Tempo950x100

Tempo300x100

Европейские нормы по шоколаду Украина по тихому отложила на полтора года

Европейские нормы по шоколаду Украина по тихому отложила на полтора года

Соответствующий приказ приняло Министерство аграрной политики и продовольствия. Такой шаг предусмотрен соглашением об ассоциации с ЕС и об этом широко оповестили общественность.

Однако 28 декабря Минагрополитики — уже непублично — внесло изменения в приказ об отсрочке евронорм на полтора года, сообщил на своем Facebook Алексей Дорошенко, председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей, пишет agroday.com.ua.

Государственное предприятие «УкрНДНЦ» также издало приказ о переносе отмены действующему ГОСТУ к 1 июля 2019-го.

Европейские стандарты должны регулировать соотношение составляющих в шоколаде на пользу какао, а не сахара. То, что имеет большее содержание сахара, должно носить другое название, например, какаовмісний продукт. Если в составе есть пальмовое масло — это уже глазурь.

Как поясняет эксперт, такие названия прогнозируемо снизят продажи украинских производителей. Покупатели начнут отдавать предпочтение импортным сладостям.

Дорошенко заявляет, что отсрочка евронорм пролоббировала ассоциация «Укркондпром», в которую входят все крупнейшие производители: Roshen, «АВК» и «Нестле Украина».

«Когда речь заходит об интересах крупного бизнеса, то можно откладывать надолго», — говорит эксперт.

Напомним, что согласно новым правилам, настоящий черный шоколад должен содержать не менее 35% какао-продуктов, молочный — 25% какао и 14% молока, белый — 20% какао и 14% молока. Все остальное должно называться сладкими батончиками или глазурью, но не шоколадом.

Перегляди: 2
Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/evropejskye-normy-po-shokoladu-ukrayna-po-tyhomu-otlozhyla-na-poltora-hoda
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати