Как работает единственная в Украине оленья ферма
Об этом рассказал Михаил Бугаш, руководитель фермерского хозяйства «Агромрія» (Закарпатская область) – единственного поставщика оленьих рогов в тернопольской компании «Тернофарм», отечественного производителя «Пантокрина».
Об этом пишет AgroTimes.
Сейчас численность дальневосточных пятнистых оленей в хозяйстве выросло до 300 голов, а может, и больше, ведь животных точно посчитать невозможно. «Много рогов имеющееся поголовье не дает: с 300 особей половина – безрогие самочки, – пояснил Михаил Бугаш. – Кроме того, самцам в возрасте от 1 до 3 лет рога не пилят. Вот и получается, что прибыль дает только 30% стада».
Он также отметил, что цены на корма растут, а стабильной цены на панты (незакостенілі оленьи рога, которые являются сырьем для «Пантокрина») фабрика не выставляет.
Оленьи рога – единственный продукт, ради которого на ферме разводят оленей, утверждает Михаил Бугаш. Мех для реализации непригодно: трубчатые волоски, легко ломаются. Можно выделывать кожу, но работа слишком дорогая. Спиливать панты у оленя можно тогда, когда ему исполнится четыре года – возраст зрелости.
«Рога у оленя растут только 2,5 месяца. Причем скорость роста зависит от погоды и кормлении: тепло, нормальная кормежка – быстро растут, холодно – вообще перестают расти, – отметил Михаил Бугаш. – Окостеневают очень быстро: за два-три дня, и то уже брак.
Вспомогательный вид деятельности для оленьей фермы – туристическое направление. Хотя специально им не занимаются, рекламы не дают.
Относительно дальнейших планов Михаил Бугаш высказался осторожно. Хорошо было бы стадо наращивать, однако сдерживает подорожание кормов. А вот строить на территории фермы туристический комплекс решил однозначно.