Tempo950x100

Tempo300x100

На Житомирщине работает уникальная ферма, где выращивают эко-кур и червей

На Житомирщине работает уникальная ферма, где выращивают эко-кур и червей

Вся выращенная на ферме продукция имеет сертификат органической, пишет “Агро-Центр”.

Александр Щербина — владелец и хозяин фермы. Заняться фермерством мужа вдохновили воспоминания о детстве, которое он провел в деревне, где помогал бабушке и дедушке убирать по хозяйству.

Сегодня на ферме выращивают около 700 эко-кур, которые несут органические яйца. Здесь растут огурцы, голубика и малина, кроме этого специальные калифорнийские черви перерабатывают отходы на гумус. Органических кур от обычных отличают условия содержания и питания. Так на ферме “Дача” куры растут в условиях свободного выгулы, а кормят их исключительно органическими кормами: зерном, мелом и морской раковиной.

“Наши курочки органические. Мы выращиваем их для того чтобы получить органическое яйцо. Если мы покупаем зерно для кормления, мы должны покупать его у органических производителей, или сами органично выращивать. Но до этого пока дело не дошло”, – поделился фермер.

По стандартам органического производства, кур нельзя держать в закрытых клетках. На 6 кур должно быть выделено один кв. метр. Фермер рассказал, что одного петуха хватает на 10-20 кур.

Уникальными на ферме “Дача” есть калифорнийские черви, которые перерабатывают отходы на гумус и дают специальный сок:

“Мы привозим с кухни остатки от моркови, свеклы, картофеля. Их черви перерабатывают на биологически чистый гумус, которым мы подкармливаем наши растения”, – рассказал фермер.

Перегляди: 10
Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/na-zhytomyrshchyne-rabotaet-unykalnaya-ferma-hde-vyrashchyvayut-eko-kur-y-chervej
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати