Tempo950x100

Tempo300x100

Свинина живым весом подорожала

Свинина живым весом подорожала

Так, за підсумками щотижневого моніторингу закупівельних цін на живець свиней, який проводить аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України», середньоринкова ціна перевищила 44 грн/кг.

Цього тижня діапазон закупівельних цін на ринку живця підвищився: більшість товарних партій реалізовували в межах 43-45 грн/кг. Хоча епізодично зустрічалися ціни як вище, так і нижче зазначених меж, майже усім свиногосподарствам вдалося реалізувати поголів’я на 1-3 грн/кг дорожче ніж тижнем раніше.

Так, не зважаючи озвучений переробниками тиск з боку імпортної свинини та млявішу реалізацію ніж на початку місяця, вітчизняна свинина дещо укріпилася в ціні. З одного боку, це відбулося «в унісон» з поступовою реабілітацію глобальних цін на свинину (зокрема, у США, Канаді, Бразилії, Німеччині). З іншого — внутрішню пропозицію промислової свинини наразі важко назвати надлишковою. Зокрема, закупівельники живця свиней відзначають сезонне зниження середньої забійної маси тварин — до 105-107 кг та подекуди менше. Крім цього, переробники констатують регіональну розбіжність цьоготижневого «цінового коридору»: західні області закуповували тварин по 44-45 грн/кг, в Центрі ціни тяжіли до середньої позначки, тоді як нижчі ціни відзначали на Сході. З огляду на це, є вірогідність підвищення середньоринкової ціни наступного тижня у зв’язку з підвищенням мінімальної позначки закупівлі. Окрім цього, представники переробної галузі очікують «плавного» здороження цін на свиней забійних кондицій напередодні Трійці.

Перегляди: 0
Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/svinina-zhivym-vesom-podorozhala
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати