Какой будет стоимость продуктов в октябре - прогноз экспертов

Об этом сообщает пресс-служба УКАБ.

Увеличение предложения яблок привело к снижению цены в размере 18%. Мясо и молоко ожидаемо прибавили в стоимости от 2% до 4%. Группа бакалейных продуктов осталась без изменений.

В октябре ожидается колебание цен на овощи, поскольку возможно еще незначительное увеличение предложения в некоторых регионах страны, поэтому волатильность цен будет в пределах 3-5%, как в одну, так и в другую сторону. Стоимость яблок будет колебаться в пределах 4-6%.

Цена более дорогих продуктов для потребителей, как говядина, свинина и курятина вероятнее всего так же не будет стабильной: «Это вызвано тем, что закупочные цены на свинину и курятину снизились на 3-5% в среднем, что приведет к снижению конечного продукта. Во-вторых, осенью сезонная реализация на забой скота выше, что означает увеличение предложения. Однако, девальвация гривны, которая сегодня наблюдается на рынке и рост цен на говядину будут поддерживать цены на смежных рынках. Цены на молоко продолжат расти в пределах 2-5% под влиянием фактора сезонности. Цены на бакалею начнут демонстрировать снижение из-за сезонного увеличения производства», - комментирует эксперт аграрных рынков Ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Евгений Дворник.

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Открытие бизнеса по производству черной икры может сулить большие деньги

Рынок осетровых рыб заполнен лишь на 50-60%, а рынок пищевой осетровой икры – только на 10-15%, пишет ubr.ua.

Вылов осетровых в Азовском море запрещен Законом Украины, а на рынке представлена рыба, выращенная в бассейнах и садиках.

Украинский рынок разведения осетров только развивается и представлен небольшим количеством производителей.

Рынок черной икры находится в тени – около 90% продукции представлено контрабандным товаром или фальсификатом.

Таким образом, можно сделать вывод, что организация предприятия по выращиванию осетровой рыбы имеет все шансы стать прибыльным и перспективным бизнесом.

Мировой рынок товаров из осетровых в перспективе может быть оценен в 25-30 тыс тонн рыбы и 150-200 тонн икры ежегодно.

Объемы добычи осетровых рыб в Украине в 2014-2016 г.:

Структуры добычи осетровых рыб в Украине в 2016 г.:

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Урожайность подсолнечника в Украине продолжает ухудшаться

Такие выводы предоставили аналитики консалтинговой компании Offre & Demande Agricole (ODA), пишет propozitsiya.com по материалам latifundist.com.

Согласно последним данным, средняя урожайность подсолнечника отстает от прошлогоднего уровня на 13% (18,7 ц/га против 21,5 ц/га). Итак, корректируется оценка украинского производства в сторону снижения на 600 тыс. т до 12,8 млн т, отмечают эксперты.

На фоне неудовлетворительных уровней урожайности в Украине, предложение подсолнечника в мире все больше отдаляется от прошлогоднего рекордного уровня.

В Европе, несмотря на сухие погодные условия прошлой весной, в летний период выпало достаточное количество осадков для развития сельскохозяйственных культур. Сбор урожая подсолнечника уже стартовала на юге Европы и во Франции, при этом уровне урожайности являются достаточно высокими. В странах Восточной Европы урожайность масличной также выглядит многообещающей. Поэтому аналитики поднимают оценку производства в странах ЕС на 350 тыс. т до 8,56 млн т.

Сбор урожая подсолнечника в Причерноморском регионе стартовал с задержкой и показатели урожайности являются очень неоднородными. В России они лучшие, чем ожидалось, и находятся на рекордных уровнях. Поэтому оценку российского производства повысили на 190 тыс. т до 11,8 млн т.

Что касается спроса, то оценка переработки снижена на 600 тыс. т в условиях падения предложения на глобальном рынке. В итоге, конечные запасы подсолнечника в мире остаются стабильно низкими - на уровне 3 млн т, констатируют эксперты рынка.

 

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

В каких населенных пунктах Украины действует карантин из-за АЧС

Карантин из-за вспышки опасного вирусного заболевания животных - африканской чумы свиней (АЧС) действует в 23 населенных пунктах в 15 областях Украины, сообщает УНИАН.

В частности, такие пункты расположены в Закарпатской (5), Киевской (3), Одесской, Херсонской (2), Винницкой, Ровенской, Хмельницкой, Днепропетровской, Волынской, Полтавской, Донецкой, Ивано-Франковской, Львовской, Харьковской и Черниговской (1) областях.

