Озвучены прогнозы урожая зерновых

«Потребности страны в продовольственном зерне, для кормовых целей и для перерабатывающей промышленности удовлетворяются полностью. Объем экспорта будет превышать объем внутреннего потребления», - отметила заместитель Министра Елена Ковалева.

По предварительным данным из регионов, прогноз валового сбора зерновых культур в Украине в 2017/2018 МГ в зависимости от погодных условий ожидается на уровне от 60,2 до 63 млн тонн.

Глава Украинской Зерновой Ассоциации Николай Горбачев также привел прогнозные показатели, отметив, что УЗА урожай зерновых оценивает на уровне 63,7 млн тонн, при этом соотношение пшеницы 1-3 класса до 4-6 класса составляет 60:40.

Справка:

По состоянию на 4 августа уже собрано 30,9 млн тонн зерна ранних зерновых и зернобобовых культур с 8,2 млн га (85% от прогнозных 9,7 млн га) при средней урожайности 37,4 ц/га. Херсонская, Николаевская и Кировоградская области уже завершили уборку ранних зерновых.

В разрезе культур собрано:

- пшеница - 22,0 млн тонн из 5,5 млн га (86% от 6,4 млн га) при средней урожайности 40,1 ц/га;

- ячмень - 7,4 млн тонн с 2,2 млн га (89% от 2,5 млн га) при средней урожайности 33,2 ц/га;

- рожь - 228 тыс. тонн с 79 тыс. га (47% от 169 тыс. га) при урожайности 28,8 ц/га;

- овес - 112 тыс. тонн с 42 тыс. га (21% от 198 тыс. га) при урожайности 26,5 ц/га;

- горох - 1,1 млн тонн с 399 тыс. га (97% от 410 тыс. га) при средней урожайности 26,4 ц/га.

Кроме того, собрано 2,0 млн тонн зерна рапса с 736 тыс. га (94% от 786 тыс. га) при урожайности 27,4 ц/га.

Самая высокая урожайность ранних зерновых и зернобобовых культур в хозяйствах Хмельницкой (55,8 ц/га), Ивано-Франковской (52,9 ц/га), Львовской (49,6 ц/га), Черновицкой (48,6 ц/га), Винницкой (48,4 ц/га) и Тернопольской (48,4 ц/га) областей.

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Украинцев ждет резкое подорожание алкоголя: как не купить фальсификат и сколько придется платить

В Украине уже вскоре на 10-15% могут подорожать все алкогольные напитки. Кабинет министров разработал постановление, которое предусматривает повышение акцизов на алкогольные напитки и повышение минимальных цен на крепкие напитки. Часть экспертов считает: чем выше налоги, тем быстрее будет расти теневой сектор. Сайт "Сегодня" выяснил, как изменятся цены на алкогольные напитки и как не купить нелегальный продукт.

Как вырастут цены

Последний раз минимальные цены на алкоголь пересматривали в ноябре 2016 года. В Министерстве экономического развития и торговли уверены: с того момента ситуация на рынке кардинально изменилась и сейчас назрела необходимость цены поднимать. Если минимальные цены вырастут, продавцы смогут пересмотреть ценники на алкоголь в сторону увеличения, а украинцам придется платить больше.

"Предлагается осуществить корректировку размеров минимальных оптово-отпускных и розничных цен на отдельные виды алкогольных. На водку и ликеро-водочные изделия цены увеличат на 7,64 – 11,3%; виски, ром и джин – на 3,5 – 4,6%; коньяк (бренди) – на 3,4 – 6,1%; вин с добавлением спирта, игристое и вермуты – на 1,7 – 1,8%", – говорится в проекте постановления Кабмина о повышении цен.

К примеру, если раньше бутылка водки (0,75 литра) должна была стоить не меньше 69 гривен, после пересмотра минимальных цен напиток подорожает почти на десять гривен. Вермуты и вина подорожают примерно на три-четыре гривни,

Насколько могут повысить цены:

  • 0,7 литра водки – 79,55 гривни 
  • Трехзвездочный коньяк – 119,46 гривни

Параллельно с этим Кабинет министров зарегистрировал законопроект о повышении акцизов на алкоголь. Так, производителям алкоголя придется платить в бюджет на 8-11% больше. Такое решение, уверен директор Ассоциации поставщиков в торговые сети Алексей Дорошенко, приведет к подорожанию алкоголя на 15%. При этом учитывая, что нелегальный продукция может быть в несколько раз дешевле, такое решение, уверен эксперт, может сыграть на руку "теневым производителям".

Как отмечают в Министерстве финансов, подорожание алкоголя на общую инфляцию в Украине не повлияет. В среднем семья тратит на спиртные напитки 2,4% своего бюджета. "Данное повышение не окажет существенного влияния на уровень потребительской инфляции в Украине, поскольку расходы на приобретение алкогольной продукции, по данным Государственного комитета статистики, составляют около 2,4% ", – отметили в ведомстве.

Как не купить нелегальный алкоголь

В Украине большая часть крепкого алкоголя – нелегальная продукция, уверены эксперты. С таких напитков не нужно платить налоги, акцизы, поэтому и стоимость их может быть в несколько раз меньше. К примеру, сейчас минимальная цена на водку, которую установил Кабмин – 70 гривен за 0,75 литра. Если алкоголь стоит дешевле, скорее всего – это нелегальная продукция.

"У нас сейчас теневой рынок захлестывает легальный. Если мы говорим по крепкому алкоголю, то цифры баснословные. У нас два напитка пользуются самым большим спросом – это пиво и водка. Вина составляют всего 5-7% от нашего потребления. Слабоалкогольная продукция тоже немного, крепкие напитки, такие как виски, джинн, занимают долю буквально в несколько процентов. Повышение акцизов загоняет рынок крепкого алкоголя в тень", – рассказывает Алексей Дорошенко.

Несколько лет назад по оценкам производителей в сегменте крепкого алкоголя уровень тени достигал 50%. Сейчас же производители оценивают долю тени в 80%. "Легальный алкоголь можно купить в крупных магазинах, а нелегальным алкоголем забита вся остальная страна. Легальная водка будет стоить примерно 78 гривен, а нелегальная – 30-35 гривен. Повышения акциза на 11% приведет к тому, что цена вырастит на 15%. Водка должна вырасти в цене на 9-10 гривен", – рассказывает эксперт.

Как купить легальный алкоголь, советы эксперта:
  • Покупать алкоголь лучше в больших специализированных магазинах
  • Акцизная марка должна быть целостной, при желании можно потребовать сертификат на алкоголь
  • Стоимость алкоголя не должна быть меньше минимальных цен, установленных Кабмином

"Я думаю, что тот, кто хочет купить легальный алкоголь, знает, где его покупать. Основное правило – купить в крупном магазине. Но и это не панацея. Контрафактный алкоголь там купить сложнее", – рассказывает Дорошенко.

Отметим, алкогольное отравление – одна из самых распространенных причин преждевременной смерти украинцев. Согласно данным статистики, украинцы чаще умирают от отравления алкоголем и вызванных алкоголизмом болезней, чем погибают в ДТП. Как ранее писал сайт "Сегодня", ожидаемая продолжительно жизни украинца – 66,3, а украинки – 76,1 года.

Риск для мужчины умереть в возрасте до 60 лет – 40%, в то время как в Швейцарии не доживают до 60 лет всего 8% мужчин. Это означает, что из 100 родившихся мальчиков в Украине до пенсии доживут только 60, а в Швейцарии – 92. Для примера рассмотрим судьбу 100 000 новорожденных украинцев. По статистике, 790 человек умрут в возрасте до одного года. 10 000 украинцев не доживут до 35 лет, и 25 000 – до 60 лет. Из этих 100 000 восемь человек погубит туберкулез, двое умрут от последствий ВИЧ, 184 – от онкологических заболеваний, 16 человек погубит алкоголь, 12 разобьются в ДТП, пять человек утонут. Кроме того, 12 человек покончат жизнь самоубийством.

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Уникальный процесс обработки молока может заменить пастеризацию

Об этом сообщает сайт Modernfarmer.com., пишет Куркуль.

Новый метод предусматривает двухэтапный процесс с применением ультрафиолетового света, который сопровождается медленной сушкой для получения порошкообразного молочного продукта.

Молоко механически вращается во время облучения ультрафиолетовым светом, способным убивать патогенные организмы при 390 градусах. Медленная сушка позволяет сохранить целостность белков в процессе.

Такая разработка связана с тем, что все больше научных данных свидетельствуют о пользе для здоровья сырого молока, но, кроме очевидных плюсов, непастеризованное молоко может содержать опасные бактерии, такие как E. coli, Listeria и Salmonella.

«Это позволяет сохранять 71% белков, обнаруженных в сыворотке молока, которые являются полезными для иммунной системы», — считает основатель и главный исполнительный директор компании Боб Комсток.

В то время как пастеризованные молочные продукты содержат около восьми процентов этих видов белков.

«Сырое молоко благодаря полезным свойствам помогает предотвратить астме, экземе, аллергии и инфекциям дыхательных путей у детей, позволяет стимулировать иммунную систему у людей пожилого возраста, а также помогает в синтезе мышц и восстановлении после тренировок. Но процесс пастеризации (самый распространенный способ — нагреть молоко до 161 градусов по Фаренгейту в течение 15 с, чтобы убить бактерии) лишает молоко многих его полезных свойств», — рассказывает Боб Комсток.

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

ТОП-10 стран-импортеров зерновых из Украины

Об этом пишет «ПроАгро».

Как и ранее, главными направлениями зарубежных поставок зерна остаются страны Азии, Ближнего Востока и Северной Африки, в то время, когда страны ЕС сокращают импорт зерновых из Украины.

В частности, Комитет Европейского парламента по международной торговле одобрил компромиссный вариант дополнительных торговых преференций для Украины, что предусматривает сокращение годовых квот на пшеницу, кукурузу и ячмень в следующих размерах: пшеница ― 65 тыс. т (первоначальное предложение ― 100 тыс. т), кукуруза ― 625 тыс. т (650 тыс. т), ячмень ― 325 тыс. т (350 тыс. т).

ТОП-10 стран-импортеров основных зерновых культур из Украины с начала 2016/2017 МГ

Пшеница

Ячмень

Кукуруза

Страна

%

Страна

%

Страна

%

Индия

16,7

Саудовская Аравия

42,6

Египет

16,3

Египет

14,3

Ливия

17,8

Нидерланды

11,8

Бангладеш

9,8

Китай

5,6

Испания

11,7

Индонезия

9,2

Алжир

4,2

Иран

10,8

Таиланд

9,1

Иордания

4,2

Италия

7,6

Южная Корея

6,1

Израиль

3,8

Китай

6,6

Марокко

5,6

Тунис

3,5

Израиль

4,7

Филиппины

3,9

Марокко

2,8

Тунис

4,4

Тунис

3,7

Турция

2,5

Португалия

4,1

Израиль

2,8

Испания

2,4

Южная Корея

3,3

Другие

18,8

Другие

10,6

Другие

18,8

Всего

100,0

Всего

100,0

Всего

100,0

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Сало с Украины покоряет мировые рынки

Украина постепенно открывает новые рынки сбыта для сала – продукт начали экспортировать в Азербайджан, Армению и Казахстан, сообщает Business Views со ссылкой на статистику ДФС и данные Госстата.

Объем поставок в эти страны в 2016 году составил 53,8 тыс. дол. в денежном выражении.

Также в прошлом году сало экспортировали в Эстонию, Германию, Камбоджу, Сингапур, Канаду, Панаму, Австралию и даже на Багамские острова. Объемы поставок сала в эти страны составили 27,8 тыс. долларов.

picture_eksport-ukrainskogo-_5522_p0

Такие тенденции наблюдаются на фоне почти 100%-го сокращения экспорта украинского сала в Россию.

picture_rossiya-zapretila-ek_5528_p0

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Страны - рекордсмены по производству мороженого в ЕС

Европейскими же гигантами по выпуску пломбира и эскимо, помимо Италии, являются Германия (515 млн литров, или 16% от всего производства в ЕС) и Франция (454 млн, или 14%), пишет DairyNews.ru 

Также трехзначные объемы производства мороженого отмечены в Испании, Польше, Великобритании, Бельгии и Нидерландах.


 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview