Tempo950x100

Tempo300x100

Качественных яблок в Украине станет больше

Качественных яблок в Украине станет больше

Об этом сообщает пресс-служба УПОА.

«К тому же, эксперты оценивают потенциал сбора яблок для переработки на частных приусадебных участках и в насаждениях вдоль дорог в 400 тыс. тонн. Это те данные, которые, обычно, не учитывает официальная статистика. Если учесть потенциальный экспорт и потребление яблок в стране, то теоретически, предложение промышленного яблока в сезоне 2018/2019 могла достичь 1 млн. тонн», – оценивает потенциальный объем промышленного яблока в Украине Андрей Ярмак, экономист инвестиционного центра Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

В то же время, стоит отметить, что экспорт яблочного концентрата в США в 2018 году увеличился в 10 раз в натуральном эквиваленте (с 944 тонн до 9,2 тыс. тонн) и в 9 раз в денежном (с $890 тыс. до $8,2 млн). В первую очередь, такой рост обусловлен сокращением поставок яблочного концентрата в США из Китая, в связи с обострением политических и экономических отношений между этими странами. Поэтому Соединенные Штаты вынуждены искать альтернативные каналы поставок сырья.

Сокращение объемов торговли яблочным концентратом в последние годы наблюдается не только в Украине. В целом, мировая торговля концентратом уменьшалась в течение нескольких последних лет. Такая тенденция, в первую очередь, обусловлено сокращением потребления восстановленных соков в развитых странах, где эта продукция перестала считаться полезной. В связи с этим, каждый день все больше потребителей отдают предпочтение таким напиткам, как свежевыжатые соки и смузи. И сейчас вкладывать деньги в производство яблочного концентрата просто невыгодно. Большинство фермеров пытаются инвестировать в свежий рынок яблок, где дополнительная стоимость продукции является большей. «Например, в этом сезоне средние цены на промышленное яблоко в Украине не превышали 1грн/кг. Поэтому, фермеры нередко вообще отказывались от сбора яблока, которое можно было реализовать на переработку, через довольно низкие закупочные цены», – объясняет директор УПОА Федор Рыбалко.

Также, прогнозируется, что в следующем сезоне урожай промышленного яблока в Украине сократится, в то время как производство качественного яблока вырастет. «Такая ситуация обусловлена увеличением урожайности в новых интенсивных садах, которые были заложены начиная с 2013-го по 2018-ый год. Таких садов достаточно много, и они только начинают выходить на полное плодоношение. По нашим оценкам, увеличение урожайности в таких садах практически полностью компенсирует потери, которые были вызваны неблагоприятными погодными условиями в западных регионах страны и розкорчуванням садов после убыточного сезона», – говорит аналитик УПОА Семен Крамаренко.

Перегляди: 3
Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/kachestvennyh-yablok-v-ukrayne-stanet-bolshe
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати