Европейские нормы по шоколаду Украина по тихому отложила на полтора года

Соответствующий приказ приняло Министерство аграрной политики и продовольствия. Такой шаг предусмотрен соглашением об ассоциации с ЕС и об этом широко оповестили общественность.

Однако 28 декабря Минагрополитики — уже непублично — внесло изменения в приказ об отсрочке евронорм на полтора года, сообщил на своем Facebook Алексей Дорошенко, председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей, пишет agroday.com.ua.

Государственное предприятие «УкрНДНЦ» также издало приказ о переносе отмены действующему ГОСТУ к 1 июля 2019-го.

Европейские стандарты должны регулировать соотношение составляющих в шоколаде на пользу какао, а не сахара. То, что имеет большее содержание сахара, должно носить другое название, например, какаовмісний продукт. Если в составе есть пальмовое масло — это уже глазурь.

Как поясняет эксперт, такие названия прогнозируемо снизят продажи украинских производителей. Покупатели начнут отдавать предпочтение импортным сладостям.

Дорошенко заявляет, что отсрочка евронорм пролоббировала ассоциация «Укркондпром», в которую входят все крупнейшие производители: Roshen, «АВК» и «Нестле Украина».

«Когда речь заходит об интересах крупного бизнеса, то можно откладывать надолго», — говорит эксперт.

Напомним, что согласно новым правилам, настоящий черный шоколад должен содержать не менее 35% какао-продуктов, молочный — 25% какао и 14% молока, белый — 20% какао и 14% молока. Все остальное должно называться сладкими батончиками или глазурью, но не шоколадом.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Закупщики сбивают цену на молоко у селян

"Производители начали получать "письма счастья" от переработчиков о снижении закупочных цен. Мы уверены, что сейчас нет оснований для резкого снижения цен на молоко от сельхозпроизводителей. Снижение цен было бы оправданным, если бы продукция дешевела на прилавках магазинов. Но мониторинг цен свидетельствует, что цены на молочные продукты сохраняются на прежнем уровне", - написал на своей странице в Facebook заместитель главы Всеукраинской аграрной рады Денис Марчук.

Он сообщил "Стране", что селяне теряют доходы. Ведь, тогда как молоко дешевеет, корма для скота, наоборот, растут в цене. По данным Ассоциации производителей молока, в январе молоко в хозяйствах населения принимали по 4,5 - 6,5 за литр, тогда как на крупных фермах - по 9,20 - 10,20 грн.

В среднем цены просели на 0,17 - 0,5 грн./л в зависимости от региона и качества сырья. По данным ценового мониторинга Минагрополитики, молоко 1 сорта, по состоянию на 2 февраля, принимали по 17,1 тыс. грн./т, 2 сорта - по 5,4 тыс. грн., что на 2% дешевле, чем неделей ранее. Теперь же некоторые переработчики хотят сбить цены еще, как минимум, на 40-50 коп./л.

Эксперты поясняют нынешнее снижение закупочных цен неблагоприятной ситуацией для наших производителей на экспортных рынках, в частности, удешевление сухого молока. В итоге на складах украинских молокозаводов его скопилось порядка 3,3 тысяч тонн.

Напомним, согласно договоренностям с ЕС, Украина должна отказаться от молока второго сорта, к которому относится большинство продукции из частных подворий, уже в этом году.

При этом премьер-министр Владимир Гройсман успокоил селян, заявив, что запрета на домашнее молоко не будет. А Минагрополитики заявило, что внедрение новых стандартов на молочное сырье переносится на лето 2018 года, причем, власти помогут фермерам подтянуть качество продукции.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview
Ваш выбор 'Нечего сказать'.

Рентабельность выращивания отечественных тыкв достигает 150%

Тыквенная продукция Made in Ukraine» были обсуждены перспективы выращивания тыквы в Украине в целом, и применения отечественной селекции в частности, superagronom.com.

Подробнее о украинские сорта и их основные характеристики рассказывал Василий Васильевич Кокойко — кандидат сельскохозяйственных наук, сотрудник Национального университета биоресурсов и природопользования Украины.

На сегодняшний день, типичными представителями кормового направления является сорт Мозоліївський Института овощеводства и бахчеводства НААН Украины и сорта Стофунтовий и Валок Днепропетровской опытной станции.

Из семенных: Украинская многоплодная и Гамлет Днепропетровской опытной станции; Юго — Южного института овощеводства и бахчеводства, с достолового направлении: американский Паттернат и японский сорт Хоккайдо, которые имеют урожайность до 40 т/га на орошаемых землях.
Для того, чтобы украинские тыквы могли составить конкуренцию иностранным — именно столовым — сортам, учеными были проведены определенные исследования на конкретных сортах великоплідного (Cucurbita maxima) и мускатной (Cucurbita moschata) видов тыквы. А именно на таких сортах вида C. Maxima: Юбилей, Славута, Ждана Днепропетровской опытной станции и Польовичка Южного Института овощеводства и бахчеводства. И на таких сортах C. Moschata: Чудо, Гилея, Янина Южного института овощеводства и бахчеводства и сорта Судьба Днепропетровской опытной станции.

