Какой агробизнес выгоден в Украине
Об этом рассказывает фермер Юрий Марчук, владелец коммунального предприятия “Садовод”, которое занимается выращиванием плодово-ягодных саженцев и спаржи, пишет gazeta.ua.
“Четыре года назад решил заняться спаржей. Купил семена в США. Здесь их полтора месяца растаможивали и отправили обратно. Выяснилось, нельзя завозить – так как этой культуры нет в государственном реестре. В советские времена считали, что спаржа – это не еда. Пролетариату нужна картошка”.
Импортная спаржа стоит 350-380 грн за кг. Украинскую продают за 150-180.
“В прошлом году получили первый урожай спаржи. На машине вывезли 350 килограммов в Киев, на рынок “Столичный”. Его руководители так удивились, что дали нам лучшее место. Срок реализации спаржи – пять суток. Привезенная из Перу – уже не спаржа. В компании “Фоззи” (одна из крупнейших на рынке розничной торговли в Украине. – Gazeta.ua) нам сразу заказали 50 тонн. Мы смогли дать только 10. А торговых сетей еще немало, и рынок спаржи будет расти. Можно не только свежую в сезон продавать, но и морозить. Импортная сейчас стоит 350-380 гривен за килограмм. Свою продаю за 150-180. С гектара зарабатываю минимум 400 тысяч гривен. Следующая по рентабельности – земляника. Все остальное – далеко позади. С гектара кукурузы хороший агроном вытянет максимум 10 тысяч гривен”.