Новая технология продлевает сезон земляники и повышает ее товарность

Традиционно сезон клубники длится всего 4-6 недель, однако участники проекта TunnelBerries растянули сезон урожая до поздней осени, пишет propozitsiya.com

В прошлом году исследователи экспериментальной станции собирали землянику, выращенную в низких туннелях, в течение 19 недель, начиная с середины июня и до конца ноября. Они обнаружили, что небольшое расстояние от грунта до пленки значительно увеличивает процент товарности ягод. В среднем этот показатель колеблется в пределах от 70% до 83%.

В данный момент исследователи работают над показателями урожайности земляники нейтрального дня и их зависимостью от мульчирующих материалов и типов покрытия тоннелей. Методы выращивания земляники нейтрального дня с применением низких тоннелей и мульчуючихматеріалів уже применяются некоторыми производителями Северо-Востока страны. При этом пока не приведены данные о влиянии этих методов и использованных материалов на урожайность ягоды и не опубликованы рекомендации для производителей.

Аналогичные системы исследуют ученые Мэриленда, Миннесоты, Северной Каролины и штата Нью-Йорк.

Проект TunnelBerries продолжает свою работу на базе научно-исследовательской фермы при университете Нью-Гемпшира. Кроме университета поддержку проекта оказывает Министерство сельского хозяйства США. TunnelBerries является частью более крупной федеральной программы по оптимизации выращивания ягод на территории Среднего Запада и Востока США.