Tempo950x100

Tempo300x100

Чернигов становится центром переработки картофеля

Чернигов становится центром переработки картофеля

Новый завод строится при технической поддержке датской компании SiccaDania и станет одним из самых современных производств в Европе.

“Наше предприятие имеет более чем двадцатипятилетний опыт производства картофельного крахмала. За эти годы мы постоянно улучшали качество продукции, сформировали цивилизованный рынок картофельного крахмала в Украине, а закупочную цену подняли для производителей картофеля на уровень выше от общеевропейских цен. Летом 2018 года мы запускаем новое производство, чтобы удовлетворить потребности наших клиентов, а также с целью реализации проекта глубокой переработки картофеля. Мы уверены – будущее украинского картофелеводства за глубокой переработкой картофеля.

Так, только запуск нового крахмального завода увеличит общую выручку производителей картофеля Украины более чем в 10 раз, а дальнейшие планы по выпуску картофельного протеина и пищевых волокон позволят углубить переработку картофеля и получать продукцию с еще большей выгодой, как для производителей картофеля – участников проекта так и для предприятия”, – отмечает директор ПБП «ВИМАЛ» Самоненко С.

На новом заводе, для рафинации крахмала, предусмотрены раздельные линии гидроциклонов – для крупных и мелких зерен, что позволит не только получить крахмал высочайшего качества, но и даст возможность фракціонувати крахмал и предлагать продукцию с большой или мелкой фракцией, тем потребителям, которые нуждаются в этом, а также в будущем производить модифицированный крахмал на основе зерен мелкой фракции.
Также на новом заводе планируется выпускать фармацевтический крахмал и специальный крахмал для дрожжевых производств.

“После запуска крахмального производства в 2018 году, мы планируем в 2020 году запуск завода, который будет получать протеин из картофельного сока, производить сухие картофельные волокна и жидкое органическое удобрение. Картофельный технический протеин является высоко ликвидным кормовым белком, а пищевой протеин – отличным сырьем для пищевой промышленности. Картофельные пищевые волокна – здоровый продукт, спрос на который постоянно растет. Жидкое органическое удобрение – концентрированный картофельный сок, содержащий все необходимые питательные элементы в біодоступному виде» – заключает основатель ПБП «ВИМАЛ» Лазарь В.

Перегляди: 4
Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/chernyhov-stanovytsya-centrom-pererabotky-kartofelya
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати