Tempo950x100

Tempo300x100

Что ждет украинскую сахарную отрасль?

Что ждет украинскую сахарную отрасль?

Об этом свидетельствуют данные Госстата Украины.

Значительное падение объемов производства вызвано многими факторами.

Во-первых, собранная площадь в 2019 году по сравнению с предыдущим годом сократилось на 35,4 тыс. га (или на 8,3%) до 166,3 тыс. га. А посевная площадь под этот корнеплод скала 220, 6 тыс. га, что на 20,2% меньше, по сравнению с 2018 годом. На конец 2019 года урожайность сахарной свеклы составляла 423,9 ц/га, что на 46,3 ц/га меньше, по сравнению с 2018 годом. Относительно прогнозов на текущий сезон, эксперты НАСУ Укрцукор сообщают, что кроме ожидаемого уменьшения посевных площадей, сезон 2020/21 и характеризуется менее благоприятными погодными условиями что, в свою очередь, может существенно повлиять на урожайность, которая в прошлом году существенно снизилась.

Во-вторых, в 2019 стоимость выращивания 1 ц сахарной свеклы возросла на 5,4% (до 104 грн 20 коп. за 1 ц). Наибольшую долю в структуре затрат на их производство имеют минеральные удобрения (в 2019 – 18,1% и в 2018 – 19,8%). Затраты минеральных удобрений на 100 ц в 2019 году составили примерно 3 грн, а в 2018 году – 7 грн. Возможно, аграрии начали применять более дешевые удобрения, что могло сказаться на урожайности сахарной свеклы.

В-третьих, ситуация с ценами на сахар в 2019 году стала главной причиной сокращения посевных площадей под сахарную свеклу. При этом ситуация со стоимостью этого продукта на мировом рынке является неоднозначной. Если 2019 год был периодом снижения цен на сахар и характеризовался значительным профицитом сахара в мире, то сезон 2020/21 имеет другие перспективы. Стоимость фьючерсов на сахар в Нью-Йорке в 2020 году составила 328 $/т, что является максимальным показателем за последние два года. Это объясняется тем, что из-за падения котировок на основные товары (в связи с пандемией) инвесторы решили вкладывать средства в сахар. Сокращение производства этого продукта в ряде стран привело к определенному дефициту сахара в мире в 2019/20 МР. В 2019/20 МГ значительно сократился экспорт сахара из Украины. При этом наращивание его производства в России до 7,3 млн т давило на мировой рынок. Не стоит забывать и о том, что современная мода на здоровое питание предусматривает исключение сахара из рациона. В свою очередь, это тоже может сказаться на сокращении спроса. Однако, пока что мировые эксперты прогнозируют дефицит сахара в следующие три года, поэтому видим активное инвестирование в этот продукт и рост цены на него.

Относительно производства сахара в Украине, то в 2019 году работал 31 сахарный завод. Больше всего сахара было изготовлено на заводах ООО Фирма «Астарта-Киев» – 301, 5 тыс. т, Ооо «Радеховский сахар» – 296,3 тыс. т и ООО Агрофирма «Рассвет» – 88,6 тыс. т. В целом на заводах было переработано 1,48 млн. т сахара, что на 18,6% меньше, по сравнению с 2018 годом. Для сравнения: в 2018 году произошло сокращение производства этого продукта на 15%.

Следовательно, тенденция уменьшения посевных площадей под сахарной свеклой, объемов его производства, снижению урожайности, прогнозов относительно сложных погодных условий на 2020/21 МГ, свидетельствует о сложных временах для сахарной отрасли Украины на будущий сезон. Однако, текущая ситуация с котировками цен на этот продукт на мировом рынке дает надежду на то, что наш производитель активно переориентируется в сторону экспорта и в новом сезоне объемы производства сахара по крайней мере не уменьшатся.

Беляева Екатерина, аналитический департамент УАК

Перегляди: 2
Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/chto-zhdet-ukrainskuyu-saharnuyu-otrasl
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати