Может ли Украина быть надежным экспортером овощей
Экстремальная жара и засуха вызвала в Европе самую масштабную за 40 лет овощную кризис, сообщает Европейская ассоциация производителей овощей и фруктов. Больше всего от засухи страдают Франция, Бельгия, Нидерланды, Германия, Великобритания, Венгрия и Польша, пишет НВ.
Третий год поспільпосуха
Представители Европейской ассоциации производителей фруктов и овощей Profel дали развернутый комментарий профильному изданию относительно состояния урожая летом этого года. Аномальная жара негативно повлияла на части Западной, Центральной и частично Восточной Европы.
Больше всего пострадал сектор мороженых и консервированных овощей. Потери урожая привели к сокращению и нерегулярных поставок свежих овощей на перерабатывающие предприятия. Это привело к увеличению издержек производства и сокращение количества обрабатываемых продуктов. По данным Profel, 2018 год является третьим годом подряд, когда овощной сектор сталкивается с серьезными проблемами, связанными с погодой.
Сообщается о значительном сокращении урожая гороха и бобов в диапазоне от 20% до 50%. Во многих регионах посевы культуры шпината, фасоли, цветной капусты невозможны из-за засухи. Также пострадали посевы на юге Европы, но уже через наводнения. Потери урожая лука составили до 50%, урожай кабачков и шпината тоже пострадал.
Отсутствие условий для хранения
Поскольку аномальная жара почти не коснулась Украины – это не повлияло на урожайность в стране, рассказал заместитель председателя всеукраинской аграрной совета Денис Марчук. Посевы могут полностью покрыть потребности внутреннего потребления. Не смотря на это, у Украины нет тепличных мощностей, поэтому она вынуждена импортировать большинство овощей и фруктов в зимний период, говорит Марчук.
“В этот период мы зависимы от испанских помидоров, польской или египетской картошки. В июле-августе мы имеем спелые овощи под открытым небом. За счет отсутствия сохранных средств, складов, мы ее больше вывозим и продаем”, – отметил Марчук.
Сертификаты
Как пояснил аналитик аграрных рынков Украинского клуба аграного бизнеса Петр Лахай, даже если бы Украина имела большие аграрные мощности, она бы все равно не экспортировала овощи и фрукты в ЕС.
Этот рынок очень зарегулирован и для того, чтобы продавать свою продукцию там, нужно иметь специальные лицензии и сертификаты. Подобные разрешения в Украине имеют единицы, поэтому нашей продукции практически нет в Европе, добавил Лахай.
“Мы не имеем мощностей, чтобы активно конкурировать. Можем конкурировать с яблоками. У нас есть крупные промышленные производители, которые имеют хорошее качество и сертификацию. Остальные продукты набирают обороты. Часто европейцы не знают украинских продуктов. Они не знают, что Украина может поставлять качественную, достаточное количество определенной продукции”, – отметил Лахай.