Как изменилась стоимость социальных продуктов
Об этом сообщил на своей странице в Facebook глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
По сравнению с февралем, стала дешевле большинство овощей борщевого набора, а именно: лук – на 7,5%, свекла – на 6,1%, морковь – на 2,2% и картофель – на 1,4%. Кроме того уменьшилась на 2,1% цена на десяток куриных яиц и на 0,3% сахара.
Кроме того, стабильно растет стоимость хлеба. За первый месяц весны ржаной хлеб стал дороже сразу на 2,5%, пшеничный хлеб, в зависимости от сорта муки, набрал от 1,7% до 2,2%, а батон подпрыгнул на 1,9%.
Продукты молочного корзине подорожали от 0,3% до 1,2%. Сметана прибавила 1,2%, молоко и сливочное масло – 0,5%, а творог – 0,3%.
Вся бакалея уверенно шла в горы и тенденцию нарушил лишь сахар, который упал на 0,3% и рис, цена которого не изменилась. В то же время масло стало дороже на 0,2%, манка-на 3%, мука-на 0,4%, макароны выросли на 0,8%, гречневая крупа – на 1,1%, ячневая крупа – на 1,3%, а пшено – на 4,2%.
Из овощного борщового набора подорожала белокочанная капуста – на 24,9%.
В марте вновь начался путь в гору стоимости мяса после февральского удешевления и даже пост не стал препятствием. Выросли в цене все виды мяса с 0,2% до 1,3%. Колбасы прибавили 1,3%, мороженая рыба – на 1,2%, свинина – 1,1%, филе курицы – 0,9%, говядина – 0,7%, тушка куриная – 0,3% и сало – 0,2%.
ТОП-5 продуктов, которые больше всего подорожали в марте в процентах:
- Капуста – на 24,9%
- Пшено – на 4,2%
- Хлеб ржаной – на 2,5%
- Хлеб пшеничный из муки первого сорта – на 2,2%
- Батон – на 1,9%.
ТОП-5 продуктов, которые больше всего подешевели в марте в процентах:
- Лук – на 7,5%
- Свекла – на 6,1%
- Морковь – на 2,2%
- Яйца – на 2,1%
- Картофель – на 1,4%.
«К сожалению, основные тенденции подорожания, как отдельных продуктов, так и в целом повышение инфляции за счет продуктов, оправдываются. Только производители куриных яиц не смогли переломить тенденцию снижения стоимости и до пасхальных праздников мы подходим с умеренной ценой. За апрель стоит ожидать довольно схожих результатов, поскольку главные тенденции, которые влияют на ценообразование, останется неизменными», – отмечает Алексей Дорошенко.