Цены на мед в Украине вырастут

Об этом заявили аналитики компании Pro-Consulting, пишет ГолосUA.

«Цена на мед в Украине растет, опережая темпы инфляции. Если в 2016 году 1 кг меда стоил для потребителя 26-28 грн, то к концу 2017 года по прогнозам значение ценника на продукт превысит 50 грн/кг», - отметили в компании.

По словам аналитиков, падение производства меда связано с действием нескольких групп факторов.

«Первое – климатические факторы. Глобальное изменение климата и повышение среднегодовой температуры привело к снижению производительности пчелиных семей. Технологические - недостаточная механизация отрасли не позволяет полностью раскрыть ее производственный потенциал. Нехватка мощностей по переработке имеющихся ресурсов порождает теневые каналы сбыта меда. Экономические - сокращение посевов медоносных культур уменьшает количество нектара, необходимого пчелам для выработки меда. Экологические - несоблюдение природоохранных норм приводит к большим потерям пчел на всей территории нашей страны из-за отравлений различными химикатами.Политические - значительные объемы производства меда потеряны в зоне проведения АТО и на неподконтрольных территориях», - проинформировали эксперты.

По словам аналитиков, несмотря на негативные тенденции последних лет, отрасль производства меда имеет все предпосылки к развитию.

«Экспортный потенциал этого продукта еще далеко не исчерпан. Спрос на мед на мировых рынках растет. Рост экспорта произойдет и при расширении квот на беспошлинную поставку этого продукта в ЕС. С 2017 году годовая квота на мед объемом 5,2 тыс. тонн была исчерпана уже 11 января и все дальнейшие поставки облагаются 30% пошлиной. Расширение внутреннего рынка меда произойдет в случае восстановления украинской экономики и роста покупательной способности населения», - резюмировали в компании.


 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Автоматизация производства и уход от ручного труда - основные тренды отечественного АПК

Об этом заявила Ольга Трофимцева, заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины, во время круглого стола «Способен ли отечественный АПК дать толчок украинской экономике?», который состоялся 2 ноября в Киеве.

«Сегодня есть глобальная проблема с кадрами. Много фермеров на Западной Украине жалуются, что работники уезжают в Польшу на заработки. При этом польские фермеры тоже жалуются на нехватку рабочей силы, так как поляки едут на заработки в Европу. Мир становится глобальной деревней. Поэтому нам нужно уже сейчас реагировать на эти вызовы», - заявила Ольга Трофимцева.

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Потенциал сельского хозяйства кроется в экономическом укреплении малого производителя и развитии кооперации

Одновременное их развитие позволяет обеспечить широкий спектр задач – от насыщения внутреннего рынка продовольствием и обеспечение занятости в сельской местности, в реализации экспортного потенциала и стабилизации валютного баланса страны. Об этом заявила заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева во время выступления на международной выставки эффективных решений для агробизнеса «АгроКомплекс 2017».

«Сегодня большой агробизнес работает на уровне лучших мировых стандартов. Кроме уже традиционных экспортных лидирующих позиций по зерновым культурам, масла, мяса курятины, последнего года получили значительный рост по новым категориям. В 2016 году экспортировано рекордное количество сахара (466 тыс. тонн), муки (371 тыс. тонн). Только за девять месяцев этого года экспорт молочной продукции вырос на 76% по сравнению с прошлогодним периодом, причем поставки сливочного масла практически в четыре раза», - сообщила заместитель Министра.

По ее словам, хорошие позиции имеют и небольшие производители, выходя на внешний рынок с продукцией ягодоводства, садоводства, органической. В прошлом году были зафиксированы рекордные объема экспорта свежих ягод: клубники (2,3 тыс. тонн), малины (675 тонн), черника (1,5 тыс. тонн), голубики (1,3 тыс. тонн) и других. Данный товарный сегмент требует особых условий хранения и транспортировки, поэтому является сложным для реализации даже на внутреннем рынке. Здесь важную роль играет информационная и маркетинговая поддержка. В ноябре этого года Минагрополитики вместе с ФАО организует ряд обучающих семинаров по вопросам экспорта свежих и замороженных ягод в ЕС.

«По разным оценкам потенциал сельского хозяйства использован наполовину. Кроется он в экономическом укреплении малого производителя, развития кооперации. Стоит отметить интересную тенденцию, что все больше крупных украинских компаний уже работает в формате кооперации с малыми и средними производителями, или поддерживая создания кооперативов», - отметила Елена Ковалева. По ее мнению, такое сотрудничество является выгодным для крупных игроков – это обеспечение качественной гарантированной по объемам сырьевой базы, для малых – возможность получать финансовую поддержку и выходить на новые рынки. Государство же получает рост занятости в сельской местности.
«Именно понимая потенциал малого производства, уже сделаны шаги по финансовой поддержке его этого и следующего года: фермерства, кооперации, личных крестьянских хозяйств через кооперацию. Сейчас ищем механизмы поддержки эффективного дорадництва», – резюмировала Елена Ковалева.
 

Справка:
Участие в международных выставке «АгроКомплекс 2017» приняли более 250 участников.
На официальном открытии присутствовали: заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева, народный депутат Украины Леонид Козаченко, представители отраслевых ассоциаций, международных проектов технической помощи, аграрного бизнеса и эксперты аграрной отрасли.

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Изменение климата: какие последствия для мирового сельского хозяйства?

Об этом заявил доктор Эберхард Фауст, руководитель отдела исследований "Климатические риски и природные опасности» с Munch Re в Варшаве во время 34-го конгресса AIAG - Международной организации, объединившей страховщиков агрорисков со всего мира, пишет Аgronews.ua

Опираясь на данные исследования, проведенного с 1956 по 2005 гг, изменение климата в мире имеет определенные как положительные, так и отрицательные последствия. Из положительных: оно способствует повышению урожайности сельскохозяйственных культур. Из негативных:  создаются более подходящие условия для вредителей и грибковых атак. Потенциально изменения климата приводят к поздним заморозкам в районах, прилегающих к тропических, что влияет на виноградарство и плодовые культуры (яблоки и др.)

Например, в Европе в 2017 году в результате изменения климата аграрии понесли такие убытки лишь только по плодоовощным культурам ≥ 2 млрд. долл США. Страховые убытки составили ≥ 0,6 млрд. дол. США, но это еще не окончательные цифры, как отметил доктор Эберхард Фауст. Произошло уменьшение урожая в Германии: - 50% для яблок и груш - 40% по вишни, для слив и чернослива - это 60%. Ожидаемые потери для плодоводства около 200 млн. евро. Дополнительные серьезные потери ожидаются по виноградарству.

Кстати, последствия глобального изменения климата становятся все более ощутимыми в Украине. За последние 20 лет среднегодовая температура выросла на 0,8⁰С, а средняя температура января и февраля - 1-2⁰С, что привело к изменениям в ритме сезонных явлений - весенних паводков, начала цветения и выпадения снега.

Как отметил эксперт по агрострахованию, гендиректор компании
«Агрориск» Владимир Юдин, климат Украины чрезвычайно чувствителен к изменению глобального климата, и повышение температуры воздуха на нашей территории происходит быстро. Глобальные изменения климата могут способствовать новым возможностям аграрного сектора, однако это возможно только в случае абсолютной адаптации производства к новым климатическим условиям, что синхронизируются с темпами их изменения.

Именно поэтому в этом процессе синергия адаптационных факторов имеет большое значение.

Благодаря биоклиматическому потенциалу, который будет расти, экономически выгодным для аграриев будет замена современных сортов зерновых более поздними, фотосинтезирующая система которых работает дольше, и производительность агроэкосистем повысится.

Доктор Эбергард Фауст заключил, что с изменением климата увеличиваются не только риски для аграриев, но и определенные преимущества, такие как удлинение вегетационного периода. Надо больше учитывать различные природные зоны, чтобы вовремя реагировать на сельхозриски.

