174500

Изменение климата в Украине: чего ждать аграриям

Повышение среднегодовой температуры в Украине приведет к тому, что некоторые виды зерновых будет почти невозможно вырастить на территории нашего государства, а качество урожая из-за раннего созревания будет снижаться с каждым годом. К таким выводам пришли специалисты НБУ в своем июльском отчете.

Эксперты утверждают, что в южных и восточных регионах Украины ожидается уменьшение плодородия вследствие уменьшения осадков. Через частые ураганы, ливни, град и засухи аграрии ежегодно будут терять часть урожая.

Раннее созревание урожая значительно снизит его качество.

Фермерам также придется столкнуться с ситуацией, когда в восточных и южных областях Украины ожидается уменьшение урожайности кукурузы и пшеницы. Зато в регионах, расположенных ближе к полюсам, ожидается рост урожайности этих растений и сахарной свеклы.

Кроме этого, борьба с парниковыми выбросами и новые изобретения вроде искусственного мяса могут снизить спрос на зерно со стороны животноводства.

Источник: greenpost.ua

В Украине зафиксирован новый рекорд урожайности пшеницы

Об этом пишет propozitsiya.com.

Рекорд зафиксировала эксперт Национального проекта «Книга рекордов Украины» Юлия Бичай, под контролем которой были проведены соответствующие замеры собранной площади и взвешивания намолоченного зерна.

Рекорд урожая сорта Берегиня мироновская (селекции Мироновского института пшеницы им. В.М. Ремесла НААН в 10,1 т/га с площади 221 га установлен в категории «Агропромышленный комплекс» — самая высокая урожайность зерна.

Сообщается, что семена пшеницы для этой площади СООО «Батькивщина» приобрели в прошлом году в государственном предприятии «Ивковцы».

После фиксации рекорда главному агроному СООО «Батькивщина» Владимиру Якименко и директору ГП «Ивковцы» Анне Кравченко были вручены дипломы Книги рекордов Украины.

В Николаеве исчезло более 3 тысяч тонн арестованного подсолнечного масла

В Николаеве исчезло около 3 тыс. 200 тонн подсолнечного масла, которого ранее арестовали по решению Центрального суда и передали на ответственное хранение на один из терминалов. Об этом сообщает ЭХО Киева.

Как стало известно, 27 июля, во время проведения проверки сохранности вещественных доказательств по одному из дел, оперативники управления налоговой милиции региона выявили, что свыше 3 тыс. 200 тонн масла, просто нет на месте.

Уголовное дело, по которому арестовали масло, открыли 15 апреля 2020 года – через нарушение закона во время экспортных операций. Речь шла о 3 200 тонн подсолнечного масла, которые принадлежат компании ООО «Снаппер».

Развитие технологий делает растительное мясо все более доступным

Мировой рынок растительного «мяса» уже оценивается в 11,1 миллиардов долларов США и в дальнейшем будет расти с темпом 15,8% в год. Такие данные приводятся в свежем аналитическом отчете компании Polaris Market Research.

Главными драйверами тренда указываются такие факторы как увеличение количества веганов, рост информированности населения о питательных качеств растительных заменителей мяса и, даже, беспокойство людей о своем здоровье через COVID-19.

Аналитики Polaris Market Research утверждают, что отрасль производства традиционного мяса находится сейчас в ступоре, по крайней мере в США, и причиной этому является именно коронавирус. Из-за закрытия мощностей по упаковке мяса производство в США сократилось более чем на 25%, чем и воспользовались производители заменителей мяса. Более того, тот факт, что пандемия COVID-19 ушла от животных, негативным образом сказалось на восприятии населением традиционного мяса как здоровой пищи.

С другой стороны, развитие технологий производства растительного мяса делает его все более доступным и заметным. Появляется все больше новых продуктов и компаний и все похоже на то, что мы сейчас находимся на пороге технологической революции, подобной той, что способствовала развитию традиционного агропроизводства в 30-60-х годах прошлого века.

Среди источников растительного белка все более популярной становится соя и ученые подтверждают ее преимущества в сравнении с животным белком благодаря низкому содержанию насыщенных жиров.

Что же до формы продуктов из растительного «мяса», то крупнейшим сегментом стали котлеты для бургеров и именно они имеют перспективы быстрого роста в дальнейшем.

Географически, наибольшие продажи растительных заменителей обеспечивает Северная Америка, но и Европа демонстрирует уверенный рост благодаря распространению идей веганізму. Великобритания, Швеция, Франция и Нидерланды выпустили для своих граждан официальные рекомендации по уменьшению потребления мясных и молочных продуктов.

Основными игроками молодого рынка растительного «мяса» в отчете были названы такие компании как Impossible Foods, V2food, Beyond Meat, Garden Protein International, Zhenmeat, Morningstar Farms, Novameat, Quorn Foods, amy's Kitchen, Omnipork, Maple Leaf Foods, Zikooin, The Vegetarian Butcher, Greenwise, Tofurky, Gold & Green Foods, Sunfed, and VBites.

Источник: Meat-Inform

В порту открылся первый в Украине "аграрный супермаркет"

Дистрибьюторская сеть "УкрАгро НПК" и терминал Ника-Тера (обе компании входят в Group DF) совместно открыли первый в Украине "аграрный супермаркет" на территории терминала.

Об этом пишет ЦТС со ссылкой на информацию Group DF.

Отмечается, что по формату "аграрный супермаркет" является оптово-розничным складом-магазином. Целевая аудитория торговой точки - клиенты терминала и фермеры Николаевской и Одесской области.

"Открытие этой точки призвано удовлетворить возникший среди наших аграрных клиентов спрос. Если ранее аграрий или трейдер вез урожай в терминал для перевалки, выгружал его и обратно ехал пустыми, то сейчас им будет выгодно по пути обратно купить удобрения или другие продукты, необходимые для ведения агробизнеса, и поехать назад груженным. Это сокращает логистические расходы", - заявил начальник терминала Алим Агакишиев. 

Сообщается, что открытая торговая точка полностью оборудована для приема, хранения, фасовки и отгрузки продукции.  

"Наша стратегия - продавать товары по наиболее конкурентным в регионе ценам. На старте ассортимент продукции представлен различными видами азотных и сложных удобрений в различных видах упаковки. В наших планах постепенное расширение ассортимента: мы планируем торговать семенами, средствами защиты растений, другими химикатами. В будущем мы сможем продавать другие товары и услуги, необходимые фермерам, агропроизводителям, трейдерам", - добавил генеральный директор "УкрАгро НПК" Владимир Довбня.  

Помидоры, огурцы, перец: цены на салатные овощи

Цены на рынке "Шувар" на салатные овощи: помидоры, огурцы, перец, баклажаны и прочее.