Tempo950x100

Tempo300x100

Волынская сыроварня производит разноцветные крафтовые сыры

Волынская сыроварня производит разноцветные крафтовые сыры

Різноманіттям крафтових сирів можна догодити справжньому сирному гурману: фромаж руж, гауда, чеддер, халумі класичний і халумі з м’ятою, скаморца класична і з базиліком. Особливо смакує сир з романтичною назвою “яблуневий цвіт”, ледь рожевого забарвлення.

Різноманіття кольорів теж вражає: зелений, рожевий, чорний. На сироварні використовують тільки натуральні і барвники виробництва Швейцарії, Німеччини, Англії, повідомляє Управління агропромислового розвитку Волинської облдержадміністрації.

Для вироблення сирів беруть молоко особливо високої якості за органолептичними властивостями, кислотності, ступеня чистоти і бактеріального обсіменіння. Це 100 відсотків натуральна екологічна продукція і закваски.

Торік сироварня “Крафтова перепілочка” отримала перемогу одразу у двох номінаціях конкурсу крафтового сиру.

 

Джерело: SEEDS.org.ua  

Перегляди: 3
Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/volynskaya-syrovarnya-proizvodit-raznocvetnye-kraftovye-syry
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати