На Херсонщине открыли убойный цех

Об этом сообщил директор департамента агропромышленного развития Херсонской облгосадминистрации Александр Паливода, пишет AgroTimes.

За сутки цех может обслуживать 20 голов свиней или 10 голов крупного рогатого скота. Таким образом крестьяне будут получать мясо, которое будет отвечать всем нормам безопасности и качества ЕС, что особенно актуально во время вспышек АЧС.

Общая стоимость цеха – более 2 млн грн. Он создан по софинансирование грантовой программы USAID и поддержки Музыковской ОТГ и департамента агропромышленного развития Херсонской ОГА.

«Это уже девятая официальная бойня, которая будет функционировать на Херсонщине, и первая бойня семейного кооператива, имеет сертификацию такого уровня», – отметил Александр Паливода.