Норвегия первой в мире откажется от быстророслых бройлеров до 2027 года

Об этом сообщает AgroReview

Птицеводческая промышленность Норвегии начала масштабную реструктуризацию, направленную на полное прекращение использования быстророслых бройлерных кур. Согласно плану, до конца 2027 года эти селекционные линии будут полностью выведены из производства, и ни одна ферма не будет содержать бройлеров после 31 декабря 2027 года.

Отказ от бройлеров и новые технологии определения пола

Одновременно с этим норвежские птицеводы внедряют современные технологии, которые позволяют определять пол цыплят еще на стадии яйца. Это позволит остановить практику выбраковки цыплят-самцов, которая долгое время была распространена в отрасли. Такой подход дает возможность значительно улучшить стандарты благополучия животных.

«По данным организации по защите животных Animal Welfare Alliance, это решение коснется более 70 миллионов кур в норвежской птицеводческой отрасли. В то же время представители отрасли согласовали второй шаг: уничтожение самцов цыплят в яичном производстве также должно быть прекращено не позднее 1 июля 2027 года».

Подписание соглашения и постепенный переход

Важную роль в внедрении этих изменений играют крупнейшие игроки рынка: производитель мяса и яиц Nortura SA и отраслевое объединение Norwegian Meat & Poultry Industry Association (KLF). Они подписали совместное заявление, в котором обязались выполнить оба новых мероприятия на всех предприятиях страны.

Производители постепенно будут сокращать поголовье, позволяя существующим стадам естественным образом уменьшиться. В рамках подписанного соглашения весь птицеводческий сектор Норвегии обязуется соблюдать новые нормы и стандарты в области защиты и благополучия животных.

Таким образом, Норвегия стала первой страной в мире, которая полностью запретила промышленное выращивание быстророслых бройлеров и обязалась прекратить практику уничтожения цыплят-самцов в яичном производстве.