Каковы перспективы экспорта украинского чеснока
Об этом рассказала директор фирмы UkrUP Анна Морозова, пишет propozitsiya.com.
Действительно, качество украинского чеснока невысокая, за что довольно сложно найти большую партию однородного и высокого качества. Причинами достаточно низкого качества товарного чеснока является недостаток качественного посадочного материала и специализированной техники по доступной цене. Препятствует становлению чесночной отрасли даже… менталитет основной массы производителей. Это выражается в нежелании взаимодействовать между собой, неготовности к кооперации и желании зарабатывать не меньше, чем «двойной подъем».
Вместе с тем на нашей стороне – природа (почвы и климата), дешевая рабочая сила, настороженность потребителей к китайского чеснока. Все это вкупе позволило сократить импорт чеснока в Украину с 11,7 тыс. т в 2011 г. до 3 тыс. т в 2016 г.
Поэтому, с одной стороны, отечественным производителям удалось в несколько раз снизить рыночную частику импорта. С другой – еще есть потенциал для дальнейшего наращивания производства.
И даже когда Украина сможет полностью удовлетворять спрос внутреннего рынка, перспективы у чесночного бизнеса останутся. «Даже при такой низкой, как сейчас, цене на китайский чеснок, и достаточный наличии партий последнего достаточно высокого качества, на мировом рынке существуют ниши для украинского продукта», – уверена Анна Морозова.
Чтобы найти такие ниши, она призывает проанализировать те страны, которые импортируют много чеснока. К таковым относятся Индонезия (крупнейший мировой импортер, который завозит 480 тыс. т. в год), Бразилия (свыше 165 тыс. т), Малайзия (115 тыс. т), США (87 тыс. т), ОАЭ (почти 60 тыс. т), Италия (29 тыс. т) и Германия (22 тыс. т.). Некоторые из этих стран, как замечает А. Морозова, имеют довольно высокие (фактически запретительные) пошлины на китайский чеснок и сравнительно низкие на украинский. И эти страны могли бы стать для украинского чеснока окном на мировой рынок.
Нам будет способствовать и то, что потребители настороженно относятся к китайского чеснока не только у нас, но и в ряде зарубежных стран, в частности, европейских. В то же время Украина, по словам Анны Морозовой, имеет среди потребителей этих стран положительный имидж аграрной страны, которая умеет хорошо выращивать сельхозпродукцию и через свою бедность применяет мало пестицидов. Поэтому за выращивание чеснока можно смело браться, если четко сформировать перспективу своего бизнеса, а не ограничиваться только мечтами грести деньги лопатой.