Как за год изменились цены на ягоды?
Сегодня на рынке Украины присутствуют почти все виды традиционных ягод отечественного производства. Исключением пока что является смородина, черника и голубика, год назад эти ягоды уже продавались на оптовых площадках страны, а в этом сезоне их появление ожидается ближе к середине июля, сообщает «Инфо-Шувар.
Специалисты говорят, что погода в этом году сыграла очень важную роль в развитии событий на ягодном рынке. Особенно это заметно по ценам, большинство ягод сегодня стоят дороже, чем год назад
«Через прохладную весну и большое количество осадков не только задержалось вызревания ягоды, наихудшим является то, что пострадала ее качество. Поэтому сегодня цены на качественную ягоду есть заметно выше прошлогодних цен, но и спрос на такую продукцию является стабильно высоким. Благодаря этому , кстати, средняя цена на большинство ягод выше, чем в прошлом году. В то же время продажами ягоды низкого качества большинство производители недовольны, хотя цены на такую продукцию являются достаточно низкими», – рассказывает Иван Федишин, руководитель направления «Овощи и Фрукты» ОРСП «Шувар»
По данным «Инфо-Шувар» на площадке для торговли с автомобилей крупнейшего в Западной Украине оптового рынка ОРСП «Шувар» от начала мая и по 10 июня 2019 года было продано более 2,5 тыс. тонн земляники садовой ( клубники) и около 350 тонн черешни. Год назад объем продаж земляники был на 20% больше, а по черешни предложение за год сократилось в 4 раза . Операторы ОРСП «Шувар» уверены, что в течение июня и в начале июля они догонят показатели прошлого года.