Ученые давно определили, что средняя температура воздуха у поверхности земли повышается всюду в мире. В результате в атмосфере происходит перестройка глобальных процессов переноса тепла и влаги на всех континентах, которая сопровождается резким учащением природных катаклизмов: засух и наводнений, тайфунов и смерчей, града, оползней и тому подобное. Повышение температуры и засухи ограничат производительность сельского хозяйства. Например, такой аспект, связанный с потеплением, возможно увеличение в два раза численности основных насекомых-вредителей, для которых потепление климата является благодатной для размножения. Зона экологического оптимума разных видов вредителей распространяется на территории, где раньше температурные условия для них были неблагоприятными. Если климатические зоны сместятся, вредители начнут заселять новые территории, где растения не приспособлены и значительно уязвимее для такой угрозы. Поэтому, при страховании сельскохозяйственных рисков также произойдут изменения. Аграрии очень часто полагаются на прогноз погоды и переводят в данные показатели со своих полей, которые могут помочь им прогнозировать модели и планировать хозяйство более эффективно. Но именно изменение климата подталкивает их еще больше задуматься над необходимостью «подушки безопасности», а именно, об агростраховании. Не обходят риски, связанные с изменением климата, и Украину. «Один из таких «сюрпризов» погоды обрушился на аграриев центрального региона страны в начале сентября 2017 года. Град размером со сливу, который длился около 20 минут, нанес немало убытков аграриям Винницы. Данный катаклизм произошел в сентябре, чего раньше практически никогда не наблюдалось. То есть, можно говорить о том, что климатические изменения в мире уже добрались до Украины, а значит наши аграрии просто обязаны учитывать эти риски при планировании развития своего бизнеса», - отмечает эксперт в области агрострахования, гендиректор компании
«Агрориск» Владимир Юдин.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Украинское зерно может потерять рынок Индонезии

Об этом в ходе доклада на конференции «Экспорт зерна из Украины» в Киеве 2 ноября сообщил замначальника Управления фитосанитарной безопасности Госпродпотребслужбы Украины Вадим Чайковский, пишет "АПК-Информ".

В частности, с начала т.г. 2 нотификации поступило от Индонезии, 3 – от Беларуси и 86 – от Индии.

«В текущем сезоне нотификации от Индонезии поступили из-за неэффективности фумигации. Есть риск потери данного рынка для украинского зерна. Не исключено, что из-за таких действий придется обращаться в совет национальной безопасности и инициировать регуляцию сегмента», – пояснил В.Чайковский.

По его словам, в ноябре т.г. планируется подписание требований по фитосанитарии с Индонезией.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

25% зерновых в Украине перевозятся автотранспортом

Об этом рассказал президент Украинской зерновой ассоциации Николай Горбачев, пишет AgroPolit.com.

По словам Горбачева, если брать европейскую модель, то там абсолютная иная ситуация. В Европе только 10% зерновых грузов перевозится железнодорожным транспортом. Все остальное — авто - и речным транспортом.

В Украине речная система недоразвита. По автомобильных дорогах существуют существенные ограничения. Эти ограничения были введены недавно, поэтому бизнес еще не успел адаптироваться к закупке нового автотранспорта.

"Закон, который ограничивает движение автотранспорта более 40 т — убыточный и недоопрацьований. Дороги разрушают не машины, а колеса, которые находятся на полотне. Поэтому нужно ограничивать нагрузки на ось, а не вес транспорта", — считает президент УЗА.

И добавляет, что самый эффективный способ — речные перевозки, но сегодня в Украине нужно приложить немало усилий для развития этого направления.

"Я имею надежду, что в Украине начнут развиваться речные перевозки. Реки снимают нагрузку с железной дороги и автомобильных дорог. В Европе 50% транспортировка зерна происходит именно по рекам. Но это долгосрочная надежда, ведь для развития рек нужно построить буксиров, барж, речных элеваторов. Это очень инвестиционно трудно для украинских компаний. Даже для международных это сложно и требует определенного времени", — отмечает эксперт.

И добавляет, что самый быстрый способ доставки — автотранспорт.

"И в то же время нужно экономическое обоснование его использования, поскольку он конкурирует с железной дорогой и реками. Когда цена доставки автотранспортом становится в 2-3 раза больше железнодорожного, то производители или трейдеры лучше подождут несколько недель, чем переплачивать", — подытожил Николай Горбачев.

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview