Пчеловодам выгоднее производить цветочную пыльцу и маточное молочко

Мировой опыт, в частности Турции и Китая это подтверждает.

Об этом шла речь 27 октября во время конференции «Современное пчеловодство 2017» в г. Мелитополе в ходе выступления Мирона Пундора, независимого эксперта по агроефективності, сообщает Инфоиндустрия.

По данным эксперта, выручка от маточного молочка в Китае составляет 1 млрд долларов, страна производит 4000 тонн в год. «Украина сегодня производит менее 1 тонны маточного молочка в год и пчеловоды теряют возможность получить 6-7 тыс. грн на пчелосемью», — сетует Мирон Пундор.

Еще один альтернативный продукт – это пыльца цветочная. «В этом году пыльца цветочная в Турции стоит в пересчете от 700 грн/кг в опте до 2000 грн/кг в розницу. Потенциал Украины составляет 5-10 кг в зависимости от региона. Это возможность получить 1000-1500 грн на пчелосемью в Украине», — говорит Мирон Пундор.

Немного лучше ситуация с воском. Украина экспортировала около 300-400 тон воска в 2016 году. Также перспективно производить в Украине прополис.