Анализируя продолжительность вегетативного периода, было установлено, что наиболее скороспелым был вид moschata, где продолжительность от всходов до начала созревания плодов составляла от 96 до 113 суток, речь идет о сортах Судьба и Чудо. Наиболее скороспелым среди maxima стали Ждана и Польовичка со сроками созревания 115-120 суток.

По урожайности, то среди крупноплодных тыкв лучшие результаты дал сорт Польовичка с выходом стандартных плодов 29,4 т/га, что же касается мускатных, то лучшим стал сорт Чудо — 33,1 т/га.

Относительно рентабельности выращивания, по результатам исследований было выявлено, что использование сортов Юбилей и Чудо является самым выгодным, ведь уровень их рентабельности составляет 109% и 151% соответственно.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

В 2017 году собрано 18,3 млн тонн масличных культур

Такие данные обнародованы Государственной службой статистики.

Больше всего среди масличных было собрано:

- подсолнечника – 12,2 млн тонн с 6 млн га при урожайности 20,1 ц/га;

- сои 3,9 млн тонн с 2 млн га при урожайности 19,7 ц/га;

- рапса – 2,2 млн тонн с 786 тысяч га при урожайности 27,9 ц/га.

 

Лидерами по производству масличных культур стали Кировоградская (1,36 млн тонн), Днепропетровская (1,31 млн тонн), Харьковская (1,21 млн тонн), Винницкая (1,2 млн тонн), Одесская (1,19 млн тонн), Полтавская (1,07 млн т) и Хмельницкая (1,07 млн тонн) области.

Также, из технических культур было собрано 14,5 млн тонн сахарной свеклы с 311 тысяч га при урожайности 465,5 ц/га

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Фермер создал прозрачный отель в заполярье

Прозрачный отель, который носит название «5 миллионов звезд» расположен на острове Исландии на Северном полярном круге недалеко от поселка Рейкхольт, пишет agroday.com.ua.

Идея его создания заключается в том, чтобы туристы-путешественники имели возможность наблюдать северное сияние, не вставая с кровати в уютной комнате. Ведь из номеров отеля открывается обзор на 360 градусов вокруг.

Отель состоит из 9 прозрачных домиков иглу, что по своему виду напоминают ледяные пузыри. В каждой комнате-пузыре размещаются двуспальные кровати, ковры и небольшие светильники. Кухня и санузел являются общими и расположены отдельно на территории отеля.

Номера обогреваются с помощью термостата и оснащены вентиляционной системой. Для поддержания оптимального уровня влажности в комнате воздух обновляется до 5 раз в час.
Однако удовольствие это не из дешевых: номер в таком отеле стоит от $248 до $291 за ночь. Работает отель круглый год. Учитывая особенности такого отеля, для обеспечения конфиденциальности клиентов его точный адрес до заказа не разглашается.

Считается, что идея создания отеля с номерами-пузырьками принадлежит местному фермеру, который длительное время работал на этой местности, засаживая ее деревьями.

Основателем отеля является предприниматель Роберт Робертсон, который разработал и построил прозрачные пузырьки, чтобы предоставить возможность своим клиентам наблюдать за северным сиянием в комфортных условиях.

Проект стал настолько успешным, что его планируют расширить, построив подобные комнаты по всей территории южного побережья Исландии.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Выгодный бизнес: в Украине увеличивается производство нута

Об этом сообщает Pro-Consulting.

Маленький спрос на эти бобовые на внутреннем рынке и низкая урожайность в сравнении с другими зернобобовыми обуславливает то, что даже крупные агрохолдинги выделяют под нут незначительную часть своих угодий. В 2017 году данная культура выращивалась в 91 хозяйстве, большинство из которых уводило под нее от 100 до 500 га земли. Тем временем, урожайность нута в Украине может быть значительно выше среднемирового значения. В Винницкой области она составляет в среднем 2,25 т /га, в Запорожской — 1,28 т/га. Высокие урожаи — до 2,5-3 т/га по оценкам специалистов возможны в южных регионах нашей страны.

Именно на юге Украины планируется разместить хозяйство по производству нута, бизнес-план которого подготовлен аналитиками компании Pro-Consulting. От правильного выбора места расположения предприятия во многом будет зависеть эффективность его деятельности. Важными критериями являются благоприятные почвенно-климатические условия и близость к морским портам, откуда урожай будет отправляться на экспорт.

Проект рассчитан для площади посевов нута в 200 га. Весь урожай будет реализовываться ежегодно в течение сентября-октября. Это позволит продавать продукцию по максимальной цене в период повышенного спроса на мировых рынках и избежать дополнительных расходов на ее хранение.

Всего планируется отправлять на экспорт до 400 т нута ежегодно. Выручка от реализации урожая составит €300 тыс. на год. При расчете рентабельности продаж в 52%, каждый евро дохода будет приносить предприятию 52 цента чистой прибыли.

Источник: agravery.com

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview
Ваш выбор 'Нечего сказать'.