Переработка тыквенных семечек принесет хорошую прибыль

Так как в Украине тыква прекрасно растет, то на нашей территории возможно создать рентабельное предприятие по переработке его семян, пишет Pro-Consulting.

Его технологический процесс выглядит следующим образом:

На выходе получим ядро и шелуха, которые можно продавать. Только прибыль от реализации ядра по цене $ 5/кг при рентабельности продаж 35% и производительности 5 тонн семян в сутки окупит вложения в создание предприятия по 4-5 месяцев с момента его запуска. Об этом свидетельствуют расчеты, проведенные аналитиками компании Pro-Consulting в процессе разработки соответствующего бизнес-плана.

Семена – это, конечно, не микросхемы, но их очистки тоже достаточно технологически емкий процесс. Только оборудование для него стоит 350-400 тыс. долларов США. В список входят:

• ковшовый подъемник (нория);
• шелушитель семян;
• очиститель семян пленки;
• калибратор Фадеева;
• сушилка с лотками;
• машина по очистке белого налета из большого ядра;
• пневмовібростіл Фадеева;
• оптический сортировщик;
• лабораторное оборудование.

Для работы на производственной линии необходимо нанять десять человек, кроме того нужны еще 2-3 вспомогательных работника и административный персонал.

Территориально предприятие лучше разместить в регионе, где тыквы выращивают больше, а это Донецкая, Днепропетровская, Полтавская, Одесская, Харьковская, Запорожская и Киевская области. Сырье лучше покупать у тех аграриев, кто в процессе производства строго соблюдается украинских стандартов:

– ДСТУ 5046: 2008 «Насіння кавуна, дыни, тыквы. Технология выращивания. Основные положения”;

– ДСТУ 7160: 2010 «Семена овощных, бахчевых, кормовых и пряно-ароматических культур. Сортовые и посевные качества. технические условия».

Они позволяют получить большие и наполненные семена, которые после переработки легко можно продать на экспорт по хорошей цене.

Инвестирование в производство тыквенных семечек согласно бизнес-плана позволит сделать тыкву символом богатства и процветания.