демонструє зниження і є найнижчим з грудня 2020 року. Падіння обумовлене прогнозованим збереженням світової пропозиції цукру на високому рівні, сприятливими погодними умовами у Бразилії, а також очікуваним збільшенням виробництва в Таїланді та Індії, де жнива почалися раніше, ніж зазвичай. Додатковий тиск на ціни створили нижчі міжнародні ціни на нафту, що зменшило попит на виробництво біопалива із цукру.