В местах, где объявлен карантин, вводятся ограничительные мероприятия, блокируется перемещение свиней и продукции животноводства, изымается скот, проводится дезинфекция. Карантин в населенном пункте объявляется на 40 дней. Если за это время ветеринары не обнаружат на его территории новых вспышек, такой населенный пункт считается оздоровленным.

Согласно сообщению Госпродпотребслужбы, с 2012 года, когда ветеринары зафиксировали первую вспышку АЧС, было оздоровлено 241 из 264 неблагополучных по АЧС пунктов. В целом, по данным пресс-службы, с начала 2017 года ветеринары зарегистрировали в Украине 116 вспышек АЧС. Всего с 2012 года и по состоянию на 5 октября 2017 года на территории Украины ветеринары зарегистрировали 264 вспышки АЧС в 24 областях.

Напомним, правительство предлагает в 2018 году в 6 раз увеличить финансирование Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей для борьбы с опасными вирусными заболеваниями животных, в частности, на африканскую чуму свиней (АЧС). Таким образом, финансирование противоэпизоотических мероприятий следующего года вырастет до 687,2 млн грн с 113,7 млн грн в 2017 году.

Согласно данным главы ведомства Владимира Лапы, если существующая тенденция к распространению АЧС сохранится, Украина к 2020 году потеряет более 1,2 млн свиней, или 4 млрд грн, а косвенные расходы вырастут на 5-7,5 млрд грн.

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Со следующего года цены на спирт в Украине будут регулироваться по-новому

Об этом в интервью 112 рассказал в.а. главы «Укрспирта» Юрий Лучечко.

По его словам, сейчас разрабатывается формула образования цены на спирт.

«Относительно цены на спирт. До этого времени она состояла буквально на коленке, кулуарно: директор с директором договаривались. Сейчас мы выходим с инициативой введения абсолютно прозрачной формулы ценообразования. Мы – государственная монополия и должны зарабатывать. Следовательно, в формулу будет забита рентабельность, с которой мы должны работать. Плюс какой должна быть прибыль, ведь государство требует, чтобы мы имели прибыль. Вот сейчас я пришел на должность как в. а. и вижу, что все сделки на продажу спирта (с фиксированной ценой, – ред.) заключены до конца года. У меня простой вопрос – кто мог в марте, когда они заключались, спрогнозировать цену на газ, на зерно? Как можно заключить с основными партнерами договоры до конца года по фиксированной цене?

Мы сделаем прозрачную цену и формулу на спирт. В ней будет заложена цена на зерно, цена на газ, наши административные расходы плюс наша рентабельность. Это простая формула, которая до сегодня не работала», – рассказал чиновник.

Он анонсировал, что уже со следующего года сделки будут заключаться по новой формуле.

«Да, сделки будут заключаться по формуле. “Водочники”, конечно, упираются, они этого не хотят. Им проще было работать с фиксированной ценой. Но мы хотим эту ситуацию переломить. И так же, как у нас, все закупки с октября переходят на тендерах Prozorro. И так же будет с закупками газа и зерна (которые нужны для производства спирта), чтобы всем было понятно, почему цена такая, а не другая. До сих пор здесь (в “Укрспирте”, – ред.) был комитет. Они делали срез по рынку и решали, по какой цене покупать», – отметил Ю. Лучечко.

Формула образования цен на спирт в Украине, уточняет Юрий Лучечко, уже есть:

«Мне надо ее только согласовать с Министерством аграрной политики и продовольствия. Она очень простая: только кильки составляющих».

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

На Буковине хотят реанимировать молокозавод

И вот нашелся инвестор, который готов реанимировать предприятие. А это Первый национальный аграрный кооператив, членами которого являются 14 тысяч человек в Хмельницкой, Ровенской, Житомирской, частично в Одесской и Винницкой областях, пишет molbuk.ua.

Этот инвестор уже вернул Сторожинецкой райсовете 300 тысяч гривен, которые в свое время и вложила в строительство молокозавода. Всего же из райбюджета в него было вложено 800 тысяч гривен. В настоящее время кооператив осуществляет мониторинг закупки молока в районе. Привел же до появления здесь инвестора первый заместитель председателя Сторожинецкой ОТГ Петр Брижак.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Ваш выбор 'Интересно'.